Що таке форшмак? Це популярний епітайзер - холодна закуска, без якої рідко проходять застілля в Одесі. Меню кожного другого ресторану в місті теж починається з форшмака. І, не дивлячись величезну історію цієї страви, готується вона доволі легко, передають Патріоти України.
Рецептом ідеального форшмака ділиться суддя кулінарного шоу "МастерШеф" Тетяна Литвинова.
Для приготування рибної закуски нам знадобляться:
Як готувати форшмак:
Замочіть хліб в оливковій олії. Почистіть яблука, цибулю, яйце, оселедець. Подрібніть все це в м'ясорубці, і в жодному разі не подрібнюйте блендером.
Наріжте хліб та підігрійте трохи в тостері. Викладіть його на тарілку, зробіть із суміші акуратні кульки та покладіть на хліб.
Додайте на хліб з форшмаком шматочок вареного яйця.
Українці, які отримують житлові субсидії, повинні своєчасно повідомляти Пенсійний фонд про зміни в особистих обставинах. Якщо цього не зробити, виплату допомоги можуть припинити, а надміру отримані кошти — зобов'язати повернути, передають Патріоти Укра...
У жовтні 2026 року українці придбали близько 4,9 тисячі нових легкових автомобілів. Це на 0,4% більше, ніж у вересні. Найпопулярнішою моделлю місяця стала SKODA Kodiaq — покупці придбали 245 таких машин, передають Патріоти України. Про ситуацію на укра...
