Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.
Домашній пломбір
Вам знадобиться:
вершки (30-35%) – 300 мл
цукор – 150 г
яєчні жовтки – 3 шт.
молоко – півсклянки
Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.
Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.
Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.
Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!
На вершині гори Високий Верх у масиві Сколівські Бескиди та в межах Стрийського району Львівської області розпочалось будівництво Mountain Centre, у́багатофункціонального центру площею 5800 кв. м. Для фінансування будівництва компанія GORO Mountain Res...
Відпочинковий комплекс Phoenix Relax Park у селі Поляниця на Прикарпатті опинився в центрі скандалу після смерті олениці в контактному зоопарку. Очевидиця заявила, що тварина перебувала у важкому стані й, на її думку, не отримувала належної допомоги. А...
