Хіти тижня. "П’яна вишня": Як приготувати справжній домашній лікер

неділя, 7 липень 2019, 17:00

Для приготування вишневого лікеру беруть стиглі ягоди вишні, причому разом з кісточкою. Зверніть увагу на те, що при настоюванні ядро кісточки дарує напою гіркуватий присмак, що нагадує аромат мигдальних горіхів, повідомляють Патріоти України.

Склад: вишня 3 кг; цукор 2 кг; горілка 1 літр

Приготування:

Відбираємо найбільш смачні і зрілі ягоди. Миємо і перебираємо - зіпсованих ягід не повинно бути.

Засипаємо в 3 літрову банку. Зверху засипаємо 1 кг. цукру і виливаємо половину горілки. Даємо майбутньому лікеру настоятися протягом 6-7 днів, щодня струшуємо вміст банки.

Після закінчення часу фільтруємо і додаємо горілку, що залишилася, і цукор, злегка підігріваємо, щоб цукор розчинився.

Фільтруємо вишневий лікер до прозорості, можна використовувати шар вати.

Лікеру після фільтрації треба дати настоятись ще добу, після чого вишневий лікер, приготовлений у домашніх умовах, готовий! Розлийте його у пляшки і щільно закоркуйте.

Примітка: якщо берете більше вишні - збільшуйте всі складові пропорційно.


За перешкоджання роботі ТЦК можуть дати до 15 років: У яких випадках загрожує реальний термін

понеділок, 9 листопад 2026, 16:56

Міністерство оборони України нагадало про кримінальну відповідальність за перешкоджання законній діяльності територіальних центрів комплектування та соціальної підтримки. За такі дії передбачено від п’яти до восьми років позбавлення волі, а якщо вони п...

Грузія посилила депортації: За три місяці з країни вигнали більше росіян, ніж за весь 2025 рік

понеділок, 9 листопад 2026, 16:44

Влада Грузії упродовж липня — вересня 2026 року видворила з країни 109 громадян Росії через порушення міграційного законодавства. Це майже в півтора раза більше, ніж за весь 2025 рік, передають Патріоти України. За даними Міністерства внутрішніх справ ...