Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.
Домашній пломбір
Вам знадобиться:
вершки (30-35%) – 300 мл
цукор – 150 г
яєчні жовтки – 3 шт.
молоко – півсклянки
Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.
Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.
Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.
Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!
Абсолютний чемпіон світу у суперважкій вазі Олександр Усик прибув до Молдови, де на нього чекала особлива зустріч, передають Патріоти України. Українського боксера зустріли хлібом і сіллю на вишитому рушнику. Усик не відмовився від частування та з посм...
В Італії за загадкових обставин загинула 63-річна українка Тетяна Кучеренко. Жінку знайшли мертвою 21 серпня на узбіччі дороги в невеликому каналі. Поруч лежав її електросамокат. Поліція розслідує інцидент, але версію вбивства одразу відкинула, зазнача...