Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

«Я не планував лізти на дерево»: Несподівано поява стада зубрів на Вінниччині поблизу людей викликало не аби який переполох

вівторок, 20 січень 2026, 23:40

На Вінниччині зафіксували рідкісне й водночас вражаюче явище — стадо зубрів вийшло майже впритул до людей. Кадри з могутніми тваринами швидко розлетілися мережею та викликали жваве обговорення, передають Патріоти України з посиланням на онлайн-медіа ТС...

Омбудсман заявив про антисанітарію та порушення прав людей у Білоцерківському ТЦК

вівторок, 20 січень 2026, 22:34

У мережі поширюються кадри з Білоцерківського районного ТЦК та СП, які демонструють повну антисанітарію, відсутність спальних місць та елементарних гігієнічних умов для громадян. Як з’ясувалося, Офіс Омбудсмена фіксував ці порушення ще півтора місяця т...