
Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.
Домашній пломбір
Вам знадобиться:
вершки (30-35%) – 300 мл
цукор – 150 г
яєчні жовтки – 3 шт.
молоко – півсклянки
Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.
Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.
Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.
Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!
В Україні продовжують діяти воєнний стан і загальна мобілізація, а разом із цим у Верховній Раді дедалі активніше обговорюють можливу реформу територіальних центрів комплектування та соціальної підтримки. Серед ідей — розділення нинішньої системи ТЦК н...
Станом на 2026 рік українські виконавці (державні та приватні) мають повноваження арештовувати будь-які активи боржника: від нерухомості до банківських карток. Блокування рахунків відбувається у повному обсязі для забезпечення виплати боргу. Проте відб...