Будьте обережні! - Українців попередили про небезпеку популярної ягоди (відео)

Рання полуниця, що з'явилася на українських ринках, може бути небезпечною для вживання.

Ранній урожай може бути небезпечний наявністю в ягодах нітратів, які через два дні після збору перетворюються в ягодах в нітрити, які можуть стати причиною серйозного отруєння, передають Патріоти України з посиланням на ТСН.

"Полуницю після збору потрібно зберігати не більше двох діб, тому що потім нітрати перетворюються в нітрити. Нітрити - це досить токсична речовина для всіх органів, особливо нервової системи. Ягода взагалі повинна реалізуватися на ринку один день", - розповіла завідувачка лабораторії Володимирського ринку в Києві Галина Климчук.

Особливо небезпечними нітрати можуть бути для дітей. Тому експерти радять не поспішати з покупкою улюбленого частування. Крім цього, відзначається, що вже через 10 днів ціна полуниці в Україні впаде в два рази.

Як вибрати полуницю:

  • Якісна полуниця повинна ароматно пахнути. Відсутність запаху - ознака хімікатів.
  • Занадто велика ягода може свідчити про накачування полуниці водою.
  • Полуниця має бути цілісною і свіжою: пом'ята полуниця почне гнити відразу після покупки.
  • Колір повинен бути яскраво-червоним. Світліша полуниця - недозріла, а більш темна - швидше за все, накачана барвниками.
  • Також потрібно стежити за цілісністю плодоніжки, яка свідчить про свіжість ягоди.
  • У солодкої полуниці зерна заглиблені в плід і знаходяться не дуже близько один від одного.

Мета кампанії - охопити 10 млн людей: Ердоган наказав зважувати громадян Туреччини на вулицях

п’ятниця, 23 травень 2025, 23:55

У Туреччині розпочали масштабну кампанію проти ожиріння - тепер громадян можуть публічно зважувати прямо на вулицях. Ініціатива викликала серйозну критику, пише Turkish Minute, передають Патріоти України. . Президент Туреччини Реджеп Тайїп Ердоган іні...

"Побиття ветерана у відділку в Києві": Нацполіція розповіла, що сталось (відео)

п’ятниця, 23 травень 2025, 22:49

У Національній поліції у Києві прокоментували поширене у соцмережах відео з затриманням активіста та нібито побиттям ветерана. Про це йдеться у повідомленні пресслужби поліції столиці, передають Патріоти України. . Там наголосили, що жодних незаконних...