Був вражений результатами експерименту: Чоловік посадив насіння помідорів із чізбургера

У популярній культурі давно утвердилася думка, що фастфуд - це нездорова їжа, в якій навіть овочі навряд чи є корисними. І експерти з харчування загалом із цією думкою згодні. Однак чи справді з овочами у гамбургерах все настільки погано? Американський садівник і популярний блогер Джеймс Пріджіоні провів незвичайний експеримент. Він вирішив перевірити, чи можна виростити помідори з насіння помідора, взятого просто з бургера мережі McDonald’s. Результатами експерименту він поділився із своїми підписниками в YouTube, передають Патріоти України.

Для експерименту Пріджіоні придбав бургер Deluxe Quarter Pounder із сиром, дістав із нього скибку помідора і акуратно витягнув два зернятка. Щоб підвищити шанси на проростання, він очистив їх від захисної оболонки, яка може гальмувати цей процес. Паралельно блогер вирішив протестувати ще один підхід: із другого бургера він узяв цілу скибку помідора і висадив її в ґрунт без вилучення насіння.

Обидва варіанти дали результат. Уже приблизно за тиждень насіння проросло в стаканчиках із ґрунтом за допомогою теплового килимка та лампи для вирощування. Після зміцнення сіянців Пріджіоні розсадив їх окремо, щоб кожна рослина могла розвиватися самостійно.

Згодом один кущ висадили у відкритий ґрунт, а інший – у п’ятилітрове відро. У процесі вирощування блогер видаляв нижнє листя, яке уражалося хворобами, встановив опори для гілок і підсипав удобрений ґрунт та мульчу. Такі умови дозволили рослинам активно рости та формувати плоди.

Результати експерименту перевершили очікування. Уже через три місяці обидва кущі дали рясний урожай. Рослина у відкритому ґрунті показала значно кращі результати, ніж та, що росла у відрі – ймовірно, через нестачу поливу під час спекотних днів. Водночас "контейнерний" кущ дозрівав швидше, що пояснюється стресом, у якому перебувала рослина.

Особливо вразив урожай із куща, висадженого в землю: він буквально був укритий десятками плодів. Сам автор експерименту не приховував здивування. "Я очікував, що цей помідор виросте, але не очікував такого результату", - зізнався блогер.

За словами Пріджіоні, плоди виявилися солодкими та смачними. Водночас велика кількість зав’язі створила іншу проблему – рослині було складно одночасно доводити до визрівання таку кількість плодів. "На рослині було стільки помідорів, що їй, здається, було важко дозрівати їх усі одразу… Я ніколи в житті не бачив, щоб один кущ мав настільки багато плодів. Я був повністю вражений", – зазначив він.

Цікавим виявився і тип отриманих помідорів. Спочатку блогер припускав, що це буде великоплідний сорт, однак у результаті виросли томати типу "Рома". Він також припустив, що вихідний плід із бургера був гібридом.

Для порівняння Пріджіоні вирощував інші помідори "Рома", придбані в магазині, які висадив одночасно. Вони дали трохи менший урожай, зате плоди дозрівали рівномірніше, що дозволяло збирати більше стиглих томатів безпосередньо з куща.

Підсумовуючи, садівник назвав цей дослід одним із найцікавіших у своїй практиці. "Загалом я був шокований рівнем врожайності… Можливість узяти чизбургер, дістати з нього помідор, виростити з нього кущ і зібрати кілограми плодів – це унікальний і надзвичайно захопливий досвід", – підкреслив він.