Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Зима вже близько, а господині щосили роблять заготовки на зиму. Однак, не всі знають, що певні варіанти консервації можуть бути не найкориснішими для здоров'я, передають Патріоти України.
Як розповів президент Асоціації дієтологів України Олег Швець, консервувати можна майже всі продукти, але велике значення має саме обраний метод. Негативний момент консервації не в самих продуктах, а в тому, яким чином їх консервують.
Дієтолог пояснив, що якщо в джемі, варення або компоті буде занадто багато цукру, тоді їх вживання матиме негативні наслідки для організму.
"За великим рахунком, така консервація робить з фруктів і ягід кондитерські вироби. Їх шкідливість загальновідома", - каже експерт, передає Обозреватель.
Аналогічна ситуація і з сіллю - овочеві соління сприяють підвищенню кров'яного тиску, збільшує ризик інфаркту та інсульту. Експерт нагадав, що існує багато інших способів заготовки овочів і фруктів на довгий час і, при цьому, вони зберігають майже 100% корисних речовин.
В Україні набули чинності законодавчі зміни, які дозволяють органам місцевого самоврядування самостійно встановлювати тарифи на водопостачання для водоканалів, які забезпечують послугами понад 100 тис. осіб. Це може спричинити зростання сум в платіжках...
У популярній культурі давно утвердилася думка, що фастфуд - це нездорова їжа, в якій навіть овочі навряд чи є корисними. І експерти з харчування загалом із цією думкою згодні. Однак чи справді з овочами у гамбургерах все настільки погано? Американський...
