Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

середа, 12 червень 2019, 7:40
Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

Для частини пенсіонерів в Україні змінять спосіб отримання виплат: Ось що важливо знати

субота, 15 серпень 2026, 7:27

Із 1 жовтня 2026 року «Укрексімбанк» припиняє обслуговувати рахунки одержувачів пенсій, житлових субсидій, пільг та інших державних соціальних виплат. Виплати автоматично переведуть на «Укрпошту», передають Патріоти України. Отримувати кошти можна готі...

Острів, де люди - небажані гості: Чому цей шматок суші біля Бразилії став домом для унікальних змій

субота, 15 серпень 2026, 7:00

Біля узбережжя Бразилії розташований острів Ілья-да-Кеймада-Гранде, який у світі більше відомий як острів змій. Він став домівкою для унікального виду отруйних змій — золотого ланцеголова, який більше ніде на планеті не зустрічається, передають Патріот...