Бережіться, їх шкідливо їсти! Українців попередили про продукт з небезпечним "сюрпризом"

В Україні для виробництва рибних снеків нерідко використовують рибні відходи. Тому така продукція буває несвіжою і зараженою гельмінтами. Про це розповіла експертка з якості харчових продуктів Марія Янчик в ефірі програми "Споживач має право" на телеканалі "Україна 24", зазначають Патріоти України.

Чому рибні снеки шкідливі?

Як розповіла фахівець, в рибних снеках знаходиться низькокалорійна сировина. Експерт додала, що зазичай вони або несвіжими та неякісними, або ж зараженими гельмінтами.

"Уявіть собі, коли у вас свіжа і нормальна риба, ви звичайно будете продавати її за високою ціною, тому що вона має гарний зовнішній вигляд. І звичайно, відходи рибного виробництва дуже часто використовують для таких снеків, тому що ви не зможете зорієнтуватись - тут риба чи відходи риби, чи що тут взагалі залишилось", - пояснила Янчик.

Як вибрати якісну продукцію?

За словами експерта, в жодному разі не можна купувати рибні снеки на вагу. Адже так, ви не зможете ніколи прослідкувати термін придатності. Тому що для цього продукту це дуже важливо. "Також я б все ж таки купувала у перевіреного бренду, і не дуже часто, тому що там велика кількість солі, а це не дуже корисно. І, звичайно ж, в індивідуальному упакуванні", - додала фахівець.

За її словами, на упаковці має бути зазначений склад. Вона каже, що сіль - це дуже хороший консервант. "Інколи використовують консервант сорбат калію або сорбат натрію і так далі. Це ідеальний склад. Але дуже часто наші виробники грішать і звичайно, для того, щоб ви максимально насолодились смаком, додають глутамат натрію чи інші підсилювачі смаку", - розповіла Янчик.

Ніхто не забутий: Верховна Рада ухвалила особливий прощальний ритуал для зниклих безвісти воїнів

четвер, 14 травень 2026, 16:24

Верховна Рада ухвалила законопроєкт №15029, який запроваджує особливий прощальний ритуал для захисників, що зникли безвісти. До цього, як повідомили в Міністерстві ветеранів України, поховання з військовими почестями не проводили, якщо тіло воїна не зн...

Не карта скарбів: Страшний секрет тисячолітнього сувію, знайденого в сховищі поблизу Мертвого моря

четвер, 14 травень 2026, 14:55

Археологи висунули нову теорію щодо загадкового Мідного сувою, знайденого ще 1952 року поблизу Мертвого моря. На відміну від інших сувоїв, написаних на папірусі чи пергаменті, цей артефакт був вигравіруваний на мідних пластинах, передають Патріоти Укра...