
Всіма улюблена картопля може бути дуже небезпечна для здоров'я. Суперечки про шкідливість і корисність цього овоча не припиняються. У цієї бульби є ряд ознак, які означають, що від неї треба відмовитися, передають Патріоти України.
Якщо цей овоч постійно тримати в холодильнику, то крохмаль, який входить до його складу, може перетворитися на цукор, а під час приготування така картопля виробляє акриламід – речовина, що збільшує ризик розвитку онкології. Покладіть цей овоч в льох або великий ящик.
Перевіряйте, як пахне овоч. Якщо він видає солодкуватий і затхлий запах – вживати його не рекомендується.
Картоплю з зеленими плямами їсти не рекомендується, тому що бульби містять соланін – це токсична речовина, яка у разі передозування викликає харчове отруєння.
Картоплю вживати не рекомендується, якщо на поверхні коренеплоду помітно багато паростків, до виникнення яких приводить тривале зберігання картоплі. Найбільшу небезпеку представляє весняна проросла картопля – за статистикою, вона містить в три рази більше соланіну, ніж осіння.
Командир одного з найефективніших підрозділів ЗСУ Kurt and company у складі 28-ї бригади із позивним Курт розповів про свою розмову з президентом України Володимиром Зеленським. Зустріч відбулася на початку березня під час візиту глави держави разом із...
У Сумах правоохоронці повідомили про підозру 40-річному чоловіку, який викрав державний прапор з могили загиблого українського захисника. Інцидент стався у лютому 2026 року на Баранівському кладовищі. До поліції надійшло повідомлення про зникнення прап...