Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

В тому числі немовлята та тіло з кардіостимулятором: У молодика вдома знайшли колекцію з останків близько сотні людей

субота, 10 січень 2026, 23:04

У США у штаті Пенсильванія правоохоронці виявили понад 100 людських черепів й інші людські останки в будинку 34-річного Джонатана Герлаха, якого підозрюють у систематичному оскверненні кладовищ. Про це 9 січня повідомив NBC News із посиланням на окружн...

Виявилися свідомішими за деяких людей: Мавпи ризикнули життям заради порятунку друга (відео)

субота, 10 січень 2026, 22:44

У штаті Одіша в Індії вірусне відео із Кендрапари привернуло неабияку увагу соцмереж. На кадрах видно, як зграя мавп кидається у річку, відому великою кількістю естуарних крокодилів, щоб визволити товариша, якого хижак спробував затягти під воду. Про ц...