
Що таке форшмак? Це популярний епітайзер - холодна закуска, без якої рідко проходять застілля в Одесі. Меню кожного другого ресторану в місті теж починається з форшмака. І, не дивлячись величезну історію цієї страви, готується вона доволі легко, передають Патріоти України.
Рецептом ідеального форшмака ділиться суддя кулінарного шоу "МастерШеф" Тетяна Литвинова.
Для приготування рибної закуски нам знадобляться:
Як готувати форшмак:
Замочіть хліб в оливковій олії. Почистіть яблука, цибулю, яйце, оселедець. Подрібніть все це в м'ясорубці, і в жодному разі не подрібнюйте блендером.
Наріжте хліб та підігрійте трохи в тостері. Викладіть його на тарілку, зробіть із суміші акуратні кульки та покладіть на хліб.
Додайте на хліб з форшмаком шматочок вареного яйця.
Увечері в середу, 14 січня, в місті Орськ, другим за потугою промисловим центром Оренбурзької області РФ, стався вибух на електропідстанції, яка живить місто, передають Патріоти України з посиланням на російські ЗМІ. Спершу електроенергія почала зникат...
У селі Витачів на Київщині відбулася знакова подія — міністри закордонних справ України Андрій Сибіга та Норвегії Еспен Барт Ейде відкрили копію Альстадського рунічного каменя, доставлену з Осло. Пам’ятка присвячена вікінгу Торальду, який загинув у цій...