Кутя для здоров'я: Супрун розповіла, як зробити корисною головну різдвяну страву

Традиційну страву, яку українці готують до пісного столу, впевнено можна назвати суперфудом. Так вважає Уляна Супрун. У себе на Facebook радить, як корисно приготувати кутю, передають Патріоти України.

"Мед — не цілющий і не природніший за буряковий цукор. Для нас це додані прості цукри, ще й здебільшого фруктоза, що шкодить бактеріям кишківника та нашому жировому обміну. В сухофруктах та родзинках цукру вдосталь", – рекомендує ексміністерка МОЗу.

Переконує, що краще промити пшеницю перед замочуванням, або поміняти воду через годину. "Якщо пшеницю не замочити, варити доведеться довго. Але пшениця, як і інші злаки та незлакові крупи, має на собі рештки фунгіцидів – протигрибкової отрути. Нам вона не потрібна. Декому пшениця може здатися твердою і недостатньо смачною чи солодкою. Є один секрет, нетрадиційний. Спробуйте її промити і трохи проростити. Наприклад, загорніть насіння у вологий кухонний рушник. Таке зерно почне робити із крохмалю декстрани і цукри, тобто буде солодше. А білок насінини стане вологим і більш доступним до травлення, бо з міцно збитого ковалетними зв'язками комка він перетвориться на живі окремішні білки в колоїдному стані", – зазначила Супрун.

Великий бокс: Дюбуа здолав Вордлі нокаутом і підтвердив звання чемпіона WBO у надважкій вазі

неділя, 18 жовтень 2026, 6:05

Денієл Дюбуа в реванші з Фабіо Вордлі здобув перемогу технічним нокаутом у другому раунді. Поєдинок британських боксерів відбувся в ніч на 18 жовтня в Лондоні на арені The O2, зазначають Патріоти України. . Суперники у протистоянні на рингу мали виріш...

Через одну помилку в трудовій книжці можна втратити пенсію: Ось що необхідно перевірити

субота, 17 жовтень 2026, 23:00

При оформленні пенсійних виплат навіть незначні помилки в трудовій книжці часто призводять до додаткових перевірок. Пропущені печатки, відсутність підписів чи помилки в датах суттєво ускладнюють підтвердження страхового стажу, передають Патріоти Україн...