Бережіться, їх шкідливо їсти! Українців попередили про продукт з небезпечним "сюрпризом"

В Україні для виробництва рибних снеків нерідко використовують рибні відходи. Тому така продукція буває несвіжою і зараженою гельмінтами. Про це розповіла експертка з якості харчових продуктів Марія Янчик в ефірі програми "Споживач має право" на телеканалі "Україна 24", зазначають Патріоти України.

Чому рибні снеки шкідливі?

Як розповіла фахівець, в рибних снеках знаходиться низькокалорійна сировина. Експерт додала, що зазичай вони або несвіжими та неякісними, або ж зараженими гельмінтами.

"Уявіть собі, коли у вас свіжа і нормальна риба, ви звичайно будете продавати її за високою ціною, тому що вона має гарний зовнішній вигляд. І звичайно, відходи рибного виробництва дуже часто використовують для таких снеків, тому що ви не зможете зорієнтуватись - тут риба чи відходи риби, чи що тут взагалі залишилось", - пояснила Янчик.

Як вибрати якісну продукцію?

За словами експерта, в жодному разі не можна купувати рибні снеки на вагу. Адже так, ви не зможете ніколи прослідкувати термін придатності. Тому що для цього продукту це дуже важливо. "Також я б все ж таки купувала у перевіреного бренду, і не дуже часто, тому що там велика кількість солі, а це не дуже корисно. І, звичайно ж, в індивідуальному упакуванні", - додала фахівець.

За її словами, на упаковці має бути зазначений склад. Вона каже, що сіль - це дуже хороший консервант. "Інколи використовують консервант сорбат калію або сорбат натрію і так далі. Це ідеальний склад. Але дуже часто наші виробники грішать і звичайно, для того, щоб ви максимально насолодились смаком, додають глутамат натрію чи інші підсилювачі смаку", - розповіла Янчик.

Накрила собою пташенят: На Київщині під час обстрілу загинула мама-лелека (відео)

субота, 24 травень 2025, 19:14

В одному із сіл Обухівського району Київщини атака російських дронів обірвала життя матері-лелеки, яка прикривала своїх чотирьох пташенят на гнізді. Про це повідомили у місцевій групі в соцмережі Facebook, опублікувавши відповідне відео, передають Патр...

Бразилія за кілька десятиліть перетвориться на справжнє пекло, не придатне для життя десятків мільйонів людей. Зла доля загрожує не лише тропікам

субота, 24 травень 2025, 18:30

NASA та кліматологи б’ють на сполох: Бразилія — серед країн, які вже цього століття можуть втратити придатність до життя через екстремальне потепління. Попередження базується на результатах досліджень, які вказують на загрозу катастрофічного зростання ...