Картопля небезпечна для здоров'я: Експерти розповіли, від якої краще відмовитися назавжди

Всіма улюблена картопля може бути дуже небезпечна для здоров'я. Суперечки про шкідливість і корисність цього овоча не припиняються. У цієї бульби є ряд ознак, які означають, що від неї треба відмовитися, передають Патріоти України.

Не зберігайте картоплю в холодильнику

Якщо цей овоч постійно тримати в холодильнику, то крохмаль, який входить до його складу, може перетворитися на цукор, а під час приготування така картопля виробляє акриламід – речовина, що збільшує ризик розвитку онкології. Покладіть цей овоч в льох або великий ящик.

Не купуйте картоплю з неприємним запахом

Перевіряйте, як пахне овоч. Якщо він видає солодкуватий і затхлий запах – вживати його не рекомендується.

Не беріть картоплю з зеленою шкіркою

Картоплю з зеленими плямами їсти не рекомендується, тому що бульби містять соланін – це токсична речовина, яка у разі передозування викликає харчове отруєння.

Ніколи не купуйте пророслу картоплю

Картоплю вживати не рекомендується, якщо на поверхні коренеплоду помітно багато паростків, до виникнення яких приводить тривале зберігання картоплі. Найбільшу небезпеку представляє весняна проросла картопля – за статистикою, вона містить в три рази більше соланіну, ніж осіння.

Нижня полиця і столик у поїзді - кому належать? Укрзалізниця поставила крапку в суперечці

вівторок, 30 червень 2026, 6:51

Людина з квитком на нижню полицю має право займати своє місце та користуватися елементами купе, які до нього конструктивно належать. Зокрема, це стосується столика, передають Патріоти України. Пасажири можуть користуватися лише тим місцем у потязі, яке...

​У Монако підірвали підсанкційноно мультимільйонера з Дніпра з сім'єю

вівторок, 30 червень 2026, 6:05

Потужний вибух у житловому будинку на кордоні з Францією стався в князівстві Монако. Поранення дістали троє членів української сім'ї. Про це повідомляють місцеве видання Monaco-Matin і французьке Le Figaro, зазначають Патріоти України. Українські ЗМІ з...