Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

"У вашої родини такі серйозні проблеми...": У Києві затримали "цілительку", яку підозрюють у грабежах (фото)

четвер, 4 грудень 2025, 14:25

Поліцейські Шевченківського управління поліції в місті Києві затримали 48-річну жінку, яку підозрюють у виманюванні грошей у киян під виглядом "обрядів зцілення". Про це пресслужба повідомила 3 грудня у Facebook. У разі доведення провини їй загрожує до...

Лікарям не вдалося врятувати: У Львові чоловік смертельно поранив військового ТЦК під час перевірки документів (фото)

четвер, 4 грудень 2025, 14:12

У Львові увечері 3 грудня 30-річний чоловік завдав військовому ТЦК та СП смертельних ножових поранень, нападника затримали. Про це повідомляє Офіс генпрокурора у четвер, 4 грудня, передають Патріоти України. Слідство з’ясувало, що львів'янин напав на в...