Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Деякі люди з ностальгією згадують "смачну" їжу з СРСР, а хтось може тільки здогадуватися, чим таким особливим та їжа відрізнялася від сьогоднішньої. Особливо це стосується консерв, які тоді були мегапопулярними. Патріоти України пропонують дізнатися, які з них були самими незвичайними і розкішними, як наприклад – консервований осетер.
1. Спаржа в банках
Так, тоді теж можна було купити цей прекрасний і дуже корисний продукт, але ось питання в іншому – зберігала вона мінерали і вітаміни і чи мала корисні властивості після консервація – не відомо. Варто зазначити, що таку спаржу вживали для приготування супів.
2. Пюре з шпинату і щавлю
Пюре використовували також для приготування супів, варто було додати всього кілька ложок і блюдо набувало зовсім інший смак.
3. Обідні консерви
До них належали:
4. Китове м'ясо
Як свідчить легенда, це м'ясо було в вигляді консерв і мало специфічний смак і запах, а також було червоного кольору і було досить жорстким.
5. Осетер
Цю консерву потрібно було добре пошукати, не в кожному гастрономі вона була, так як осетрове м'ясо і зараз вважається делікатесом. Воно дуже корисне і поживне.
Варто зазначити, що через браконьєрів, які ловили в величезній кількості цю рибу заради чорної ікри, популяція осетрових істотно зменшилася.
6. Оселедець
Вона було в великих бляшаних банках, по 6-7 штук, мала відмінний смак і була точно свіжою та безпечною.
7. Восьминоги, краби, мідії, кальмари
Ці морепродукти можна було купити в гастрономі у вигляді консерв, вони були відмінним ласощами в той час.
8. Питна вода
Так, вода також була у вигляді консерви, вони підходили для туристів, адже воду в пластикових ємностях ще не продавали.
Кава може мати захисний ефект для організму та сповільнювати процеси старіння, йдеться в дослідженні Earth.com, передають Патріоти України. У зернах кави виявили біоактивні речовини, які можуть активувати внутрішні механізми клітинного захисту. За дан...
У садах Буковини фіксують різке зростання чисельності небезпечних шкідників. У Дністровському районі зафіксовано масовий літ яблуневої та східної плодожерок, передають Патріоти України. За даними Держпродспоживслужби, у плодових насадженнях області спо...
