Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

Тваринка була налякана та голодна: Кішку Мію, зниклу після ракетного удару по Тернополю, знайшли живою на дев’ятий день

понеділок, 1 грудень 2025, 20:15

Кішку Мію, яка зникла після російського ракетного удару по будинку на вулиці 15 Квітня у Тернополі, знайшли живою на дев’ятий день. Про це повідомила її власниця Ірина Зінчук у соціальних мережах 29 листопада, передають Патріоти України. Історія пошукі...

В Україні може з’явитися перша платна дорога: Якою буде траса від Ковеля до Ягодина

понеділок, 1 грудень 2025, 19:05

В Україні планують створити першу платну дорогу – від Ковеля до пункту пропуску Ягодин – Дорогуськ Про це заявив заступник міністра розвитку громад і територій України Сергій Деркач в інтерв'ю ЦТС, передають Патріоти України. Її мають реконструювати та...