Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

​На Одещині хлопець побив ветерана, щоб забрати гроші для реабілітації жертви

неділя, 28 грудень 2025, 18:30

На Одещині хлопець побив військового, щоб забрати в нього гроші, надані державою в якості допомоги за поранення Це сталось на березі лиману в Білгород-Дністровському районі ще в липні, передають Патріоти України. 22-річний місцевий дізнався, що його 23...

Негода в Україні збирає жертви: На Прикарпатті перекинувся автобус. Багато постраждалих. Не всі вижили

неділя, 28 грудень 2025, 17:54

У Калуському районі Івано-Франківщини вдень 28 грудня перекинувся рейсовий автобус: загинув чоловік, 13 людей постраждали, серед них двоє дітей, передають Патріоти України з посиланням на ДСНС України . Між селами Надіїв та Раків рейсовий автобус з'ї...