Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

Українців за кордон випускатимуть по-новому: Ось що змінює цифрова система EES

п’ятниця, 10 квітень 2026, 12:07

Від 10 квітня на кордонах 29 європейських країн запрацює цифрова система в’їзду-виїзду (Entry/Exit System — EES). Нові правила передбачають обов’язкову біометричну реєстрацію для громадян країн, що не входять до складу Євросоюзу, зокрема й для українці...

В Україні можуть замінити частину соцвиплат на базову соцдопомогу: Що це означає

п’ятниця, 10 квітень 2026, 11:28

10 депутатів Верховної Ради пропонують парламенту замінити частину соціальних виплат на базову соціальну допомогу. Про це йдеться в законопроєкті №15094, пишуть Українські Новини, передають Патріоти України. У документі пропонують відмовитися від окрем...