Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

Овочі можуть подорожчати на 5-7%, а ціни на м'ясо знизяться: Експерт розповів, чого чекати українцям

понеділок, 29 грудень 2025, 9:55

Овочі можуть подорожчати на 5-7%, а ціни на м'ясо знизяться після новорічних свят. Про це заявив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук, передають Патріоти України. "Найбільше демонструє ріст з овочевих культур – тепличні овочі, поп...

Для однієї з категорій майбутніх пенсіонерів змінили правила обчислення страхового стажу: Ось кого стосується та що важливо знати

понеділок, 29 грудень 2025, 9:50

В Україні внесли зміни у пенсійне законодавство стосовно обчислення страхового стажу - показника, який є визначальним при виході на пенсію за віком, передають Патріоти України. Так, за місяць набуде чинності Закон «Про внесення змін до деяких законів У...