Картопля небезпечна для здоров'я: Експерти розповіли, від якої краще відмовитися назавжди

Всіма улюблена картопля може бути дуже небезпечна для здоров'я. Суперечки про шкідливість і корисність цього овоча не припиняються. У цієї бульби є ряд ознак, які означають, що від неї треба відмовитися, передають Патріоти України.

Не зберігайте картоплю в холодильнику

Якщо цей овоч постійно тримати в холодильнику, то крохмаль, який входить до його складу, може перетворитися на цукор, а під час приготування така картопля виробляє акриламід – речовина, що збільшує ризик розвитку онкології. Покладіть цей овоч в льох або великий ящик.

Не купуйте картоплю з неприємним запахом

Перевіряйте, як пахне овоч. Якщо він видає солодкуватий і затхлий запах – вживати його не рекомендується.

Не беріть картоплю з зеленою шкіркою

Картоплю з зеленими плямами їсти не рекомендується, тому що бульби містять соланін – це токсична речовина, яка у разі передозування викликає харчове отруєння.

Ніколи не купуйте пророслу картоплю

Картоплю вживати не рекомендується, якщо на поверхні коренеплоду помітно багато паростків, до виникнення яких приводить тривале зберігання картоплі. Найбільшу небезпеку представляє весняна проросла картопля – за статистикою, вона містить в три рази більше соланіну, ніж осіння.

На Україну сунуть сильні заморозки і негода: Синоптики назвали міста, які зачепить першими (мапа)

середа, 14 жовтень 2026, 22:16

Синоптики попереджають про наближення нового південного вихору, який принесе штормові пориви вітру та суттєві заморозки до нашої країни, зазначають Патріоти України . У четвер, 15 жовтня, в Україні утримуватиметься мінлива погода із дощами в окремих р...

Била голими руками: Молода під час медового місяця в Африці відчайдушною атакою врятувала свого чоловіка з пащі гіпопотама

середа, 14 жовтень 2026, 21:59

Подружжя Сем та Анна із США після свого весілля поїхали у медовий місяць до Ботсвани, що в Африці. Але там їхня омріяна відпустка перетворилася на боротьбу за виживання. Бегемот раптово напав на пару та буквально схопив у свою пащу чоловіка. Щоб врятув...