Хіти тижня. Ніколи не їжте! Це вбиває! Дієтологиня назвала "бомбу" для шлунка

неділя, 17 листопад 2019, 22:30

Справжньою бомбою для шлунка є смажені пончики, які готують у киплячій олії, найчастіше в трансжирі. Саме трансжири в сукупності з ароматизаротами і барвниками згубно впливають на організм. Таку думку висловила лікарка-дієтологиня Олена Соломатіна в інтерв'ю порталу "Вечірня Москва", передають Патріоти України.

"Трансжири – це рідкі рослинні олії, які в результаті хімічної реакції з воднем зробили твердими. Їх використовують у кондитерському виробництві під назвою "кондитерський жир" або як маргарин. Це все, що додають у тістечка, торти і випічку замість вершкового масла, змішуючи з підсолоджувачами і синтетичними ароматизаторами", – повідомила Соломатіна.

Вона додала, що особливо небезпечні для шлунка пончики, адже в їх начинку додають хімічні речовини, що імітують різні смаки, а також барвники неорганічного походження.

"Подібні вироби бюджетні, оскільки трансжири і хімічні ароматизатори разом із барвниками коштують зовсім небагато. Вони продаються поштучно або на вагу, їх купують. Але подібне тістечко – просто "бомба" для шлунка", – попередила Соломатіна. Шкідливим вона також назвала мармелад, який має яскравий колір і нагадує гумку, через велику кількість барвників.

Остап Вишня був агентом радянських спецслужб? СБУ оприлюднила сенсаційні архівні документи

субота, 14 листопад 2026, 9:55

Відомого українського письменника-гумориста Остапа Вишню (справжнє ім'я — Павло Губенко) завербували радянські спецслужби після десяти років ув'язнення в концтаборах. Йому присвоїли агентурне псевдо «018» та намагалися використовувати для стеження за у...

Смертельна небезпека просто у спальні: У США ліжка та матраци вбили сімох людей

субота, 14 листопад 2026, 9:44

У США продукція компанії Medline стала причиною семи смертей і щонайменше 35 травм. Йдеться про небезпеку займання та защемлення під час використання ліжок і матраців. Компанія Medline оголосила про відкликання своєї продукції з ринку, передають Патріо...