Дивний парадокс: Учені визначили, які бутерброди найсмачніші

субота, 6 червень 2020, 20:05
Трикутний вид сендвіча забезпечує кращий смак.

Експерти математичним шляхом довели, що сендвічі (бутерброди) трикутної форми смачніші, ніж прямокутної. Такого висновку дійшли фахівці видання "Popular Mechanics", які провели дослідження, передають Патріоти України.

Зазначається, що під час приготування сендвічів можуть існувати особисті уподобання людини, що враховують її смакові якості. Також смак їжі може залежати від начинки, тому головним фактором залишається спосіб нарізування – на прямокутники або трикутники.

Дослідники пояснили, що трикутна форма дозволяє кусати сендвіч так, щоб вживати менше хлібних кірок. На думку експертів, укус м'якоті хліба з начинкою робить смак бутерброда більш насиченим, а значить, більш смачним.


До того ж було допущено ще один спосіб нарізання бутерброда – трапеція. Однак за такої форми часто спочатку відкушують менший край, де також є скоринка. Тому трикутний вид сендвіча забезпечує кращий смак, підсумували експерти.

Колосальна загроза? У Тихому океані знайшли майже 12 тисяч невідомих науці вірусів

понеділок, 5 жовтень 2026, 14:06

Майже всі віруси, знайдені в зоні Кларіон-Кліппертон у Тихому океані, виявилися новими для науки. Дослідники виявили 11 742 віруси та припускають, що вони можуть впливати на важливі процеси в екосистемі. Результати дослідження можуть стати базовою точк...

Хата за ціною iPhone: Українець придбав будинок із 23 сотками та річкою за городом

понеділок, 5 жовтень 2026, 11:22

Українець придбав стару хату в селі лише за 1500 доларів — приблизно за таку ж суму можна купити новий смартфон преміумкласу. Разом із будинком новому власнику дісталася земельна ділянка площею близько 23 соток, а просто за городом протікає річка. Про ...