Бережіться! Вчені розповіли, який популярний продукт небезпечний при діабеті

четвер, 10 вересень 2020, 8:30

Нове дослідження показало, що регулярне вживання білого рису безпосередньо пов'язане з підвищенням рівня цукру в крові. Результати проекту були опубліковані у вересневому випуску журналу Американської діабетичної асоціації, передають Патріоти України.

У нещодавно завершеному науковому експерименті взяли участь близько 130 тисяч добровольців з 21 країн Європи, Північної та Південної Америки, Африки, а також з Китаю, Бразилії та Індії дослідження проходило понад 10 років. Виявилося, що вживання білого рису значно збільшує ризик розвитку цукрового діабету ‒ оскільки в процесі подрібнення і полірування рису зникає значна частина поживних речовин (в першу чергу вітамін B).

Разом з тим, вчені з'ясували ‒ білий рис володіє високим глікемічним індексом, що і призводить до стрибка рівня цукру в крові. Крім того, дослідники відзначили, що заміна білого рису на бурий (неочищений) знижує глікемічну відповідь на 23% і на 57%.

Уражає нервову систему й не залишає шансів: Медики попередили про смертельну небезпеку від кажанів

понеділок, 27 липень 2026, 9:35

Сказ залишається однією з найнебезпечніших та найпідступніших інфекцій у світі. Головна підступність хвороби полягає у її безкомпромісності: після появи перших клінічних симптомів вона завершується летально у 100% випадків, передають Патріоти України. ...

Шанси є! Як скасувати статус "У розшуку" в Резерв+ без візиту до ТЦК

понеділок, 27 липень 2026, 9:06

Багато українців мають статус «У розшуку» у додатку «Резерв+». Вирішити проблему можна дистанційно, подавши звернення через сам додаток, адже існує кілька підстав, за яких цей статус може бути знятий, передають Патріоти України. Якщо з моменту фіксації...