Хіти тижня. Головний фрукт осені - хурма: Користь і шкода від неї, про які треба знати

Багато хто з нас любить хурму, але далеко не всі знають, як правильно її вибирати. Також багато хто забуває про те, що у хурми є не тільки корисні, але й шкідливі властивості. Про всі подробиці ми розповімо в цьому матеріалі, передають Патріоти України.

Як вибирати хурму

Важливо вибирати фрукти з м'яким бочком, це означає, що плід достатньо зрілий і буде солодким і смачним. Також потрібно звертати увагу на листочки, вони повинні бути максимально сухими.

Ще один важливий момент - тонка шкурка. Це можна перевірити, якщо злегка надавати на фрукт. Якщо хочете солодку і соковиту хурму, вибирайте сорт "корольок", він не дарма вважається найсмачнішим і дуже популярним.

Хурма - користь і шкода

У хурми чимало корисних властивостей. Наприклад, цей фрукт багатий вітамінами А, С і В, також в ньому містяться різні мікроелементи: йод, залізо, кальцій, калій, фосфор, марганець, магній.

Однак, у цього фрукта є і шкідливі якості. Плід містить близько 25% сахарози, це означає, що хурму не можна їсти діабетикам і людям з порушенням роботи підшлункової залози. Також в хурмі багато танінів, ці речовини у великих дозах можуть діяти на організм як отрута. Найбільше їх в шкірці, тому її потрібно знімати.

Саме через таніни хурму не можна дітям до трьох років та людям, які страждають різними шлунковими і кишковими захворюваннями. Якщо організм погано справляється з танінами, хурма може викликати пронос, блювоту та інші розлади.

Українські полярники домоглися від міжнародного товариства створення біля антарктичної станції "Академік Вернадський" нового природоохоронного району

четвер, 28 травень 2026, 21:30

П'ять окремих ділянок у затоці Колінз, що неподалік від станції "Академік Вернадський", отримали статус природоохоронного району. Українські полярники працювали над реалізацією цієї ініціативи три роки, повідомили у Національному антарктичному науковом...

Кава може сповільнювати старіння: Вчені зробили несподіване відкриття

четвер, 28 травень 2026, 21:16

Кава може мати захисний ефект для організму та сповільнювати процеси старіння, йдеться в дослідженні Earth.com, передають Патріоти України. У зернах кави виявили біоактивні речовини, які можуть активувати внутрішні механізми клітинного захисту. За дан...