В Україні очікується суттєве здорожчання хліба. За словами пекарів, вже у листопаді вартість продукту може зрости на 10-15%. В іншому випадку, стверджується, хлібозаводи почнуть зменшувати обсяги відвантажень продукції до магазинів. Про це розповів президент Всеукраїнської асоціації пекарів та голова компанії "Київ хліб" Юрій Дученко, передають Патріоти України.
Він зазначив: у жовтні цінники на хліб у магазинах уже підвищилися на 5-10% – таких домовленостей було досягнуто з більшістю торгових мереж.
Проте, наголошується, собівартість продукції збільшилася сильніше – тому зараз "ціни у супермаркетах лише наздоганяють реальне зростання витрат виробників". При цьому стверджується, що практично всі складові собівартості хліба продовжують дорожчати.
"З листопада до кінця року ми очікуємо подорожчання борошна ще на 11% (зараз хлібопіки купують його по 15,5-16 тис. грн на тонну з ПДВ). Упаковки – на 10%, логістики – на 8%, газу – на 11% електроенергії – на 11%. ... Якщо ціни на хліб не підвищити на 10-15%, виробникам вже через два тижні не буде за що закуповувати сировину, можливе скорочення виробництва", – сказав Дученко.
При цьому, за його словами, споживання хліба в Україні знижується – зокрема, через минуле дорожчання. За останній рік споживання впало приблизно на 5%.
"Особливо відчутно знижується попит одразу після підвищення цін. Потім люди звикають і споживання трохи вирівнюється, але за підсумками року падіння все одно буде", – резюмував Дученко.
Від початку повномасштабного вторгнення Росії населення України скоротилося приблизно на чверть. Через падіння народжуваності та масову еміграцію країна опинилася перед загрозою масштабної демографічної кризи. Про це пише видання The Economist, передаю...
Військовослужбовці, які хочуть звільнитися зі служби для догляду за хворими батьками, нерідко припускаються помилки під час оформлення документів. Зокрема, замість звернення до територіального центру комплектування та соціальної підтримки (ТЦК та СП) в...
