Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

Дивно, що тільки зараз?: Рада звільнила українців, які через війну втратили житло, від плати за ЖКП

середа, 25 березень 2026, 15:16

Верховна Рада ухвалила в цілому законопроєкт № 13155, що звільняє власників пошкодженого або зруйнованого внаслідок російської агресії житла від оплати житлово-комунальних послуг. Про це повідомив у середу, 25 березня, голова спеціальної комісії з пита...

"Я дуже поважаю військових, вони знають краще...": Садовий пояснив свої слова з критикою роботи ППО після обстрілу Львова

середа, 25 березень 2026, 14:28

Мер Львова Андрій Садовий заявив, що його критика роботи ППО після російського обстрілу міста була некоректною та емоційною. У своєму Telegram-каналі він повідомив, що з «великою повагою» ставиться до роботи ППО, передають Патріоти України. Він також д...