Готуємо на Новий рік легкі рулети з шинки та сиру: Рецепт закуски до свята

Накриваючи новорічний стіл, завжди варто передбачити одну-дві простих та апетитних закуски, які урізноманітнюють святкове меню і будуть дуже корисними протягом всієї ночі. Напередодні свята theLime згадує прості закуски, для приготування яких потрібно не більше 15-20 хвилин, передають Патріоти України.

Наприклад, дуже незайвим на столі будуть рулети з шинки з сирною начинкою. Для їх приготування також знадобляться часник та яйця.

Інгредієнти

  • Нарізка шинки (210 г)
  • Сир напівтвердий (120 г)
  • Сир вершковий (40 г)
  • Зелень (кріп, петрушка, цибуля; 12 г)
  • Часник (1 зубок)
  • Яйця відварні (5-7 шт)
  • Йогурт 2% натуральний (25 г)
  • Сіль (за смаком)

Приготування

Очистіть нарізку від шкірки. Дрібно натріть сир, подрібніть варені яйця.

Перемішайте сир та яйця, додайте до них вершковий сир, йогурт, часник та дрібно порізану зелень. Змішайте до отримання однорідної маси.

Посоліть за смаком.

Готову сирну масу укладаємо на шматочок шинки і звертаємо його в трубочку, скріплюємо зубочисткою.

За бажанням вже готові рулети можна також посипати зеленню.

Джерело: Апостроф

"Європейці сплять спокійно, бо їх захищає Україна": Автор книги "Іди туди, де страшно" потрапив під ракетний удар у Львові

понеділок, 6 жовтень 2025, 15:51

Британський письменник, один з найпопулярніших мотиваційних спікерів Джим Ловлесс став спеціальним гостем Lviv Book Forum. Його візит співпав із російською ракетно-дроновою атакою на Львів. Джим Ловлесс поділився в Instagram своїми враженнями від відві...

Єдиний, хто залишився живим у цьому будинку: На Львівщині з-під завалів врятували кошеня (відео)

понеділок, 6 жовтень 2025, 15:27

Під час розбору завалів будинку у селі Лапаївка на Львівщині рятувальники дістали з-під уламків маленьке сіре кошеня, яке вижило після масованої атаки РФ 5 жовтня. Відео порятунку тварини опублікував користувач TikTok з ніком grund.garden, передають Па...