Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

середа, 12 червень 2019, 7:40
Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

Чехія готує новий статус для українців: Ось що зміниться вже у жовтні

субота, 19 вересень 2026, 10:56

На початку жовтня Чехія відкриє онлайн-реєстрацію на спеціальний дозвіл на довгострокове перебування (ZDP) для частини українців із тимчасовим захистом. Реєстрація триватиме до 31 грудня 2026 року, передають Патріоти України із посиланням на Міністерс...

ШІ ледь не спровокував конфлікт США з Китаєм - військові готували захоплення судна

субота, 19 вересень 2026, 10:50

Штучний інтелект ледь не спричинив серйозне військове протистояння між США та Китаєм. Американські військові готувалися перехопити й піднятися на борт китайського судна після того, як розвідувальний звіт повідомив про нібито перевезення компонентів яде...