Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

середа, 12 червень 2019, 7:40
Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

Майже через століття після того як в пісках Єгипту знайшли знамениту статую фараона Рамзеса II, археологи натрапили на її верхню частину

субота, 12 вересень 2026, 9:23

Статуя фараона Рамзеса II, яка майже століття пролежала в роз'єднаному вигляді, була фізично зібрана заново і знову встановлена на колишньому місці в Єгипті, передають Патріоти України з посиланням на Daily Galaxy. Зазначається, що нижню половину стату...

Сума вражає: Стало відомо, скільки тисяч доларів заробили Костюк і Світоліна на US Open

субота, 12 вересень 2026, 8:39

Друга ракетка України Марта Костюк стала найбільш високооплачуваною українською тенісисткою за підсумками виступу на US Open-2026. Загалом представники України заробили на турнірі понад 2 млн доларів, включаючи призові за виступи в основній сітці та кв...