Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

Електромобілі лідирують серед імпортованих вживаних авто в Україні: Які моделі купують

середа, 26 листопад 2025, 6:57

У жовтні 2025-го українці придбали 9,6 тис. вживаних легкових авто віком до 5 років, імпортованих із-за кордону, повідомляє Укравтопром. Загалом за місяць український автопарк поповнили 26,1 тис. легковиків із пробігом, тож молоді авто склали 37% цього...

Європейські цінності 45-тисячолітньої давнини: У Бельгії знайшли сліди неандертальців-канібалів

середа, 26 листопад 2025, 6:39

При цьому антропологи наполягають, що далеко не всі неандертальців, що заселили простори Євразії практикували канібалізм. Така дикунська практика була присутня лише у деяких групах і мала різні причини. Учені стверджують, що неандертальці, які жили на ...