Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Рецепт улюбленого десерту пропонує видання Закарпатські Новини, а Патріоти України публікують його і для наших читачів.
Домашній пломбір
Вам знадобиться:
вершки (30-35%) – 300 мл
цукор – 150 г
яєчні жовтки – 3 шт.
молоко – півсклянки
Жовтки розтерти з цукром і молоком до однорідної маси. Поставити суміш на повільний вогонь або на водяну баню і, постійно помішуючи, довести суміш до консистенції сметани.
Вершки збити до стійких піків. Змішати збиті вершки і яєчно-молочну суміш. Перемішати міксером на середній швидкості.
Пломбір перекласти в відповідну форму і поставити в морозилку на 1 годину. Потім дістати і перемішати його міксером на низькій швидкості.
Повернути пломбір назад в морозилку і через годину ще раз перемішати. Пломбір готовий!
Українські правоохоронці спільно з партнерами зі США й Німеччини викрили групу із 20 осіб, яких підозрюють у причетності до хакерських атак на низку американських корпорацій і вимаганні викупу у криптовалюті. Про це 15 січня повідомив генеральний проку...
У Росії споживчі ціни на початку року підскочили в середньому на 1,26% – стільки становила інфляція з 1 по 12 січня. Такою є реакція на підвищення з 1 січня ПДВ з 20% до 22%, передають Патріоти України. Як свідчать дані Росстату, це найсильніший стрибо...
