Ранній урожай може бути небезпечний наявністю в ягодах нітратів, які через два дні після збору перетворюються в ягодах в нітрити, які можуть стати причиною серйозного отруєння, передають Патріоти України з посиланням на ТСН.
"Полуницю після збору потрібно зберігати не більше двох діб, тому що потім нітрати перетворюються в нітрити. Нітрити - це досить токсична речовина для всіх органів, особливо нервової системи. Ягода взагалі повинна реалізуватися на ринку один день", - розповіла завідувачка лабораторії Володимирського ринку в Києві Галина Климчук.
Особливо небезпечними нітрати можуть бути для дітей. Тому експерти радять не поспішати з покупкою улюбленого частування. Крім цього, відзначається, що вже через 10 днів ціна полуниці в Україні впаде в два рази.
Як вибрати полуницю:
У Польщі депутатка міської ради Гданська від Громадянської коаліції Сільвія Цісонь облаяла таксиста з України, порадивши йому «повертатися до своєї країни». Про це повідомляють польські ЗМІ RFM24 та Onet, передають Патріоти України. Як стверджує політи...
На Закарпатті шахраї змусили маму військовополоненого захисника віддати їм майже 3 млн грн державних виплат, які родина зберігала, очікуючи на повернення сина. Про це повідомила Національна поліція України, інформують Патріоти України. На Закарпатті пр...