Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

Українці можуть отримати по понад 10 тис. грн допомоги: Ось кому дадуть гроші

неділя, 3 травень 2026, 22:06

Червоний Хрест пропонує різного роду програми соціально-економічної допомоги українцям. Сума залежить від типу підтримки. Скільки зараз українці можуть отримати від Червоного Хреста, розповідаємо далі, передають Патріоти України. Наразі Червоний Хрест ...

Польща разом з Україною побудує платний автобан до Львова (фото)

неділя, 3 травень 2026, 20:56

Польща розглядає можливість власним коштом збудувати нову автомагістраль М10. За планами проєктувальників, вона з'єднає прикордонний перехід у Корчовій з українським Львовом, однак ця дорога буде платною, передають Патріоти України. . Траса протяжніст...