Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

Чому в регіонах різні графіки відключень - Міненерго дало пояснення

неділя, 14 грудень 2025, 8:30

Ситуація з відключеннями електроенергії в різних областях суттєво відрізняється, бо по країні різні масштаби руйнувань. Ворог бʼє, в першу чергу, по "енергетичних мостах", щоб електроенергію не можна було передати споживачам. Про це пояснили в Міністер...

Несподіваний поворот: У 2026 році в смартфони може повернутися давно забута функція

неділя, 14 грудень 2025, 8:21

Зростання вартості оперативної пам'яті може зробити смартфони ще дорожчими, тож виробники шукають способи пом'якшити удар для покупців. Один із варіантів - повернути до конструкції слот для карт microSD, щоб користувачі могли самі розширювати пам'ять б...