
Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.
Домашній пломбір
Вам знадобиться:
вершки (30-35%) – 300 мл
цукор – 150 г
яєчні жовтки – 3 шт.
молоко – півсклянки
Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.
Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.
Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.
Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!
В Україну 15−16 лютого переміститься активний циклон з південного заходу, який зумовить різке ускладнення погодних умов: дощ з переходом у мокрий сніг та сніг, сильні опади, налипання мокрого снігу, штормовий вітер. Про це повідомила синоптикиня Наталк...
В окупованому Криму фіксують різке скорочення витрат на цивільну медицину. Про це повідомляють представники руху "Атеш", посилаючись на інформацію від своїх агентів на півострові, передають Патріоти України. За їхніми даними, окупаційна адміністрація р...