Нове дослідження показало, що регулярне вживання білого рису безпосередньо пов'язане з підвищенням рівня цукру в крові. Результати проекту були опубліковані у вересневому випуску журналу Американської діабетичної асоціації, передають Патріоти України.
У нещодавно завершеному науковому експерименті взяли участь близько 130 тисяч добровольців з 21 країн Європи, Північної та Південної Америки, Африки, а також з Китаю, Бразилії та Індії дослідження проходило понад 10 років. Виявилося, що вживання білого рису значно збільшує ризик розвитку цукрового діабету ‒ оскільки в процесі подрібнення і полірування рису зникає значна частина поживних речовин (в першу чергу вітамін B).
Разом з тим, вчені з'ясували ‒ білий рис володіє високим глікемічним індексом, що і призводить до стрибка рівня цукру в крові. Крім того, дослідники відзначили, що заміна білого рису на бурий (неочищений) знижує глікемічну відповідь на 23% і на 57%.
У Дніпрі ветеринари рятують сокола, який на фронті атакував російський безпілотник, написала у Facebook зооволонтерка Вероніка Конькова, передають Патріоти України. «Знайомтеся, це Шрайк. Цей відважний боривітер справедливо вирішив, що російським дрона...
Поки світ бореться з реальними викликами, російська пропаганда переходить у фазу фантастичного абсурду, передають Патріоти України. . В ефірі шоу «Воскресный вечер с Владимиром Соловьёвым» головна редакторка RT Маргарита Симоньян заявила, що сніданки ...