Хочеться морозива, а йти за ним не дуже? Пломбір у домашніх умовах для дорослих і дітей

Смачний, улюблений холодний десерт і не вимагає багато зусиль.

Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.

Домашній пломбір

Вам знадобиться:

вершки (30-35%) – 300 мл

цукор – 150 г

яєчні жовтки – 3 шт.

молоко – півсклянки

Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.

Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.

Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.

Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!

Є проблеми? Чому тисячі українців залишилися без дитячих виплат у лютому

середа, 18 лютий 2026, 13:04

Українці штурмують соцмережі скаргами на Пенсійний фонд - вони не можуть оформити так звані дитячі виплати через шалені черги. Документи лежать мертвим вантажем, а люди втрачають терпіння, передають Патріоти України. "Телеграф" запитав у Пенсійного фон...

«Найбажанішу колекційну карту у світі» з Пікачу продали за рекордні $16,5 мільйона

середа, 18 лютий 2026, 12:37

Професійний реслер і блогер Логан Пол встановив новий світовий рекорд, продавши рідкісну карту Pokémon за 16,492 млн доларів. Продаж відбувся на аукціоні Goldin, а до лота входило спеціально створене діамантове намисто, в яке була інкрустована картка, ...