Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Штучну ікру можуть виробляти на основі риб’ячого чи рослинного жиру з додаванням барвника. Про це в ефірі телеканалу Obozrevatel TV розповіла експертка з якості харчових продуктів Олена Сидоренко. "Штучна ікра - це візуальний замінник ікри. Ікрою там не пахне взагалі", – зауважила вона, передають Патріоти України.
За словами експертки, виробництво штучної ікри проходило певні етапи розвитку – від більш природного і корисного до більш простого.
"Штучну ікру починали робити з білка курячих яєць, потім з желатину, потім з альгінату, тобто з витяжки з морських водоростей, це була оболонка. Наповненням був, наприклад, риб’ячий жир і витяжка з чайного дерева. Це в ідеалі. Тепер ні, тепер все простіше", – розповіла вона.
Експерта повідомила, з чого виготовляють штучну ікру зараз. "Як правило, це продукт, який зроблений в капсулах. Вони можуть бути желатинові. Наповнення, як правило, йде з барвником або на основі риб’ячого жиру, або взагалі гідрогенізованого рослинного жиру", – сказала вона.
Росія може змінити тактику ударів і спрямувати їх на об’єкти водопостачання та водовідведення в Україні. Під загрозою - насамперед міста-мільйонники, зокрема Київ. Про це заявив народний депутат від фракції "Слуга народу" Сергій Нагорняк, передають Пат...
Пенсіонерка зі стажем 38 років домоглася перерахунку виплат після того, як з'ясувала: за тривалого страхового стажу пенсія могла бути більшою за мінімальну. Втім, підвищення їй нарахували лише за попередній місяць. Про це йдеться у зверненні читачки до...
