Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Штучну ікру можуть виробляти на основі риб’ячого чи рослинного жиру з додаванням барвника. Про це в ефірі телеканалу Obozrevatel TV розповіла експертка з якості харчових продуктів Олена Сидоренко. "Штучна ікра - це візуальний замінник ікри. Ікрою там не пахне взагалі", – зауважила вона, передають Патріоти України.
За словами експертки, виробництво штучної ікри проходило певні етапи розвитку – від більш природного і корисного до більш простого.
"Штучну ікру починали робити з білка курячих яєць, потім з желатину, потім з альгінату, тобто з витяжки з морських водоростей, це була оболонка. Наповненням був, наприклад, риб’ячий жир і витяжка з чайного дерева. Це в ідеалі. Тепер ні, тепер все простіше", – розповіла вона.
Експерта повідомила, з чого виготовляють штучну ікру зараз. "Як правило, це продукт, який зроблений в капсулах. Вони можуть бути желатинові. Наповнення, як правило, йде з барвником або на основі риб’ячого жиру, або взагалі гідрогенізованого рослинного жиру", – сказала вона.
У Лос-Анджелесі у своєму будинку у віці 71 року померла акторка Кетрін О’Гара, яка зіграла в дилогії Сам удома і фільмі Бітлджус. Про це 30 січня заявив її менеджер американському журналу Variety, передають Патріоти України. За його словами, О’Гара пом...
У кількох містах Фінляндії у повітрі виявили невеликі концентрації радіоактивних речовин. Про це 30 січня повідомила Служба радіаційної безпеки країни (STUK), передають Патріоти України. У період із 12-го до 19 січня у Рованіємі виявили марганець (Mn-5...
