Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

"Воскреслий" Адам Кадиров з’явився після ДТП: Що приховували майже місяць

середа, 11 лютий 2026, 9:52

Син глави Чечні Адам Кадиров уперше з’явився на публіці майже за місяць після повідомлень про ДТП у Грозному та подальшу госпіталізацію до Москви. Увечері у вівторок Рамзан Кадиров опублікував 43-секундне відео у своєму Telegram-каналі, де разом із пом...

Індексація пенсій буде проведена у березні: Коли будуть відомі розміри надбавки

середа, 11 лютий 2026, 9:36

Кабінет міністрів до кінця лютого визначить розмір індексації пенсій, який заплановано на березень. Це передбачено діючим законодавством, передають Патріоти України. Індексація пенсій проводиться щорічно з 1 березня для компенсації зростання цін та інф...