
Кавове печиво виходить просто дивовижним, хоча приготувати його дуже легко, передають Патріоти України.
Інгредієнти для тіста:
борошно - 300-330 г.
яйця - 2 шт.
вершкове масло - 100 г.
цукор - 150 г.
розпушувач - 2 ч. л.
молоко - 50 мл.
кава розчинна - 3 ч. л.
дрібка солі.
Спосіб приготування:
Нагріти молоко і додати в нього каву. Розмішати. Кави можна додавати більше, якщо хочеться яскравого смаку.
Яйця збити з цукром і сіллю. Додати м'яке масло і ретельно перемішати. Повинна вийти однорідна маса.
У яєчну суміш влити молоко з кавою. Перемішати і додати просіяне борошно з розпушувачем.
Замісити тісто. Додати ще борошна, якщо потрібно. Сформувати з тіста невеликі кульки. Застелити деко пергаментом і викласти на нього кавове печиво.
Духовку попередньо розігріти і випікати 10-15 хвилин при 180 градусах.
Ароматне кавове печиво з хрусткою скоринкою готове.
Історія, яку ще вчора вважали майже легендою, раптом отримала кам’яне підтвердження. В італійському місті Фано археологи натрапили на залишки базиліки, збудованої близько двох тисяч років тому за проєктом самого Марка Вітрувія Поллонія — архітектора, і...
Коли ми чуємо ім’я Симона Петлюри, перед очима одразу постає образ державного діяча, голови УНР та борця за незалежність України. Але поруч із ним усе життя була жінка, про яку мало хто згадує — Ольга Петлюра. Її історія не менш цікава і водночас трагі...