Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

На боці ворога: На лінії фронту серед цивільних, які відмовилися від евакуації, є ті, хто допомагають російським ДРГ їжею, одягом, прихистком та розвідкою, - Машовець

вівторок, 30 грудень 2025, 9:06

За даними полковника запасу ЗСУ, військового оглядача Костянтина Машовця, отриманими від українських силовиків, в районі Костянтинівки спостерігається співпраця окремих місцевих жителів з російськими диверсантами. Подібне перед цим траплялося у Покровс...

Українці можуть втратити субсидію, якщо не повідомлятимуть про зміни ПФУ: Ось що потрібно знати

вівторок, 30 грудень 2025, 8:39

В Україні отримувачі житлових субсидій зобов’язані протягом 30 днів повідомляти Пенсійний фонд про будь-які зміни, що можуть вплинути на право на допомогу - від складу сім’ї до великих покупок і доходів. Невиконання цього обов’язку може призвести до вт...