
З цієї страви може початись ваша любов до угорської кухні, передають Патріоти України.
Складові:
Приготування:
Нарізаємо болгарський перець соломкою і пасеруємо на рослинній олії Додаємо дрібно порізану цибулю і готуємо на повільному вогні.
Окремо нарізаємо, очищений від шкірки помідор кубиками, додаємо подрібнений часник і тушкуємо в сотейнику, поки томати не пустять сік. Перемішуємо цю суміш і тушкуємо на маленькому вогні.
Викладаємо овочі в каструлю, додаємо солодку паприку і 1 літр окропу, солимо і доводимо до кипіння. Додаємо яловичину, нарізану кубиками, тушкуємо протягом години.
Потім додаємо моркву, нарізану кубиками зі стороною 1 см, а через 10 хвилин нарізану кубиками картоплю. Готуємо до готовності картоплі. Додаємо в готову страву подрібнений перець чилі за смаком.
Смачного!
Увечері в середу, 14 січня, в місті Орськ, другим за потугою промисловим центром Оренбурзької області РФ, стався вибух на електропідстанції, яка живить місто, передають Патріоти України з посиланням на російські ЗМІ. Спершу електроенергія почала зникат...
У селі Витачів на Київщині відбулася знакова подія — міністри закордонних справ України Андрій Сибіга та Норвегії Еспен Барт Ейде відкрили копію Альстадського рунічного каменя, доставлену з Осло. Пам’ятка присвячена вікінгу Торальду, який загинув у цій...