Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Справжньою бомбою для шлунка є смажені пончики, які готують у киплячій олії, найчастіше в трансжирі. Саме трансжири в сукупності з ароматизаротами і барвниками згубно впливають на організм. Таку думку висловила лікарка-дієтологиня Олена Соломатіна в інтерв'ю порталу "Вечірня Москва", передають Патріоти України.
"Трансжири – це рідкі рослинні олії, які в результаті хімічної реакції з воднем зробили твердими. Їх використовують у кондитерському виробництві під назвою "кондитерський жир" або як маргарин. Це все, що додають у тістечка, торти і випічку замість вершкового масла, змішуючи з підсолоджувачами і синтетичними ароматизаторами", – повідомила Соломатіна.
"Подібні вироби бюджетні, оскільки трансжири і хімічні ароматизатори разом із барвниками коштують зовсім небагато. Вони продаються поштучно або на вагу, їх купують. Але подібне тістечко – просто "бомба" для шлунка", – попередила Соломатіна. Шкідливим вона також назвала мармелад, який має яскравий колір і нагадує гумку, через велику кількість барвників.
Синоптик Наталка Діденко повідомила, що у вівторок, 2 вересня, в Україні переважатиме суха сонячна погода, передають Патріоти України. "На крайньому сході завтра до +34 градусів, а вночі на крайній півночі та в Карпатах (високогір'я не беремо, це особл...
Найбільше серед медіа українці не довіряють єдиному телемарафону – 39% опитаних. Про це свідчать результати опитування групи "Рейтинг", передають Патріоти України з посиланням на "Українську правду". Якщо порівнювати рівень довіри до джерел інформації,...
