Ранній урожай може бути небезпечний наявністю в ягодах нітратів, які через два дні після збору перетворюються в ягодах в нітрити, які можуть стати причиною серйозного отруєння, передають Патріоти України з посиланням на ТСН.
"Полуницю після збору потрібно зберігати не більше двох діб, тому що потім нітрати перетворюються в нітрити. Нітрити - це досить токсична речовина для всіх органів, особливо нервової системи. Ягода взагалі повинна реалізуватися на ринку один день", - розповіла завідувачка лабораторії Володимирського ринку в Києві Галина Климчук.
Особливо небезпечними нітрати можуть бути для дітей. Тому експерти радять не поспішати з покупкою улюбленого частування. Крім цього, відзначається, що вже через 10 днів ціна полуниці в Україні впаде в два рази.
Як вибрати полуницю:
В Україні з наступного року вимога для виходу на пенсію вчасно (у 60 років) зросте з 33 до 34 років стажу. При цьому вже зараз українці в середньому встигають офіційно пропрацювати всього 33 роки та 4 місяці. Отже, в середньому українець не зможе вийти...
В Україні наразі немає загального дефіциту продуктів, а повідомлення про нібито наближення «голоду» можуть бути частиною інформаційної кампанії, спрямованої на посилення панічних настроїв. Таку оцінку озвучив перший віцепрезидент Торгово-промислової па...
