Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

Мобілізація по-новому: Ось хто вручатиме повістки і як змінять терміни служби

п’ятниця, 15 травень 2026, 14:20

В Україні продовжують діяти воєнний стан і загальна мобілізація, а разом із цим у Верховній Раді дедалі активніше обговорюють можливу реформу територіальних центрів комплектування та соціальної підтримки. Серед ідей — розділення нинішньої системи ТЦК н...

В Україні за борги можуть "забрати все до копійки"? Заступник міністра юстиції дав пояснення

п’ятниця, 15 травень 2026, 14:06

Станом на 2026 рік українські виконавці (державні та приватні) мають повноваження арештовувати будь-які активи боржника: від нерухомості до банківських карток. Блокування рахунків відбувається у повному обсязі для забезпечення виплати боргу. Проте відб...