Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

Востаннє бачили у Владиславові: У Польщі зникла українська родина з 5-ма дітьми (фото)

вівторок, 16 грудень 2025, 13:59

Польська поліція оголосила у розшук родину українців із семи осіб, серед яких п’ятеро дітей. Востаннє сім’ю Сощинських бачили 15 грудня у місті Владиславово, після чого зв’язок із ними обірвався. Про це повідомила штаб-квартира районної поліції в Пуцьк...

Через обстріли росіян повністю знеструмлено підконтрольну Україні частину Донеччини

вівторок, 16 грудень 2025, 13:15

Через нічні атаки окупантів на підконтрольній частині Донецької області повністю знеструмлено споживачів. Також без світла залишилися оселі на Дніпропетровщині та Миколаївщині. Про це 16 грудня повідомили в Укренерго, передають Патріоти України. «Вночі...