Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

Усик приїхав у Молдову: Як зустрічали українського боксера (відео)

п’ятниця, 29 серпень 2025, 21:51

Абсолютний чемпіон світу у суперважкій вазі Олександр Усик прибув до Молдови, де на нього чекала особлива зустріч, передають Патріоти України. Українського боксера зустріли хлібом і сіллю на вишитому рушнику. Усик не відмовився від частування та з посм...

Знайшли мертвою на узбіччі дороги: В Італії трагічно загинула українка (фото)

п’ятниця, 29 серпень 2025, 21:36

В Італії за загадкових обставин загинула 63-річна українка Тетяна Кучеренко. Жінку знайшли мертвою 21 серпня на узбіччі дороги в невеликому каналі. Поруч лежав її електросамокат. Поліція розслідує інцидент, але версію вбивства одразу відкинула, зазнача...