Хіти тижня. Печемо вдома запашний яблучний пиріг за годину: Рецепт від Тетяни Литвинової (відео)

Існує безліч рецептів з приготування яблучного пирога або класичної шарлотки. Але той, який ми розповімо вам сьогодні, називають французьким, передають Патріоти України.

А все тому, що в процесі приготування тісто перетворюється на ніжний крем, і в поєднанні з яблуками ви отримуєте просто фантастичний смак.

З інгредієнтів нам знадобляться: прямокутна форма, яблука (800 г), яйця (2 шт.), цукор (50 г), молоко (100 г), масло вершкове (30 г), борошно пшеничне (70 г), цукор ванільний ( 10 г), сіль (0,5 ч.л.), розпушувач (1 ч.л.), горіхи волоські (80 г).

Для приготування яблучного пирога за рецептом Тетяни Литвинової необхідно виконати наступні кроки:

Помийте яблука, очистіть від шкірки, виріжте серцевину та наріжте на кухонному комбайні або вручну тонкими слайсами. Збийте яйця до мильної пінки і додайте цукор, сіль, ванільний цукор. Потім продовжите збивати масу.

Додайте розтоплене вершкове масло та молоко. Змішайте розпушувач і борошно окремо, після чого додайте потроху в рідку масу в процесі збивання тіста.

Перелийте тісто до яблук і перемішайте руками акуратно, по можливості, щоб не зламати скибочки яблук. Викладіть у форму і відправте в добре розігріту духовку на 180-190 градусів на 30 хв. Після чого візьміть мигдаль або волоські горіхи. У разі використання волоських горіхів, подрібніть їх качалкою або яким-небудь іншим чином.

Після 30 хв. готування пирога дістаньте його і додайте горіхи, відправте в духовку ще на 20 хв.

Джерело: Апостроф

Кущ розповів, на яку вікову групу припав головний удар мобілізації в Україні

п’ятниця, 25 вересень 2026, 18:48

Фінансовий аналітик Олексій Кущ заявив, що основний акцент мобілізації в Україні припав на чоловіків віком від 40 до 50 років. За його словами, це пов'язано передусім із демографічною структурою населення та скороченням молодших вікових груп, передають...

З 1 жовтня водіям загрожують штрафи: Ось що потрібно знати кожному

п’ятниця, 25 вересень 2026, 18:30

В Україні в цьому році жорстко змінили правила для водіїв. Від 1 жовтня до 1 травня на всіх механічних транспортних засобах поза населеними пунктами повинні бути ввімкнені денні ходові вогні, а в разі їх відсутності — ближнє світло фар, передають Патрі...