Деякі люди з ностальгією згадують "смачну" їжу з СРСР, а хтось може тільки здогадуватися, чим таким особливим та їжа відрізнялася від сьогоднішньої. Особливо це стосується консерв, які тоді були мегапопулярними. Патріоти України пропонують дізнатися, які з них були самими незвичайними і розкішними, як наприклад – консервований осетер.
1. Спаржа в банках
Так, тоді теж можна було купити цей прекрасний і дуже корисний продукт, але ось питання в іншому – зберігала вона мінерали і вітаміни і чи мала корисні властивості після консервація – не відомо. Варто зазначити, що таку спаржу вживали для приготування супів.
2. Пюре з шпинату і щавлю
Пюре використовували також для приготування супів, варто було додати всього кілька ложок і блюдо набувало зовсім інший смак.
3. Обідні консерви
До них належали:
4. Китове м'ясо
Як свідчить легенда, це м'ясо було в вигляді консерв і мало специфічний смак і запах, а також було червоного кольору і було досить жорстким.
5. Осетер
Цю консерву потрібно було добре пошукати, не в кожному гастрономі вона була, так як осетрове м'ясо і зараз вважається делікатесом. Воно дуже корисне і поживне.
Варто зазначити, що через браконьєрів, які ловили в величезній кількості цю рибу заради чорної ікри, популяція осетрових істотно зменшилася.
6. Оселедець
Вона було в великих бляшаних банках, по 6-7 штук, мала відмінний смак і була точно свіжою та безпечною.
7. Восьминоги, краби, мідії, кальмари
Ці морепродукти можна було купити в гастрономі у вигляді консерв, вони були відмінним ласощами в той час.
8. Питна вода
Так, вода також була у вигляді консерви, вони підходили для туристів, адже воду в пластикових ємностях ще не продавали.
В Україні запроваджують нові правила паркування для водіїв, які перевозять дітей віком до трьох років. Передбачено спеціальне маркування автомобілів, дорожню розмітку та знаки для паркомісць. Відповідну постанову схвалив Кабінет Міністрів. Про це 9 жов...
Як запевняє мер Києва і його команда, план енергостійкості до зими на кінець вересня виконано на 80%. Експерти кажуть про 30-70% в залежності від компоненту плану. У Києві попри встановлення близько 700 генераторів на об’єктах тепло- й водопостачання ф...
