Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

Українцям варто відмовитись від "конвертів": Ось скільки треба заробляти для гідної пенсії

вівторок, 7 квітень 2026, 0:28

Щоб отримувати гідну пенсію, українцям потрібно мати офіційну зарплату вищу за середню по країні (близько 28 тис. грн) і повністю сплачувати внески, інакше виплати будуть мінімальними. Якщо ж людина роками працює за "мінімалку" або отримує частину дохо...

Реформа мобілізації в Україні зараз малоймовірна: Військовий назвав причини

понеділок, 6 квітень 2026, 23:55

В умовах війни держава повинна активно мобілізовувати громадян і нагадувати про їхній обов’язок захищати країну, заявив у ефірі Київ24 військовослужбовець Сергій Гнезділов, передають Патріоти України. За його словами, нині військовозобов’язані мають за...