Суддя кулінарного шоу «МастерШеф» Ектор Хіменес-Браво розповів, чому не сприймає романи на роботі і за що звільнив своїх співробітників. За словами шеф-кухаря, він дуже принципово ставиться до роботи та ставить високі вимоги до співробітників, передають Патріоти України.
Як приклад, він розповів історію зі своєї практики. Якось він вирішив перевірити на камері відеоспостереження, як підопічні впоралися з прибиранням кухні після зміни, але побачене його дуже здивувало й обурило. «Я перевіряв нічну камеру, щоб подивитися, як прибирають кухню. А побачив, як кухар та кондитер після закриття займалися сексом просто на робочій поверхні. Вони не помітили, що там є камера. Це був верх безвідповідальності, я звільнив обох», — обурився Ектор в Інстаграмі.
На його думку, службові романи не призводять ні до чого хорошого, швидше негативно відображаються на роботі. «Дуже яскравий приклад: кухар закохується в офіціантку і пересолює страви або забуває про замовлення. А директор із бухгалтером проводять фінансові махінації на роботі. І ще багато різних випадків, які шкодять бізнесу, системі та гостям. На роботі — працюємо, стосунки залишаємо вдома», — вважає Хіменес-Браво.
Предстоятель Української греко-католицької церкви Блаженніший Святослав повідомив про акт наруги над святинею в Польщі. У місті Легниця невідомі зірвали з купола храму Успіння Пресвятої Богородиці Хрест Господній. Про це він написав у фейсбук, передают...
Гостра їжа не лише додає смаку стравам, а й може впливати на вашу вагу. Дієтологи пояснюють: капсаїцин - активна речовина у перці чилі - запускає процеси, які прискорюють метаболізм та допомагають знижувати апетит, передають Патріоти України. «Капсаїци...