Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

Кінець дешевої гречки: Чому ціни в Україні злетіли, а виробники змінюють упаковку

четвер, 12 березень 2026, 9:58

В Україні різко подорожчала гречка — одна з найпопулярніших круп серед споживачів. Ціна на продукт уже наближається до 70 гривень за кілограм, а виробники почали змінювати формат упаковки, передають Патріоти України. Як повідомляє видання «Главком», де...

Буде удар по кишені! Смартфони подорожчають у 2026 році - названо головну причину

четвер, 12 березень 2026, 9:55

Бюджетні смартфони зазнають найбільшого удару від зростання цін на компоненти. Як йдеться в аналізі Counterpoint Research, подорожчання пам'яті призведе до 25% підвищення вартості компонентів пристроїв початкового рівня, передають Патріоти України. У I...