Картопля небезпечна для здоров'я: Експерти розповіли, від якої краще відмовитися назавжди

Всіма улюблена картопля може бути дуже небезпечна для здоров'я. Суперечки про шкідливість і корисність цього овоча не припиняються. У цієї бульби є ряд ознак, які означають, що від неї треба відмовитися, передають Патріоти України.

Не зберігайте картоплю в холодильнику

Якщо цей овоч постійно тримати в холодильнику, то крохмаль, який входить до його складу, може перетворитися на цукор, а під час приготування така картопля виробляє акриламід – речовина, що збільшує ризик розвитку онкології. Покладіть цей овоч в льох або великий ящик.

Не купуйте картоплю з неприємним запахом

Перевіряйте, як пахне овоч. Якщо він видає солодкуватий і затхлий запах – вживати його не рекомендується.

Не беріть картоплю з зеленою шкіркою

Картоплю з зеленими плямами їсти не рекомендується, тому що бульби містять соланін – це токсична речовина, яка у разі передозування викликає харчове отруєння.

Ніколи не купуйте пророслу картоплю

Картоплю вживати не рекомендується, якщо на поверхні коренеплоду помітно багато паростків, до виникнення яких приводить тривале зберігання картоплі. Найбільшу небезпеку представляє весняна проросла картопля – за статистикою, вона містить в три рази більше соланіну, ніж осіння.

Пенсіонерам доплатять по 1200 грн щомісяця: Ось хто отримає надбавку вже у вересні

понеділок, 17 серпень 2026, 23:00

У вересні окремі військові пенсіонери можуть отримати додатково майже 1 300 гривень щомісяця до основної пенсії. Йдеться про надбавку за утримання непрацездатних членів сім’ї. Вона передбачена не для всіх пенсіонерів, а лише за дотримання визначених за...

Доплата пенсіонерам після 65 років: Чому підвищення отримають не всі

понеділок, 17 серпень 2026, 22:45

У пенсійному віці сама лише цифра в паспорті ще не означає автоматичну доплату. Для людей 65+ держава встановлює мінімальні гарантії, але вони залежать від страхового стажу та того, чи продовжує людина працювати. У 2026 році правила передбачають доплат...