Їжа для багатих: Як у минулому виготовляли спагетті (унікальні фото)

У мережі показали майстрів виготовлення спагетті XX ст. Пасту вважають однією з найпопулярніших італійських страв. Її історія розпочинається на острові Сицилія у XII ст, повідомляють Патріоти України.

Довгий час вона залишалася їжею для багатих і привілейованих і лише у XVIII ст. промислове виробництво перетворило пасту на основний дешевий продукт для більшості італійців. Масова імміграція італійців в Америку на початку XX ст. допомогла пасті завоювати величезну популярність за межами Італії та стати національною італійською стравою.