Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

середа, 12 червень 2019, 7:40
Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

Царство небесне... На фронті загинула медикиня морської піхоти ЗСУ Іванна "Гайка" Куценко

субота, 3 жовтень 2026, 15:12

33-річна морська піхотинка та бойова медикиня Іванна "Гайка" Куценко загинула вночі 1 жовтня під час ворожого артилерійського обстрілу. . Інформацію щодо загибелі військової повідомили в антиавторитарній волонтерській мережі "Колективи солідарності". ...

Пенсія під загрозою: Названо помилки в трудовій книжці, які можуть позбавити виплат

субота, 3 жовтень 2026, 13:34

Пенсійний фонд може не врахувати частину страхового стажу через помилки у трудовій книжці, відсутність даних у реєстрах або ліквідацію підприємства. Однак втрачені записи не завжди означають втрату стажу — підтвердити періоди роботи можна за допомогою ...