Український ресторатор Михайло Кацурін 15 жовтня в Instagram опублікував відео, в якому розповів про нововведення в його ресторанах "Китайський привіт", передають Патріоти України.
За словами Кацуріна, кожен відвідувач його ресторану може взяти спеціальну картку, а вже під час наступного візиту – обміняти її на один шанс у Sic Bo – грі, яка бере свій початок ще за часів Стародавнього Китаю.
Відвідувач має кинути кубик на спеціальній платформі, і, якщо там випаде шістка, – ресторан повністю оплачує чек відвідувача. Новий формат роботи закладу Кацурін увів за три місяці після резонансу, коли під час відкриття львівського ресторану "Китайський привіт", включно з ним, отруїлося 119 людей.
22 липня Державна служба з питань безпечності харчових продуктів і захисту прав споживачів повідомила, що під час перевірки в ресторані Кацуріна виявили низку серйозних порушень. Зокрема, лише семеро із 23 працівників мали медичні книжки. Окрім того, у ресторані не було контролю температурних режимів зберігання продуктів, а відповідних чек-листів і журналів комісії не надали. За кілька тижнів ресторан відновив свою роботу.
Керамічна фабрика в Бібрці не працювала понад 15 років. У приміщеннях лишилися недороблені вироби, ескізи, гіпсові форми й окуляри на столах – ніби працівники вийшли на обід і не повернулися. Наприкінці 1980-х років її збудувала родина керамістів, а на...
Втрата поголів'я через африканську чуму свиней може приблизно за рік спричинити дефіцит тварин для переробки та зростання закупівельних цін значно вище 100 грн за кілограм живої ваги. Такий прогноз оприлюднила асоціація "М'ясної галузі", передають Патр...
