Без дешевих вітамінів цьогоріч не залишимось: В Україні очікується падіння ціни на один із головних фруктів

«Наразі яблука нового сезону продають дорого, хоча ще і не мають належного ступеня стиглості, та й великої пропозиції ще немає», – зазначив Гуржій.

«І взагалі такі високі ціни та недостигле яблуко на полицях має спричинити корок на ринку, ціни мають піти вниз, а попит знизитись», – прогнозує він.

Із практики компанії USPA Fruit минулих років результат таких високих цінових очікувань був різним, згадує Гуржій. Бувало так, що наприкінці сезону на збиранні врожаю – хороша ціна, тобто очікування відгукуються саме на періоді збирання. Але потім ціна сильно просідає нижче за очікування.

«Буває, що навесні ціни нижчі за ті, що виробники могли отримати під час збирання, звісно, якщо рахувати правильно та враховувати всі витрати», – каже експерт.