Як приготувати вдома курячу шаурму з овочами: Простий рецепт і поради

Багато хто побоюється їсти на вулицях популярний міський фастфуд, але при цьому ніколи не пробували приготувати його вдома з якісних продуктів та з дотриманням усіх норм. А це доволі просто. Якщо ви вже спробували приготувати домашню піцу, пропонуємо згадати простий рецепт шаурми з куркою, для приготування якого знадобиться не більше 30-40 хвилин, передають Патріоти України.

Отже, для чотирьох порцій ситної шаурми нам знадобляться такі інгредієнти: тонкий лаваш (4 шт), куряче філе (300 г), морква по-корейськи (300 г), капуста пекінська (300 г), огірки (300 г), майонез ( 100 г), кетчуп (100 г), сіль, перець (за смаком).

Як приготувати шаурму в домашніх умовах:

Перш за все, якщо ви не знайшли готову моркву по-корейськи або бажаєте приготувати її самостійно, займемося саме нею.

Поки настоюється морква по-корейськи, підготуйте курку для шаурми: порізавши на шматочки, її можна запекти в духовці, мікрохвильовій печі, мультиварці або просто обсмажити на сковороді.

В процесі помийте овочі. Помідори та огірки наріжте тонкими скибочками. Пекінську капусту - тонкою соломкою. Далі подрібніть куряче м'ясо - чим дрібніше воно буде, тим м'якшою та смачнішою вийде шаурма.

На третину лаваша викладіть 2-3 ст. ложки соусу з кетчупу та майонезу і розмажте по всій площині. Зверху викладіть овочі. На овочі - курку. На курку - моркву. Загорніть лаваш з обох сторін, а далі скрутіть в рулет.

Смажити шаурму варто на сухій та добре прогрітій сковороді-гриль - приблизно по 3-4 хвилини з кожного боку. Вогонь при цьому має бути невеликим. Подавайте шаурму ще теплою.

Готуйтеся! Штраф може зрости вдвічі: Водіям в Україні готують жорстке покарання за "неправильне" паркування

п’ятниця, 27 червень 2025, 6:30

В Україні хочуть підвищити штраф за паркування на місцях для людей з інвалідністю до 5100 гривень, тоді як зараз за це порушення штрафують від 1020 до 1700 грн, а за повторне – до 2550 грн. Проте це лише законопроєкт, який ще має ухвалити Верховна Рада...

"Ми вистоїмо": Тополя показав символічну річ, що вціліла після руйнування ракетою його квартири

п’ятниця, 27 червень 2025, 6:22

Лідер гурту "Антитіла" Тарас Тополя показав символічну річ, що вціліла після того, як російська ракета рознесла його будинок, передають Патріоти України. Так, у ніч проти 23 червня країна-агресорка вкотре обстріляла Київ. Балістична ракета влучила в бу...