Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

Життя спускає з Небес на Землю: Ілон Маск змінив думку щодо "бюджетного" авто - Tesla готує дешевий кросовер

субота, 11 квітень 2026, 12:47

Компанія Tesla розпочала роботу над новим електричним кросовером, який стане найменшим і найдоступнішим у лінійці бренду. Повідомляється, що розробка ведеться переважно силами китайського підрозділу компанії. Ця новина стала несподіванкою для ринку, ад...

Для військових готують нові контракти і змінять зарплати: Чого чекати

субота, 11 квітень 2026, 12:30

Український уряд має намір підвищити зарплати військовим. Про це пiд час години запитань до уряду заявила прем'єр-міністерка Юлія Свириденко, передають Патріоти України. «Міноборони провело аудит заробітних плат і працює над тим, щоб запровадити вже в ...