
Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.
Домашній пломбір
Вам знадобиться:
вершки (30-35%) – 300 мл
цукор – 150 г
яєчні жовтки – 3 шт.
молоко – півсклянки
Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.
Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.
Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.
Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!
У ботанічній пам’ятці природи «Квітковий рай» зафіксовано цвітіння Pulsatilla spp.- рідкісного виду сухих борових екосистем. Як повідомили у Дарницькому лісопарковому господарстві, сон-трава виконує важливу екологічну функцію: є індикатором природного ...
В Україні вже визначили кінцеву дату відмови від 3G. Цю технологію мають повністю вимкнути до 1 січня 2031 року. Водночас 4G ще не вимикатимуть, адже він є основою для подальшого розвитку мобільного зв'язку. передають Патріоти України. Про це розповів ...