Справжньою бомбою для шлунка є смажені пончики, які готують у киплячій олії, найчастіше в трансжирі. Саме трансжири в сукупності з ароматизаротами і барвниками згубно впливають на організм. Таку думку висловила лікарка-дієтологиня Олена Соломатіна в інтерв'ю порталу "Вечірня Москва", передають Патріоти України.
"Трансжири – це рідкі рослинні олії, які в результаті хімічної реакції з воднем зробили твердими. Їх використовують у кондитерському виробництві під назвою "кондитерський жир" або як маргарин. Це все, що додають у тістечка, торти і випічку замість вершкового масла, змішуючи з підсолоджувачами і синтетичними ароматизаторами", – повідомила Соломатіна.
"Подібні вироби бюджетні, оскільки трансжири і хімічні ароматизатори разом із барвниками коштують зовсім небагато. Вони продаються поштучно або на вагу, їх купують. Але подібне тістечко – просто "бомба" для шлунка", – попередила Соломатіна. Шкідливим вона також назвала мармелад, який має яскравий колір і нагадує гумку, через велику кількість барвників.
Синоптики попереджають про наближення нового південного вихору, який принесе штормові пориви вітру та суттєві заморозки до нашої країни, зазначають Патріоти України . У четвер, 15 жовтня, в Україні утримуватиметься мінлива погода із дощами в окремих р...
Подружжя Сем та Анна із США після свого весілля поїхали у медовий місяць до Ботсвани, що в Африці. Але там їхня омріяна відпустка перетворилася на боротьбу за виживання. Бегемот раптово напав на пару та буквально схопив у свою пащу чоловіка. Щоб врятув...
