Для приготування вишневого лікеру беруть стиглі ягоди вишні, причому разом з кісточкою. Зверніть увагу на те, що при настоюванні ядро кісточки дарує напою гіркуватий присмак, що нагадує аромат мигдальних горіхів, повідомляють Патріоти України.
Склад: вишня 3 кг; цукор 2 кг; горілка 1 літр
Приготування:
Відбираємо найбільш смачні і зрілі ягоди. Миємо і перебираємо - зіпсованих ягід не повинно бути.
Засипаємо в 3 літрову банку. Зверху засипаємо 1 кг. цукру і виливаємо половину горілки. Даємо майбутньому лікеру настоятися протягом 6-7 днів, щодня струшуємо вміст банки.
Після закінчення часу фільтруємо і додаємо горілку, що залишилася, і цукор, злегка підігріваємо, щоб цукор розчинився.
Фільтруємо вишневий лікер до прозорості, можна використовувати шар вати.
Лікеру після фільтрації треба дати настоятись ще добу, після чого вишневий лікер, приготовлений у домашніх умовах, готовий! Розлийте його у пляшки і щільно закоркуйте.
Примітка: якщо берете більше вишні - збільшуйте всі складові пропорційно.
У Швейцарії відбувся суд щодо українця, який приїхав до країни на початку повномасштабного вторгнення та отримав тимчасовий захист. Громадянина Україна зобов'язали відшкодувати кошти соціальної допомоги, які він отримував. Про це повідомляють Патріоти ...
В Одесі трьох працівників ТЦК та СП і члена громадської організації підозрюють у викраденні чоловіка та вимаганні 6 тисяч доларів. Про це повідомила Одеська обласна прокуратура в п’ятницю, 16 січня, передають Патріоти України. Працівників ТЦК і члена г...