Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.
Домашній пломбір
Вам знадобиться:
вершки (30-35%) – 300 мл
цукор – 150 г
яєчні жовтки – 3 шт.
молоко – півсклянки
Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.
Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.
Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.
Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!
За 30 кілометрів від столиці, поблизу Глевахи біля Одеської траси, виставили на продаж один із найнезвичніших об'єктів заміської нерухомості. За $150 тисяч покупцю пропонують 30 соток землі, недобудований будинок та справжній 43-метровий пасажирський л...
Зростання цін на пальне змушує автовласників шукати щоденні шляхи економії. Автомобільні експерти нагадують про системну функцію, яка є практично в кожному автомобілі, але часто використовується неправильно — кнопку рециркуляції повітря (значок із силу...
