Нове дослідження показало, що регулярне вживання білого рису безпосередньо пов'язане з підвищенням рівня цукру в крові. Результати проекту були опубліковані у вересневому випуску журналу Американської діабетичної асоціації, передають Патріоти України.
У нещодавно завершеному науковому експерименті взяли участь близько 130 тисяч добровольців з 21 країн Європи, Північної та Південної Америки, Африки, а також з Китаю, Бразилії та Індії дослідження проходило понад 10 років. Виявилося, що вживання білого рису значно збільшує ризик розвитку цукрового діабету ‒ оскільки в процесі подрібнення і полірування рису зникає значна частина поживних речовин (в першу чергу вітамін B).
Разом з тим, вчені з'ясували ‒ білий рис володіє високим глікемічним індексом, що і призводить до стрибка рівня цукру в крові. Крім того, дослідники відзначили, що заміна білого рису на бурий (неочищений) знижує глікемічну відповідь на 23% і на 57%.
Всупереч вимогам пенсійоного законодавства, частина українців можуть розраховувати на збільшення своїх пенсійних виплат після досягнення 65-річного віку, передають Патріоти України. Йдеться про гарантований мінімальний розмір пенсії, який не може бути ...
В Україні мінімальна пенсія у 2026-му згідно з оновленим прогнозом зросте з 2361 до 2595 грн. Разом з тим максимальна пенсія збільшиться на 2340 грн. Йдеться про тих, чия виплата обмежена 10 прожитковими мінімумами, передають Патріоти України. Про це й...