Український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко повідомив, що отримав відмову на пропозицію відкрити український заклад в Японії, адже там борщ вважають російським. Про це він написав у Instagram, передають Патріоти України.
Український шеф-кухар, громадський активіст та амбасадор української кухні у світі Євген Клопотенко поділився, що вів перемовини про відкриття українського закладу в Японії. Утім ресторатор отримав негативну відповідь від японців. Відмову аргументували тим, що в країні поширена думка, що борщ є російською стравою.
Він поділився скриншотом листа. "В Японії дуже поширена думка, що борщ - це російська страва. Тому погане ставлення до Росії не формує у японців хорошого враження про борщ. Інші пункти меню незнайомі японцям", - йдеться у відповіді.
Сам шеф-кухар переконаний, що через це японці можуть оминати заклад, адже "притомні японці, на щастя, історично є русофобами". "Живеш собі, працюєш, ведеш перемовини про відкриття українського закладу в Японії. І тут на тобі: японці не хочуть відкривати монозаклад з борщем, бо у них, увага: "поширена думка, що борщ - це російська страва", - прокоментував Клопотенко.
Ресторатор наголосив, що ситуація є "чудовим прикладом глибини російської пропаганди". "Ні, ця ситуація не зменшує масштаб наших старань. Вона лише означає, що треба працювати ще завзятіше над популяризацією української думки та української кухні у світі. Завзятіше контрпропагувати. І як же добре, що завзяття українцям не бракує", - підсумував Клопотенко.
У липні 2022 року культуру приготування українського борщу внесли до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.
Китай випробував першу у світі підводну сонячну електростанцію, здатну працювати на глибині 10 метрів. Про це повідомляє South China Morning Post, передають Патріоти України. На такій глибині до сонячних елементів доходить лише близько 10% світла, яке ...
Військовослужбовці, крім грошового забезпечення, додаткових виплат та бойових винагород, можуть отримати грошову допомогу від своєї громади. Про це повідомили в Офісі військового омбудсмана, передають Патріоти України. Грошова допомога може бути надана...
