Хіти тижня. Печемо вдома запашний яблучний пиріг за годину: Рецепт від Тетяни Литвинової (відео)

Існує безліч рецептів з приготування яблучного пирога або класичної шарлотки. Але той, який ми розповімо вам сьогодні, називають французьким, передають Патріоти України.

А все тому, що в процесі приготування тісто перетворюється на ніжний крем, і в поєднанні з яблуками ви отримуєте просто фантастичний смак.

З інгредієнтів нам знадобляться: прямокутна форма, яблука (800 г), яйця (2 шт.), цукор (50 г), молоко (100 г), масло вершкове (30 г), борошно пшеничне (70 г), цукор ванільний ( 10 г), сіль (0,5 ч.л.), розпушувач (1 ч.л.), горіхи волоські (80 г).

Для приготування яблучного пирога за рецептом Тетяни Литвинової необхідно виконати наступні кроки:

Помийте яблука, очистіть від шкірки, виріжте серцевину та наріжте на кухонному комбайні або вручну тонкими слайсами. Збийте яйця до мильної пінки і додайте цукор, сіль, ванільний цукор. Потім продовжите збивати масу.

Додайте розтоплене вершкове масло та молоко. Змішайте розпушувач і борошно окремо, після чого додайте потроху в рідку масу в процесі збивання тіста.

Перелийте тісто до яблук і перемішайте руками акуратно, по можливості, щоб не зламати скибочки яблук. Викладіть у форму і відправте в добре розігріту духовку на 180-190 градусів на 30 хв. Після чого візьміть мигдаль або волоські горіхи. У разі використання волоських горіхів, подрібніть їх качалкою або яким-небудь іншим чином.

Після 30 хв. готування пирога дістаньте його і додайте горіхи, відправте в духовку ще на 20 хв.

Джерело: Апостроф

Глобальне потепління піднімає рівень світового океану: Науковці розрахували, де суходіл піде під воду на 2100 рік

неділя, 28 червень 2026, 23:02

Очікується, що до 2100 року рівень світового океану підніметься в середньому на 0,5–1,9 метра порівняно з 2000 роком. Підвищення рівня Світового океану до кінця століття може стерти з карти цілі острівні держави та затопити мільйонні мегаполіси, переда...

Грали в ті самі ігри? - На Прикарпатті археологи знайшли побутовий артефакт XI-XIII століть, що нагадує знахідки часів середньовічної Англії

неділя, 28 червень 2026, 22:50

Під час розкопок біля Благовіщенської церкви у селі Крилос Галицької громади на глибині біля 60 сантиметрів знайшли гральну фішку, схожу на зразки з британського Вінчестера. Розкопки, які почалися 25 червня, проводять фахівці Центру медієвістичних студ...