Картопля небезпечна для здоров'я: Експерти розповіли, від якої краще відмовитися назавжди

Всіма улюблена картопля може бути дуже небезпечна для здоров'я. Суперечки про шкідливість і корисність цього овоча не припиняються. У цієї бульби є ряд ознак, які означають, що від неї треба відмовитися, передають Патріоти України.

Не зберігайте картоплю в холодильнику

Якщо цей овоч постійно тримати в холодильнику, то крохмаль, який входить до його складу, може перетворитися на цукор, а під час приготування така картопля виробляє акриламід – речовина, що збільшує ризик розвитку онкології. Покладіть цей овоч в льох або великий ящик.

Не купуйте картоплю з неприємним запахом

Перевіряйте, як пахне овоч. Якщо він видає солодкуватий і затхлий запах – вживати його не рекомендується.

Не беріть картоплю з зеленою шкіркою

Картоплю з зеленими плямами їсти не рекомендується, тому що бульби містять соланін – це токсична речовина, яка у разі передозування викликає харчове отруєння.

Ніколи не купуйте пророслу картоплю

Картоплю вживати не рекомендується, якщо на поверхні коренеплоду помітно багато паростків, до виникнення яких приводить тривале зберігання картоплі. Найбільшу небезпеку представляє весняна проросла картопля – за статистикою, вона містить в три рази більше соланіну, ніж осіння.

Автоматично не вийде: Юристи розповіли, як отримати компенсацію, якщо згоріла техніка через стрибок напруги

четвер, 5 листопад 2026, 22:32

Через масовані атаки та відключення світла в українських будинках усе частіше трапляються стрибки напруги, від яких горять холодильники, котли та телевізори. Проте отримати відшкодування за зіпсовані прилади автоматично не вийде – доведеться доводити п...

Удар по Кличку: Зеленський відізвався на протести киян через відсутність електрики

четвер, 5 листопад 2026, 22:17

Президент Володимир Зеленський в інтерв'ю ТСН розповів, що напередодні побачив, як мешканці Києва перекрили дорогу через тривалу відсутність електроенергії. Після цього він зателефонував міністру внутрішніх справ, передають Патріоти України. За словами...