Картопля небезпечна для здоров'я: Експерти розповіли, від якої краще відмовитися назавжди

Всіма улюблена картопля може бути дуже небезпечна для здоров'я. Суперечки про шкідливість і корисність цього овоча не припиняються. У цієї бульби є ряд ознак, які означають, що від неї треба відмовитися, передають Патріоти України.

Не зберігайте картоплю в холодильнику

Якщо цей овоч постійно тримати в холодильнику, то крохмаль, який входить до його складу, може перетворитися на цукор, а під час приготування така картопля виробляє акриламід – речовина, що збільшує ризик розвитку онкології. Покладіть цей овоч в льох або великий ящик.

Не купуйте картоплю з неприємним запахом

Перевіряйте, як пахне овоч. Якщо він видає солодкуватий і затхлий запах – вживати його не рекомендується.

Не беріть картоплю з зеленою шкіркою

Картоплю з зеленими плямами їсти не рекомендується, тому що бульби містять соланін – це токсична речовина, яка у разі передозування викликає харчове отруєння.

Ніколи не купуйте пророслу картоплю

Картоплю вживати не рекомендується, якщо на поверхні коренеплоду помітно багато паростків, до виникнення яких приводить тривале зберігання картоплі. Найбільшу небезпеку представляє весняна проросла картопля – за статистикою, вона містить в три рази більше соланіну, ніж осіння.

Військово-морські сили ЗСУ тепер мають в своїх рядах першу жінку удостоєні звання Героя України. Нажаль посмертно

п’ятниця, 2 жовтень 2026, 22:20

Старшій сержантці Ользі Таран, медикині 36-ї окремої бригади морської піхоти, посмертно присвоєно звання Героя України з удостоєнням ордена «Золота Зірка», передають Патріоти України з посиланням на Військово-Морські Сили ЗСУ. Ольга Таран, позивний «Зи...

"Нова пошта" знову змінила розцінки на посилки

п’ятниця, 2 жовтень 2026, 22:00

З 1 жовтня логістичний оператор "Нова пошта" змінює термін безплатного зберігання посилок. Відтепер відправлення у відділеннях компанії будуть зберігати безплатно п’ять днів, а не сім, як раніше, йдеться на сайті оператора. . Серед причин обмеження ст...