Хіти тижня. Печемо вдома запашний яблучний пиріг за годину: Рецепт від Тетяни Литвинової (відео)

Існує безліч рецептів з приготування яблучного пирога або класичної шарлотки. Але той, який ми розповімо вам сьогодні, називають французьким, передають Патріоти України.

А все тому, що в процесі приготування тісто перетворюється на ніжний крем, і в поєднанні з яблуками ви отримуєте просто фантастичний смак.

З інгредієнтів нам знадобляться: прямокутна форма, яблука (800 г), яйця (2 шт.), цукор (50 г), молоко (100 г), масло вершкове (30 г), борошно пшеничне (70 г), цукор ванільний ( 10 г), сіль (0,5 ч.л.), розпушувач (1 ч.л.), горіхи волоські (80 г).

Для приготування яблучного пирога за рецептом Тетяни Литвинової необхідно виконати наступні кроки:

Помийте яблука, очистіть від шкірки, виріжте серцевину та наріжте на кухонному комбайні або вручну тонкими слайсами. Збийте яйця до мильної пінки і додайте цукор, сіль, ванільний цукор. Потім продовжите збивати масу.

Додайте розтоплене вершкове масло та молоко. Змішайте розпушувач і борошно окремо, після чого додайте потроху в рідку масу в процесі збивання тіста.

Перелийте тісто до яблук і перемішайте руками акуратно, по можливості, щоб не зламати скибочки яблук. Викладіть у форму і відправте в добре розігріту духовку на 180-190 градусів на 30 хв. Після чого візьміть мигдаль або волоські горіхи. У разі використання волоських горіхів, подрібніть їх качалкою або яким-небудь іншим чином.

Після 30 хв. готування пирога дістаньте його і додайте горіхи, відправте в духовку ще на 20 хв.

Джерело: Апостроф

Страшна трагедія: У Харкові 4-річний хлопчик випав з вікна і загинув - матері вручили підозру

п’ятниця, 8 травень 2026, 22:32

У Харкові 4-річний хлопчик загинув, випавши з вікна четвертого поверху багатоквартирного будинку. Його 29-річну матір затримали та оголосили про підозру. Про це повідомили в Офісі Генерального прокурора та Головному управлінні Національної поліції у Ха...

Травневі надбавки до пенсій: Ось хто отримає додаткові виплати та на які суми розраховувати

п’ятниця, 8 травень 2026, 21:56

Деякі категорії пенсіонерів можуть у травні отримати надбавки до своїх пенсій. Законодавством передбачено низку спеціальних надбавок, які нараховуються за вік, стан здоров’я або особливі сімейні обставини. Важливо розуміти, що не всі ці доплати признач...