Про те, що деякі продукти промислового приготування приводять до виникнення раку, відомо давно. Днями італійські вчені з’ясували, що вживання мюслі, булочок та ковбас також збільшує ризик серцево-судинних захворювань, передають Патріоти України.
Дослідники аналізували дані 22 тис. осіб за дванадцятирічний період. Вони звернули увагу на те, що вживання перероблених та ультраперероблених (ті, що пройшли кілька етапів харчової обробки) призводять до збільшення числа інфарктів та інсультів, а разом з ними - до ризику ранньої смерті.
При цьому ультраперероблена їжа виявилася небезпечнішою – дослідники заявляють, що вона має «першорядне значення збільшення ризику смертності».
Автор дослідження Маріалаура Боначчо стверджує, що 80% переробленої їжі також має низьку поживну цінність. Вона складається з трансжирів та цукру і має мало клітковини, корисних жирів та легкозасвоюваного білка, тому не є здоровою.
Але головна причина її небезпеки не у складі, а в технології обробки - саме нагрівання за високих температур або заморожування за дуже низьких, додавання емульгаторів та текстуризаторів впливають на характеристики кінцевого продукту.
У 2026 році непрацюючим пенсіонерам, які постійно проживають у визначених Чорнобильських зонах і відповідають установленим умовам, передбачена доплата 2595 гривень щомісяця. Однієї сучасної прописки недостатньо – потрібно підтвердити проживання або роб...
З 1 січня 2027 року частина українських пенсіонерів може отримувати більші щомісячні доплати за понаднормовий страховий стаж. Збільшення виплат пов'язане із запланованим підвищенням прожиткового мінімуму, передбаченим у проєкті державного бюджету на на...
