
В Україну імпортували горіхи, в яких міститься небезпечна речовина, здатна сприяти розвитку онкологічних захворювань. Про це повідомляє Головне управління Держпродспоживслужби у Львівській області, зазначають Патріоти України.
Так, до відомства надійшло інформаційне повідомлення Системи швидкого реагування харчових продуктів та кормів (RASFF) від 23 грудня 2021 року № 2021.7114 стосовно виявлення афлатоксинів в смажених фісташках у шкарлупі, що експортувалися з Туреччини.
Виробник горіхів: Alagozler Gida Paz. San. Ve Tic Ith Ihr Turz. Ltd. Sti; експортер: Malatya Pazari Kuruyemiscilik Sanayi ve Ticaret A.S.) через Болгарію до України. Отримувач: ТОВ "ОКЕАН КОМПАНІ ТРЕЙД", що на вулиці Миру, 3, м. Київ. У відомстві закликали негайно вилучити товари з обігу та письмового проінформувати компетентні органи про виявлену невідповідності у строк не більше двох робочих днів.
Афлатоксини - клас природних мікотоксинів, які виробляють багато видів грибків роду Aspergillus. Вони є канцерогенними речовинами. Афлатоксин - сильний токсин печінки, який викликає рак.
Відомий український шеф-кухар Євген Клопотенко розповів, що вже більше року відмовився від використання столових приборів і їсть усі страви руками. Він пояснив, що такий спосіб споживання їжі дозволяє краще відчувати її смак і текстуру. Про це шеф-куха...
У неділю, 22 лютого, на Олімпійських іграх-2026 завершилася жіноча лижна гонка на 50 кілометрів класичним стилем. Золоту медаль виграла шведка Ебба Андерссон, срібло у норвежки Гейді Венг, бронза у Наді Келін зі Швейцарії, передають Патріоти України. Н...