
Вегетаріанців у сучасному світі зараз багато. Тому на ринку можна знайти багато альтернативних продуктів, які є замінниками м'яса. Однак, вчені знайшли неймовірний продукт, які замінить сало вегетаріанцям. Про це пише SEEDS, зазначають Патріоти України.
Зокрема, вченим впродовж тривалого часу не вдавалось створити рослинний замінник сала або бекону. Все тому, що багато таких продуктів на сковорідці плавляться та перетворювалися на звичайну рослинну олію.
Однак, дослідники знайшли веганські бекон та сало, які не втрачають структури при приготуванні, а на смак та вигляд нічим не відрізняються від справжніх тваринних продуктів.
Цікаво, що основним інгредієнтом цих продуктів є соєвий білок, який дає відповідний смак та волокнисту текстуру. Окрім того, бекон та сало є єдиними продуктами на ринку, в яких м'ясна та жирова тканина не розділяються під час приготування.
Разом з тим вегетаріанці їдять овочі, фрукти, горіхи, крупи, насіння, бобові, іноді яйця та молочні продукти. Взагалі існує декілька видів вегетаріанства, які виділяють за принципами вживання чи не вживання похідних м'ясних та рибних продуктів:
Серед школярів в СРСР тривалий час кочувала моторошна легенда про непомітного "шпигуна" вбудованого у звичайний радіоприймач. На перервах та в піонерських таборах діти пошепки переказували історії про те, як загадкова зелена лампочка всередині апарата ...
Частина українських пенсіонерів невдовзі помітить суттєве зростання виплат — сума доплати сягатиме 3000 грн. Йдеться про громадян, для яких держава здійснює перерахунок пенсій з урахуванням оновлених даних щодо трудового стажу, рівня зарплати та передб...