Буде не по кишені? Ціни на каву досягли нового історичного максимуму - чому штормить ринок

Цього року ціни на каву можуть зрости на 40%, тобто для споживачів це будуть десь 10%, а найімовірніше - усі 20%. Водночас світова торгівля кавою різко скоротилася через рекордне зростання цін. Про це пише видання CBS, передають Патріоти України.

«Протягом наступних трьох-чотирьох місяців ціни на каву, ймовірно, зростуть ще більше”, - каже Андреа Іллі, очільник італійського обсмажувача та світового роздрібного продавця Illycaffè.

Оптова ціна зерен перевищила 4 долари за фунт (0,45 кг). Для порівняння, ще на початку 2024 року арабіка коштувала приблизно 2 долари за фунт, а до жовтня 2025-го — вже близько 3,85 долара.

Такий стрибок закупівельних цін неминуче вплинув на роздрібний ринок. В Україні кава здорожчала майже у всіх категоріях — як зернова, так і розчинна.

Через високу вартість покупці уникають накопичення запасів і купують лише необхідний мінімум.

Головна причина різкого стрибка цін — падіння виробництва кави в ключових регіонах, особливо в Бразилії.

Зазначається, що до кінця року вартість арабіки може впасти на 30% через очікуваний хороший урожай і скорочення попиту.

Поки ж ринок залишається у складному становищі. Деякі американські продавці прямо заявляють, що не зможуть продовжувати бізнес за нинішніх цін. Супермаркети та продуктові магазини неохоче купують дорогу каву, що призводить до дефіциту на полицях.

Гірше, ніж в Ірані: Україна опинилася на останньому місці за якістю життя у світовому рейтингу

понеділок, 20 липень 2026, 15:32

Згідно з результатами дослідження Університету Пенсильванії, Україна продемонструвала найнижчий показник якості життя, поступившись у рейтингу навіть таким країнам, як Іран та Ліван. Оцінка відображає комплексні виклики та умови, в яких наразі перебува...

Не пропустіть! Нові правила бронювання 2026 - головні вимоги до бізнесу та дедлайни

понеділок, 20 липень 2026, 15:18

У 2026 році в Україні оновилися правила бронювання від мобілізації. Для приватного бізнесу змінено критерії визначення "критично важливого підприємства", а також встановлено нові вимоги до рівня заробітної плати, передають Патріоти України. Процес офор...