Дуже смачно! Як приготувати штрудель з яблуком і апельсином (рецепт)

неділя, 30 червень 2019, 21:28

Телеканал СТБ знімає дев'ятий сезон шоу "Зважені та щасливі". Цього року проект присвячений одинакам, які вважають, що саме зайва вага заважає їм побудувати особисте життя. Поки глядачі в очікуванні нового сезону, Марина Боржемська ділиться рецептами на кожен день. На черзі - корисний штрудель з яблуками і апельсином, повідомляють Патріоти України.

Інгредієнти:

лаваш - 1 штука;

сир - 150 грам;

яблуко - 2 штуки;

груша - 1 штука (не обов'язково);

апельсин - 1 кружок (за бажанням);

родзинки, горіхи - жменя;

мед - 1 ст. л.;

кориця - до смаку;

жовток сирий - 1 штука.

Спосіб приготування:

Додаємо в сир мед і ретельно розмішуємо до пастоподібного стану.

Дрібними кубиками нарізаємо яблука і груші. Рівномірно розподіляємо сир на лаваш, відступивши від одного краю на 5-7 сантиметрів. Далі викладаємо нарізані яблука і груші. Відрізаємо один кружок апельсина. І викладаємо до яблука з грушею.

Посипаємо родзинками і подрібненими горіхами. Загортаємо лаваш з начинкою в рулет.

Викладаємо штрудель на деко, застелене пергаментом.

Змащуємо жовтком для утворення золотистої скоринки.

Відправляємо рулет в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.

Готовий штрудель нарізаємо і посипаємо корицею.

В Україні запроваджують нові правила паркування для водіїв із малими дітьми - міністр

п’ятниця, 9 жовтень 2026, 23:00

В Україні запроваджують нові правила паркування для водіїв, які перевозять дітей віком до трьох років. Передбачено спеціальне маркування автомобілів, дорожню розмітку та знаки для паркомісць. Відповідну постанову схвалив Кабінет Міністрів. Про це 9 жов...

Енергостійкість недобудована: У Києві перебої з водою попри сотні генераторів: у КМДА пояснили причину

п’ятниця, 9 жовтень 2026, 22:22

Як запевняє мер Києва і його команда, план енергостійкості до зими на кінець вересня виконано на 80%. Експерти кажуть про 30-70% в залежності від компоненту плану. У Києві попри встановлення близько 700 генераторів на об’єктах тепло- й водопостачання ф...