Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.
Домашній пломбір
Вам знадобиться:
вершки (30-35%) – 300 мл
цукор – 150 г
яєчні жовтки – 3 шт.
молоко – півсклянки
Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.
Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.
Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.
Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!
Громадяни регулярно цікавляться інформацією про потенційний перегляд прожиткового мінімуму, оскільки суми впливають на фінанси українців. Від них залежить базовий стандарт життя і значна кількість соціальних виплат. Із певною періодичністю до Верховної...
У вересні 2026 року в Україні нарахують спеціальні доплати до пенсій за особливі заслуги перед країною. Деякі українки можуть отримати надбавку у розмірі 35% прожиткового мінімуму для непрацездатних осіб — 908 грн. Кому надійдуть додаткові виплати, пов...
