Картопля небезпечна для здоров'я: Експерти розповіли, від якої краще відмовитися назавжди

Всіма улюблена картопля може бути дуже небезпечна для здоров'я. Суперечки про шкідливість і корисність цього овоча не припиняються. У цієї бульби є ряд ознак, які означають, що від неї треба відмовитися, передають Патріоти України.

Не зберігайте картоплю в холодильнику

Якщо цей овоч постійно тримати в холодильнику, то крохмаль, який входить до його складу, може перетворитися на цукор, а під час приготування така картопля виробляє акриламід – речовина, що збільшує ризик розвитку онкології. Покладіть цей овоч в льох або великий ящик.

Не купуйте картоплю з неприємним запахом

Перевіряйте, як пахне овоч. Якщо він видає солодкуватий і затхлий запах – вживати його не рекомендується.

Не беріть картоплю з зеленою шкіркою

Картоплю з зеленими плямами їсти не рекомендується, тому що бульби містять соланін – це токсична речовина, яка у разі передозування викликає харчове отруєння.

Ніколи не купуйте пророслу картоплю

Картоплю вживати не рекомендується, якщо на поверхні коренеплоду помітно багато паростків, до виникнення яких приводить тривале зберігання картоплі. Найбільшу небезпеку представляє весняна проросла картопля – за статистикою, вона містить в три рази більше соланіну, ніж осіння.

Одразу 10 щомісячних пенсій на руки: Ось хто має право на таку виплату

вівторок, 3 березень 2026, 0:12

У березні мільйони українських пенсіонерів отримають індексацію своїх виплат на 12,1%, але при цьому деякі зможуть отримати на руки виплату, еквівалентну одразу 10 своїм місячним пенсіям. Щоправда, для цього доведеться відповідати низці умов, передають...

Випив пиво під час обіду - і виграв суд: Як іспанець відсудив $55 000 у роботодавця

понеділок, 2 березень 2026, 23:50

В Іспанії працівника звільнили через те, що він іноді випивав пиво під час обідньої перерви. Однак суд став на його бік і зобов’язав компанію виплатити близько 55 тисяч доларів компенсації, передають Патріоти України. За даними видання Oddity Central, ...