Хіти тижня. Будьте обережні! - Українців попередили про небезпеку популярної ягоди (відео)

Рання полуниця, що з'явилася на українських ринках, може бути небезпечною для вживання.

Ранній урожай може бути небезпечний наявністю в ягодах нітратів, які через два дні після збору перетворюються в ягодах в нітрити, які можуть стати причиною серйозного отруєння, передають Патріоти України з посиланням на ТСН.

"Полуницю після збору потрібно зберігати не більше двох діб, тому що потім нітрати перетворюються в нітрити. Нітрити - це досить токсична речовина для всіх органів, особливо нервової системи. Ягода взагалі повинна реалізуватися на ринку один день", - розповіла завідувачка лабораторії Володимирського ринку в Києві Галина Климчук.

Особливо небезпечними нітрати можуть бути для дітей. Тому експерти радять не поспішати з покупкою улюбленого частування. Крім цього, відзначається, що вже через 10 днів ціна полуниці в Україні впаде в два рази.

Як вибрати полуницю:

  • Якісна полуниця повинна ароматно пахнути. Відсутність запаху - ознака хімікатів.
  • Занадто велика ягода може свідчити про накачування полуниці водою.
  • Полуниця має бути цілісною і свіжою: пом'ята полуниця почне гнити відразу після покупки.
  • Колір повинен бути яскраво-червоним. Світліша полуниця - недозріла, а більш темна - швидше за все, накачана барвниками.
  • Також потрібно стежити за цілісністю плодоніжки, яка свідчить про свіжість ягоди.
  • У солодкої полуниці зерна заглиблені в плід і знаходяться не дуже близько один від одного.

Водіям на замітку! ТОП-5 недорогих автомобілів, які відрізняються надійністю - перевірено часом

четвер, 18 вересень 2025, 12:58

Усіх покупців приваблює можливість заощадити на автомобілі. Для цього машина має бути не тільки недорогою, а й відрізнятися гідною надійністю. У список топ-5 авто потрапили моделі, які радять усім, передають Патріоти України. Якщо машина рідко ламаєтьс...

Щоб не лишитись без виплат: У Пенсійному фонді розповіли, що треба зробити українцям до 31 грудня

четвер, 18 вересень 2025, 12:27

У Пенсійному фонді України (ПФУ) розповіли, кому з громадян похилого віку в обов'язковому порядку необхідно пройти фізичну ідентифікацію для збереження права на виплати до кінця року. Також українцям уточнили, які дії для цього необхідно виконати. Про ...