Готуємо млинці на Масляну з оригінальною начинкою: ТОП-3 простих рецепта до свята

У 2020 році само свято Масляної випадає на 1 березня, ну а Масляний тиждень починається з 24 лютого. Щоб ви приготували найоригінальніші і найсмачніші частування в цей період, ми зібрали кращі рецепти начинок для всіма улюблених традиційних млинців на Масляну, передають Патріоти України.

Млинці з авокадо і базиліком

Для приготування цієї смачної і надзвичайно корисної начинки вам знадобляться наступні інгредієнти: авокадо (4 шт.), яйця курячі (2 шт.), плавлений сирок (1 шт.), балізік свіжий (1 пучок), часник (1 зубчик), сіль і перець (за смаком), лимонний сік (0.5 ч. л.).

Крок 1: Для початку потрібно відварити яйця вкруту, потім почистити їх і максимально дрібно нарубати.

Крок 2: Авокадо дістати ложкою зі шкірки і гарненько розім'яти виделкою.

Крок 3: Часник почистити і пропустити через прес.

Крок 4: Базилік помити і дрібно нарізати.

Крок 5: Плавлений сирок натерти на дрібній тертці.

Крок 6: Змішати всі інгредієнти, заправити їх лимонним соком, додати сіль і перець і ретельно перемішати. Після чого намазати начинку на млинці і згорнути з них рулетики або конвертики.

Млинці з червоною рибою і вершковим сиром

Для цієї начинки потрібні такі продукти: червона риба на ваш смак (приблизно 300 г), вершковий сир (300 г), зелень (1 пучок).

Крок 1: Спочатку потрібно нарізати рибу на тонкі смужки.

Крок 2: Потім дрібно нарубати зелень.

Крок 3: Тепер слід змастити млинці вершковим сиром, покласти зверху трохи риби, потім присипати зеленню і згорнути млинці в рулети.

Млинці з солоним сиром і зеленню

Для приготування цього корисного частування вам знадобляться: сир будь-якої жирності (300 г), зелень (1 пучок), часник (2 зубчики), сметана середньої жирності (3 ст. л.), масло вершкове (приблизно 2 ст. л.), сіль і перець за смаком.

Крок 1: Зелень треба помити і дрібно нарізати, часник почистити і пропустити через прес.

Крок 2: Сир розім'яти виделкою, додати в нього зелень і часник.

Крок 3: Потім розтопити вершкове масло, додати його до решти інгредієнтів. Покласти сметану, посолити, поперчити і ретельно перемішати.

Крок 4: Змастити млинці начинкою і скласти з них конвертики або рулети. Також можна прикрасити такі млинці дрібно нерезанною зеленою цибулею.

Оце так "пристрасті"! У Львові акушерка побила колегу в пологовому залі

понеділок, 7 липень 2025, 6:25

Суд у Львові визнав винною акушерку обласної клінічної лікарні Анну Федорчак, яка під час нічної зміни вдарила свою колегу металевими інструментами для пологів. Про це пише ZAXID.NET з посиланням на вирок суду, передають Патріоти України. Інцидент став...

Пенсії в Україні перерахують: Ось хто отримуватиме більше на 570 грн

понеділок, 7 липень 2025, 6:00

2025 року в Україні підвищення пенсій торкнеться лише тих, хто досяг встановленого вікового порогу. Йдеться про доплати за вік, на які може претендувати більшість пенсіонерів. Граничний розмір такої надбавки становить 570 гривень. Про це пише видання O...