Як приготувати м'ясо по-французьки: Неймовірно смачний рецепт із курячим філе (відео)

Якщо ви завжди мріяли приготувати м'ясо по-французьки в духовці (найсмачніше - це м'ясо по-французьки з ананасом), то Патріоти України поділяться простим покроковим рецептом страви.

Інгредієнти:

  • 600 г курячого філе,
  • 200 г твердого сиру,
  • 300 г печериць,
  • 1 цибулина,
  • 2 помідори,
  • невеликий пучок зелені,
  • 1 зубок часнику,
  • 50 г майонезу,
  • 50 г сметани,
  • 2 ст. ложки олії,
  • 1 ч. ложка гірчиці,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Рецепт м'яса по-французьки з куркою:

  1. Перед тим як приготувати м'ясо по-французьки з курки, філе помий і розріж уздовж на кілька порційних частин. Прикрий філе харчовою плівкою і відбий. Посоли, поперчи, змасти гірчицею.
  2. Гриби помий і поріж невеликими кубиками. Цибулю поріж півкільцями. Обсмаж гриби в розігрітій олії 5-7 хвилин. Потім додай до грибів цибулю і обсмажуй, помішуючи, до золотистого кольору.
  3. Помідори поріж скибочками. Подрібни зелень. Часник пропусти через часничницю. Сир натри на крупній тертці. Змішай сир, часник, зелень, майонез і сметану.
  4. Куряче філе виклади на змащене олією деко. Виклади на філе смажені гриби з цибулею і скибочки помідора. Зверху змасти соусом.
  5. Відправляй м'ясо по-французьки у розігріту до 180°С духовку на 20-25 хвилин.
  6. Подавай гаряче м'ясо по-французьки з картоплею або як самостійну страву з салатом і зеленню.

Джерело: https://lady.tochka.net

До 16 тис. грн на місяць: У Мінсоцполітики розповіли, хто має право на таку допомогу в Україні

неділя, 27 квітень 2025, 12:30

В Україні розробляють спеціальні механізми підтримки осіб старшого віку, серед яких, зокрема, виплати додаткових сум при досягненні 65 років. В цілому підтримка людей старшого віку передбачає три складові, розповіла міністерка соціальної політики Оксан...

Не без сюрпризів? Синоптик розказала, якою буде погода на початку травня

неділя, 27 квітень 2025, 10:35

У перші дні травня переважно не буде опадів, проте потім кілька днів будуть дощі з грозами. Про це розповіла синоптикиня Укргідрометцентру Наталія Птуха, передають Патріоти України. Вона зазначила, що 1-2 травня в Україні переважно буде без опадів, 3-5...