Будьте обережні! - Українців попередили про небезпеку популярної ягоди (відео)

Рання полуниця, що з'явилася на українських ринках, може бути небезпечною для вживання.

Ранній урожай може бути небезпечний наявністю в ягодах нітратів, які через два дні після збору перетворюються в ягодах в нітрити, які можуть стати причиною серйозного отруєння, передають Патріоти України з посиланням на ТСН.

"Полуницю після збору потрібно зберігати не більше двох діб, тому що потім нітрати перетворюються в нітрити. Нітрити - це досить токсична речовина для всіх органів, особливо нервової системи. Ягода взагалі повинна реалізуватися на ринку один день", - розповіла завідувачка лабораторії Володимирського ринку в Києві Галина Климчук.

Особливо небезпечними нітрати можуть бути для дітей. Тому експерти радять не поспішати з покупкою улюбленого частування. Крім цього, відзначається, що вже через 10 днів ціна полуниці в Україні впаде в два рази.

Як вибрати полуницю:

  • Якісна полуниця повинна ароматно пахнути. Відсутність запаху - ознака хімікатів.
  • Занадто велика ягода може свідчити про накачування полуниці водою.
  • Полуниця має бути цілісною і свіжою: пом'ята полуниця почне гнити відразу після покупки.
  • Колір повинен бути яскраво-червоним. Світліша полуниця - недозріла, а більш темна - швидше за все, накачана барвниками.
  • Також потрібно стежити за цілісністю плодоніжки, яка свідчить про свіжість ягоди.
  • У солодкої полуниці зерна заглиблені в плід і знаходяться не дуже близько один від одного.

"Порадила" повертатися додому: У Польщі депутатка облаяла таксиста з України (відео)

вівторок, 16 вересень 2025, 22:00

У Польщі депутатка міської ради Гданська від Громадянської коаліції Сільвія Цісонь облаяла таксиста з України, порадивши йому «повертатися до своєї країни». Про це повідомляють польські ЗМІ RFM24 та Onet, передають Патріоти України. Як стверджує політи...

Пенсіонерку залякали карою за вигаданий злочин: Поліція повернула родині військовополоненого 3 млн грн, які видурили шахраї (фото)

вівторок, 16 вересень 2025, 21:43

На Закарпатті шахраї змусили маму військовополоненого захисника віддати їм майже 3 млн грн державних виплат, які родина зберігала, очікуючи на повернення сина. Про це повідомила Національна поліція України, інформують Патріоти України. На Закарпатті пр...