Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

В Україні частина постраждалих від війни платитимуть за комуналку менше: Кого це стосується

середа, 25 лютий 2026, 6:51

Під час війни люди, які залишили своє житло, мають змогу не платити за деякі комунальні послуги. Так, якщо у їхніх домівках встановлені лічильники води, газу та електрики, то платня за спожиті кубометри та кіловати не нараховується, якщо вчасно передав...

Українцю доведеться доплатити за газ майже 50 000 грн: Ось у чому причина

середа, 25 лютий 2026, 6:33

В Україні газовики під час перевірок лічильників чи внутрішньобудинкових систем часто виявляють порушників серед споживачів. Наприклад, нещодавно у Індустріальний районний суд у Харкові зобов'язав чоловіка сплатити майже 50 000 гривень за газ на корист...