Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.
Домашній пломбір
Вам знадобиться:
вершки (30-35%) – 300 мл
цукор – 150 г
яєчні жовтки – 3 шт.
молоко – півсклянки
Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.
Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.
Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.
Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!
Німецький автовиробник Mercedes-Benz оголосив масштабну сервісну кампанію, яка охоплює 215 231 автомобіль S-Class. Причиною відкликання стала потенційна несправність передніх гальмівних шлангів, через яку може витікати гальмівна рідина. Такий дефект зд...
В Україні роботодавці масово шукають працівників, за вісім місяців 2026 року було запропоновано майже 315 тисяч вакансій за близько 4 тисячами професій. Найбільше наразі потрібні підсобні робітники, водії, продавці продовольчих товарів, кухарі та бухга...
