Як приготувати вдома курячу шаурму з овочами: Простий рецепт і поради

Багато хто побоюється їсти на вулицях популярний міський фастфуд, але при цьому ніколи не пробували приготувати його вдома з якісних продуктів та з дотриманням усіх норм. А це доволі просто. Якщо ви вже спробували приготувати домашню піцу, пропонуємо згадати простий рецепт шаурми з куркою, для приготування якого знадобиться не більше 30-40 хвилин, передають Патріоти України.

Отже, для чотирьох порцій ситної шаурми нам знадобляться такі інгредієнти: тонкий лаваш (4 шт), куряче філе (300 г), морква по-корейськи (300 г), капуста пекінська (300 г), огірки (300 г), майонез ( 100 г), кетчуп (100 г), сіль, перець (за смаком).

Як приготувати шаурму в домашніх умовах:

Перш за все, якщо ви не знайшли готову моркву по-корейськи або бажаєте приготувати її самостійно, займемося саме нею.

Поки настоюється морква по-корейськи, підготуйте курку для шаурми: порізавши на шматочки, її можна запекти в духовці, мікрохвильовій печі, мультиварці або просто обсмажити на сковороді.

В процесі помийте овочі. Помідори та огірки наріжте тонкими скибочками. Пекінську капусту - тонкою соломкою. Далі подрібніть куряче м'ясо - чим дрібніше воно буде, тим м'якшою та смачнішою вийде шаурма.

На третину лаваша викладіть 2-3 ст. ложки соусу з кетчупу та майонезу і розмажте по всій площині. Зверху викладіть овочі. На овочі - курку. На курку - моркву. Загорніть лаваш з обох сторін, а далі скрутіть в рулет.

Смажити шаурму варто на сухій та добре прогрітій сковороді-гриль - приблизно по 3-4 хвилини з кожного боку. Вогонь при цьому має бути невеликим. Подавайте шаурму ще теплою.

Рятував собаку, але не людей: У Кривому Розі водій спрямував маршрутку з пасажирами у стовп

середа, 23 червень 2021, 10:15

У Кривому Розі маршрутка з пасажирами протаранила стовп на узбіччі, передає Depo.Дніпро з посиланням на "Первый городской", передають Патріоти України. Маршрутка їхала вулицею Ракітіна. За словами очевидців, біля одного з будинків на дорогу вибіг собак...

З архіву ПУ. "Треба зняти ще "відосік", а що далі? - Мені - пофіґ!": Далекобійники відповіли Зеленському віршем на "заср*нців"

середа, 23 червень 2021, 10:00

Дарма президент вирішив образити такий значний прошарок простих українців... Володимир Зеленський у зверненні до далекобійників 23 червня 2020 року вирішив обізвати їх "засранцями". Однак шофери - це йому не кабінетні "чорти", тому за словом у кишеню в...