Вчені розгадали таємницю написів на вавилонських табличках, які відносяться до старовавилонського періоду і датуються не пізніше 1730 до н.е. Їх намагалися розшифрувати ще з минулого століття. Про це повідомляє National Public Radio, передають Патріоти України.
У 1940-х роках учений Мері Хассі припустила, що на табличках були рецепти, але її версію спростували. Тоді фахівці зійшлися на думці, що дані написи - це медичні тексти.
Зараз же вдалося встановити, що одна з табличок точно представляла собою кулінарну книгу, в якій було розписано близько 25 рецептів, у числі яких вегетаріанський "пивний хліб", а також велика різноманітність бульйонів і рагу. Вчені вважають, що останні були найбільш затребувані жителями Месопотамії і часто базувалися на пиві.
Крім того, дослідники навіть провели експеримент, створивши три страви за знайденими давніми рецептами. Вони відзначили, що традиції древньої кухні дозволили прижитися багатьом інгредієнтам, які на сьогоднішній день широко використовуються в національних кухнях всього світу.
Одночасне відображення відстрочки від мобілізації та повідомлення про розшук ТЦК у додатку "Резерв+" не обов’язково означає помилку в системі. Ці статуси відображають різні обставини: відстрочка підтверджує право не підлягати призову на відповідній під...
Трилітрові банки із соком стали одним із найвпізнаваніших символів продуктових магазинів у СРСР. Ними заставляли полиці, коли ставити туди було більше нічого – великі банки дозволяли маскувати дефіцит, передають Патріоти України. Такий формат був зумов...
