Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

Боєць ЗСУ взяв у полон російського військового, з яким виріс у одному селі (відео)

неділя, 1 березень 2026, 17:00

На Харківщині бійці 158-ї окремої механізованої бригади переконали здатися п’ятьох російських військових за допомогою дрона з гучномовцем. Один із окупантів виявився односельцем українського захисника, що брав його у полон. Обидва родом із тимчасово ок...

"Мені стало зле, коли побачив, як росіяни руйнують цивільні будівлі": Пожежник із Нью-Йорка став розвідником ЗСУ (відео)

неділя, 1 березень 2026, 16:54

Колишній пожежник із Нью-Йорка приєднався до лав Збройних сил України та нині воює на Дніпропетровщині. Військовослужбовець на позивний Хадсон служить стрільцем розвідувального взводу 42-ї окремої механізованої бригади та виконує бойові завдання на Оле...