Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

Проголосив солов'їною "Слава Україні!": Роберт Де Ніро привітав всіх нас з Новим роком

четвер, 1 січень 2026, 23:25

Роберт Де Ніро у переддень Нового року звернувся до українського народу з привітанням. Відповідне відео з'явилося на Instagram-сторінці організації Ukraine WOW, передають Патріоти України. Американський актор побажав українцям якомога швидшого настання...

"Ковбаса моя, привіт!": Спецпризначенець звернувся до коханої із нестандартним посланням

четвер, 1 січень 2026, 22:17

Сили спеціальних операцій Збройних сил України в новорічну ніч у Facebook публічно передали послання коханій оператора однієї з груп спеціального призначення з позивним Арчі, яке він написав перед виходом на спецзавдання, передають Патріоти України. У ...