Дуже смачно! Коржі на кефірі з начинкою - детальний рецепт (відео)

"Детям в школу , на работу и на вечернюю прогулку. Очень сытно и вкусно", - йдеться в описі рецепту на популярному сайті, повідомляють Патріоти України. Цитуємо далі:

"Тесто

  • 1 яйцо
  • 4,5-5 стаканов муки+0.5 на подсыпку
  • 1,5 ч.л соли
  • 1 ст.л сахара
  • 2 стакана кефира (стакан по 250 мл
  • 1,5 ч.л соды
  • 4 ст.л растительного масла

Начинку берите любую.

  • Тунец в масле 300 г
  • Сыр фета 150 г
  • Сыр твердый 200 г
  • Оливки 100 г
  • Кетчуп, майонез или сметана на выбор
  • Зелень
  • Сливочное масло для смазывания
Яйцо смешать с сахаром и солью,добавить кефир и масло. В муку , 4 стакана , добавить соду, перемешать, добавить еще пол стакана муки и замесить тесто. Тесто очень липкое и мягкое. Так и должно быть. Вымесить 5 минут. Оставить на 20 минут. Раскатываем, присыпаем мукой, смазываем кетчупом,сметаной или майонезом. И выкладываем всю остальную начинку. Защипываем и немного раскатываем скалкой. Жарим на сухой сковороде до подрумянивания с обеих сторон. Смазываем обильно сливочным маслом. Подаем горячими".
Джерело: chef.com.ua

Унікальний надзвуковий літак X-59, виготовлений для NASA, вперше піднявся в небо

четвер, 30 жовтень 2025, 8:06

У Сполучених Штатах вперше піднявся в небо реактивний літак NASA X-59, що був розроблений для подолання звукового бар'єру з мінімальним шумом, передають Патріоти України з посиланням на Reuters. Літак, побудований для NASA аерокосмічним підрядником Loc...

По кишені буде не всім: Samsung представила смартфон, який розкладається на три частини

четвер, 30 жовтень 2025, 6:52

Компанія Samsung Electronics представила смартфон з екраном, що розкладається на три частини, повідомляє The Verge, передають Патріоти України. Гаджет показали на виставці, яка відбулася у рамках саміту Азіатсько-Тихоокеанського економічного співробітн...