Хіти тижня. Печемо вдома запашний яблучний пиріг за годину: Рецепт від Тетяни Литвинової (відео)

Існує безліч рецептів з приготування яблучного пирога або класичної шарлотки. Але той, який ми розповімо вам сьогодні, називають французьким, передають Патріоти України.

А все тому, що в процесі приготування тісто перетворюється на ніжний крем, і в поєднанні з яблуками ви отримуєте просто фантастичний смак.

З інгредієнтів нам знадобляться: прямокутна форма, яблука (800 г), яйця (2 шт.), цукор (50 г), молоко (100 г), масло вершкове (30 г), борошно пшеничне (70 г), цукор ванільний ( 10 г), сіль (0,5 ч.л.), розпушувач (1 ч.л.), горіхи волоські (80 г).

Для приготування яблучного пирога за рецептом Тетяни Литвинової необхідно виконати наступні кроки:

Помийте яблука, очистіть від шкірки, виріжте серцевину та наріжте на кухонному комбайні або вручну тонкими слайсами. Збийте яйця до мильної пінки і додайте цукор, сіль, ванільний цукор. Потім продовжите збивати масу.

Додайте розтоплене вершкове масло та молоко. Змішайте розпушувач і борошно окремо, після чого додайте потроху в рідку масу в процесі збивання тіста.

Перелийте тісто до яблук і перемішайте руками акуратно, по можливості, щоб не зламати скибочки яблук. Викладіть у форму і відправте в добре розігріту духовку на 180-190 градусів на 30 хв. Після чого візьміть мигдаль або волоські горіхи. У разі використання волоських горіхів, подрібніть їх качалкою або яким-небудь іншим чином.

Після 30 хв. готування пирога дістаньте його і додайте горіхи, відправте в духовку ще на 20 хв.

Джерело: Апостроф

Варто знати! Чи може ТЦК накласти штраф повторно

понеділок, 12 жовтень 2026, 18:57

В Україні військовозобов'язані громадяни можуть повторно отримати штраф за порушення правил військового обліку. Сплата попереднього стягнення не звільняє від відповідальності за нові порушення. Водночас повторне накладення штрафу можливе лише за наявно...

Психіатр діагностував глибоку депресію: У Росії 16-річний підліток наклав на себе руки після роботи на виробництві бойових дронів

понеділок, 12 жовтень 2026, 18:54

У російському Новокузнецьку сталася трагедія з 16-річним підлітком із Кузбасу, який, за повідомленнями російських пабліків, наклав на себе руки після чотирьох місяців навчання та роботи в особливій економічній зоні «Алабуга» в Татарстані, передають Пат...