Харчуйтесь правильно і все буде ОК: Популярний лікар порадив "продукт № 1" для упередження онкологічних захворювань

п’ятниця, 13 січень 2023, 9:40

Мікрозелень броколі

Лікар Берг (Dr. Berg) , широко відомий у інтернет-просторі завдяки відео-семінарам, курсам тощо присвятив своє чергове відео проблемі попередження онкології.

Лекції Берга названа «Продукт № 1, що допоможе попередити захворюванню на рак».

Мова йде про паростки броколі, що містять отруйну для ракових клітин речовину — сульфорафан. За словами лікаря, він стимулює «самогубство (апоптоз)» злоякісних клітин.

Також паростки броколі суттєво уповільнюють ріст метастазів, зменшують ступінь ушкодження ДНК, а безпосередньо сульфорафан стимулює другу фазу детоксикації печінки.

Аби підвищити ефективність сульфорафану, паростки треба нагріти до 70 градусів за Цельсієм. Для цього візьміть склянку окропу, вилийте її в ємність і додайте півсклянки холодної води. Замочіть паростки брокколі у цій воді на 10 хвилин, потім сполосніть і покладіть у холодильник. Зелень можна додавати в салат, подрібнити в блендері і додати в смузі або ж просто з'їсти.


Роботи буде більше, ніж людей: Хто стане найбільш затребуваним фахівцем після війни

вівторок, 1 вересень 2026, 22:04

Після завершення війни будівельна галузь може стати однією з найбільш затребуваних сфер в Україні. Країні доведеться відновлювати житлові будинки, дороги, мости, підприємства, енергетичні та соціальні об'єкти. Для цього знадобляться десятки тисяч праці...

Тихий вбивця мозку: Як міський шум непомітно провокує деменцію

вівторок, 1 вересень 2026, 21:52

Неврологи опублікували результати багаторічного спостереження за впливом акустичного забруднення міст на здоров'я головного мозку, передають Патріоти України. З'ясувалося, що постійний шум фону від транспорту та будівництва (понад 55 децибел) тримає не...