Всіма улюблена картопля може бути дуже небезпечна для здоров'я. Суперечки про шкідливість і корисність цього овоча не припиняються. У цієї бульби є ряд ознак, які означають, що від неї треба відмовитися, передають Патріоти України.
Якщо цей овоч постійно тримати в холодильнику, то крохмаль, який входить до його складу, може перетворитися на цукор, а під час приготування така картопля виробляє акриламід – речовина, що збільшує ризик розвитку онкології. Покладіть цей овоч в льох або великий ящик.
Перевіряйте, як пахне овоч. Якщо він видає солодкуватий і затхлий запах – вживати його не рекомендується.
Картоплю з зеленими плямами їсти не рекомендується, тому що бульби містять соланін – це токсична речовина, яка у разі передозування викликає харчове отруєння.
Картоплю вживати не рекомендується, якщо на поверхні коренеплоду помітно багато паростків, до виникнення яких приводить тривале зберігання картоплі. Найбільшу небезпеку представляє весняна проросла картопля – за статистикою, вона містить в три рази більше соланіну, ніж осіння.
В селищі Таїрове під Одесою відкрили монументальний артоб’єкт "Коркотяг". Це стало першим етапом створення майбутньої Площі виноробів. Про це повідомив автор скульптури Андрій Любов, зазначають Патріоти України. Монумент має висоту чотири метри. Він ст...
У Швейцарії знищили могилу поручниці армії УНР Христини Сушко. Вона померла 7 лютого 1967 року у Женеві, де і була похована на цвинтарі Сен-Жорж. Про те, що її могила втрачена, 21 серпня повідомив Український інститут національної памʼяті,передають Пат...
