Дивний парадокс: Учені визначили, які бутерброди найсмачніші

субота, 6 червень 2020, 20:05
Трикутний вид сендвіча забезпечує кращий смак.

Експерти математичним шляхом довели, що сендвічі (бутерброди) трикутної форми смачніші, ніж прямокутної. Такого висновку дійшли фахівці видання "Popular Mechanics", які провели дослідження, передають Патріоти України.

Зазначається, що під час приготування сендвічів можуть існувати особисті уподобання людини, що враховують її смакові якості. Також смак їжі може залежати від начинки, тому головним фактором залишається спосіб нарізування – на прямокутники або трикутники.

Дослідники пояснили, що трикутна форма дозволяє кусати сендвіч так, щоб вживати менше хлібних кірок. На думку експертів, укус м'якоті хліба з начинкою робить смак бутерброда більш насиченим, а значить, більш смачним.


До того ж було допущено ще один спосіб нарізання бутерброда – трапеція. Однак за такої форми часто спочатку відкушують менший край, де також є скоринка. Тому трикутний вид сендвіча забезпечує кращий смак, підсумували експерти.

Ювілей відзначив у спортзалі: Ветеран Другої світової війни розкрив секрет довголіття

неділя, 26 липень 2026, 23:00

17 липня ветеран Другої світової війни Дейв Кіґґі відзначив своє 100-річчя. Пенсіонер розповів про свою головну мету та поділився тим, що допомагає йому жити довше. Про це пише «Главком» із посиланням на People, передають Патріоти України. Дейв Кіґґі з...

Де на околиці Львова ростуть знамениті дуби Богдана Змельницького, яким понад 400 років: живі свідки бурхливих подій мають статус природних пам'яток

неділя, 26 липень 2026, 22:46

Усього за кілька кілометрів від Львова можна побачити одну з найстаріших природних пам'яток регіону. У селі Підгірне збереглися три вікові дуби, вік яких, за оцінками фахівців, становить близько 400–500 років. Саме тому їх пов'язують з епохою Богдана Х...