
Співробітники коледжу Луганського педуніверситету ОРЛО збираються зареєструвати ексклюзивні права на борщ по-луганськи. Про це повідомили місцеві блогери, передають Патріоти України.
«Кулинары называют его основой региональной луганской кухни. Утверждают, что именно этот рецепт придумали здесь, и такого борща больше нет нигде в мире», — йдеться у телеграм-каналі «Донбаський кейс».
«Республіканські» кулінари зазначають, що особливістю «споконвічного луганського борщу» є курячий бульйон. До нього додають курячі фрикадельки, відварену квасолю та чорнослив, а овочі нарізаються кубиками, «що надає страві особливого смаку». При подачі їжу приправляють часником.
Багато людей старшого покоління сьогодні згадують життя в Радянському Союзі з певною ностальгією. Часто можна почути, що тоді нібито панували рівність і стабільність. Однак реальність була значно складнішою. Дефіцит товарів, обмежені можливості та нері...
Багато хто в Україні досі живе з ілюзією: якщо паркан стоїть на цьому місці ще з часів дідуся, то земля автоматично вважається власною. Насправді ж реалії диктують жорсткі правила. Навіть якщо ви десятиліттями садите там картоплю, юридично ви - просто ...