Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

середа, 12 червень 2019, 7:40
Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

​"Вони воюють, самі хочуть воювати, бо дурні": У Чернівцях "розумник"-маршрутник вляпався по-повній через зневажливі слова про захисників України (відео)

п’ятниця, 7 серпень 2026, 22:56

У Чернівцях водія однієї з маршруток звільнили після того, як той зневажливо спілкувався з рідними українських захисників, згодом невігласа затримала поліція. І вже ніхто не здивується, якщо "розумник" в ході перевиховання буде успішно мобілізованим ТЦ...

Побито одразу три температурні рекорди: Київ пережив найспекотнішу календарну добу за всю історію спостережень

п’ятниця, 7 серпень 2026, 22:39

У Києві 6 серпня зафіксували одразу три температурні рекорди. Про це повідомила Центральна геофізична обсерваторія імені Бориса Срезневського, зазначають Патріоти України. За даними об’єднаної гідрометеорологічної станції Київ, вночі температура не опу...