
Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.
Домашній пломбір
Вам знадобиться:
вершки (30-35%) – 300 мл
цукор – 150 г
яєчні жовтки – 3 шт.
молоко – півсклянки
Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.
Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.
Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.
Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!
Директор команди українського боксера Олександра Усика Сергій Лапін заявив, що його ведуться переговори з промоутерською компанією Zuffa Boxing, яку очолює глава UFC Дейна Вайт — друг президента США Дональда Трампа. За його словами, сторони обговорюють...
Нардеп Олексій Кучеренко повідомив, що у Києві двоє слюсарів аварійно-ремонтних бригад загинули від перевантаження. Багато аварійників страждають від обморожування та психологічного й фізичного знесилення. . Аварійні відключення світла і тепла у Києві...