Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

Астронавти полетіли до Місяця: NASA запустила перший за 50 років пілотований політ до супутника Землі (відео)

четвер, 2 квітень 2026, 10:58

Уперше за понад пів століття людство знову вирушило до Місяця. Екіпаж із чотирьох астронавтів NASA успішно стартував у рамках місії Artemis II — першого пілотованого польоту до супутника Землі з 1972 року. Місяці знаходиться від нашої планети на відста...

Страшна трагедія: У Рівному 84-річна жінка випала з другого поверху під час миття вікон і загинула

четвер, 2 квітень 2026, 10:30

У Рівному пенсіонерка випала з другого поверху багатоквартирного будинку. Нещасний випадок стався під час прибирання, коли жінка мила вікна.На жаль, від отриманих травм вона померла. Про це повідомили у поліції Рівненської області, передають Патріоти У...