Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

Готові працювати: Українці назвали найбільш прийнятний рівень зарплати у 2025 році

неділя, 23 листопад 2025, 6:09

В Україні більшість шукачів роботи називають у резюме найбільш прийнятний рівень заробітної плати у діапазоні від 20 до 50 тис. грн. При цьому готові погодитись на оплату праці нижче 20 тис. грн тільки 17% респондентів. Про це свідчать дані одного з ук...

Сніг та ожеледиця: Синоптики уточнили, якою буде погода в Україні 23 листопада

субота, 22 листопад 2025, 23:25

В Україні завтра, 23 листопада, очікується мокрий сніг, а на дорогах - ожеледиця, передають Патріоти України з посиланням на Укргідрометцентр. В Україні завтра буде хмарно. У західних областях помірний, місцями значний мокрий сніг, на Закарпатті та При...