Буде по кишені не всім? В Україні може суттєво здорожчати хліб

неділя, 10 листопад 2024, 10:59

В Україні очікується суттєве здорожчання хліба. За словами пекарів, вже у листопаді вартість продукту може зрости на 10-15%. В іншому випадку, стверджується, хлібозаводи почнуть зменшувати обсяги відвантажень продукції до магазинів. Про це розповів президент Всеукраїнської асоціації пекарів та голова компанії "Київ хліб" Юрій Дученко, передають Патріоти України.

Він зазначив: у жовтні цінники на хліб у магазинах уже підвищилися на 5-10% – таких домовленостей було досягнуто з більшістю торгових мереж.

Проте, наголошується, собівартість продукції збільшилася сильніше – тому зараз "ціни у супермаркетах лише наздоганяють реальне зростання витрат виробників". При цьому стверджується, що практично всі складові собівартості хліба продовжують дорожчати.

"З листопада до кінця року ми очікуємо подорожчання борошна ще на 11% (зараз хлібопіки купують його по 15,5-16 тис. грн на тонну з ПДВ). Упаковки – на 10%, логістики – на 8%, газу – на 11% електроенергії – на 11%. ... Якщо ціни на хліб не підвищити на 10-15%, виробникам вже через два тижні не буде за що закуповувати сировину, можливе скорочення виробництва", – сказав Дученко.

При цьому, за його словами, споживання хліба в Україні знижується – зокрема, через минуле дорожчання. За останній рік споживання впало приблизно на 5%.

"Особливо відчутно знижується попит одразу після підвищення цін. Потім люди звикають і споживання трохи вирівнюється, але за підсумками року падіння все одно буде", – резюмував Дученко.

Комфортне тепло бореться з дощовою, прохолодною осінню: Синоптики уточнили прогноз погоди для України на суботу, 19 вересня

п’ятниця, 18 вересень 2026, 23:00

19 вересня спостерігатиметься мінлива хмарність. Вночі у північних та більшості західних областей можливий дощ. Вдень в більшості центральних областей місцями прогнозуються опади. Про це повідомляє Український гідрометеорологічний центр, передають Патр...

Науковці зробили сенсаційне відкриття про людський мозок

п’ятниця, 18 вересень 2026, 22:20

Вчені з’ясували, що мозок людини та інших тварин формується з двох паралельних систем клітин-попередників, які виникають на ранніх етапах розвитку ембріона. Одна з них дає початок передньому та середньому мозку, а друга — задньому мозку. Про це йдеться...