Картопля небезпечна для здоров'я: Експерти розповіли, від якої краще відмовитися назавжди

Всіма улюблена картопля може бути дуже небезпечна для здоров'я. Суперечки про шкідливість і корисність цього овоча не припиняються. У цієї бульби є ряд ознак, які означають, що від неї треба відмовитися, передають Патріоти України.

Не зберігайте картоплю в холодильнику

Якщо цей овоч постійно тримати в холодильнику, то крохмаль, який входить до його складу, може перетворитися на цукор, а під час приготування така картопля виробляє акриламід – речовина, що збільшує ризик розвитку онкології. Покладіть цей овоч в льох або великий ящик.

Не купуйте картоплю з неприємним запахом

Перевіряйте, як пахне овоч. Якщо він видає солодкуватий і затхлий запах – вживати його не рекомендується.

Не беріть картоплю з зеленою шкіркою

Картоплю з зеленими плямами їсти не рекомендується, тому що бульби містять соланін – це токсична речовина, яка у разі передозування викликає харчове отруєння.

Ніколи не купуйте пророслу картоплю

Картоплю вживати не рекомендується, якщо на поверхні коренеплоду помітно багато паростків, до виникнення яких приводить тривале зберігання картоплі. Найбільшу небезпеку представляє весняна проросла картопля – за статистикою, вона містить в три рази більше соланіну, ніж осіння.

Українцям відмовляють в оформленні ID-картки: Ось хто не отримає документ

неділя, 2 серпень 2026, 21:52

Оформлення паспорта громадянина України – це невід'ємне право кожного громадянина, і вже 10 років стандартом документу замість паспортів-книжечок є ID-картка. Але існує низка обставин, за яких українці її отримати не зможуть, передають Патріоти України...

Не заряджайте смартфон до 100%: Чому ця звичка повільно вбиває акумулятор вашого телефону

неділя, 2 серпень 2026, 21:10

Сучасні смартфони оснащені літій-іонними або літій-полімерними акумуляторами, які мають обмежений ресурс роботи — зазвичай від 300 до 500 повних циклів розрядки. Багато користувачів звикли залишати телефон на зарядці на всю ніч, щоб вранці побачити омр...