Молочні каші і не тільки: Археологи виявили залишки давньої кераміки і дізналися, що люди їли 3 тис. років тому (фото)

Вчені досліджували виявлені на Мальті зразки залишків кераміки мальтійського бронзового століття, знайдені в доісторичному місці, і встановили, що між 2500 і 700 роками до нашої ери жителі регіону любили кашу і вміли робити сир. Про це пише Тimes of Мalta, передають Патріоти України.

Дослідження є частиною проекту археології середземноморської дієти і проводиться під керівництвом Давида Танаса з Інституту перспективних досліджень культури і навколишнього середовища Університету Південної Флориди.

Знайдені на городищі черепки глиняного посуду були проаналізовані на предмет органічних залишків і білків. Це дозволило дослідникам ідентифікувати деякі інгредієнти, які входили в раціон мальтійського бронзового століття.

Були проаналізовані різні типи керамічних виробів, щоб визначити традиційні функції цих посудин і спробувати реконструювати харчові звички, методи обробки харчових продуктів і пов'язані з сільським господарством економічні стратегії корінної мальтійської громади.

Аналіз показав, що в контейнерах перебувала суміш коров'ячого молока і злаків, що свідчило про наявність доісторичної каші. У більшості випадків були виявлені сліди пшениці, рідше - ячменю. Дані, за словами Танаса, вказують на те, що мальтійці Il-Qlejgħa tal-Baħrija культивували розведення великої рогатої худоби і переробку молока.

Вчені розкрили таємницю! У піраміді Хеопса був велетенський ліфт

понеділок, 26 січень 2026, 8:39

Піраміда Хеопса залишається однією з найбільших загадок людства вже понад чотири з половиною тисячі років. Як давнім єгиптянам вдалося за кілька десятиліть підняти мільйони важезних кам’яних блоків на висоту майже 150 метрів без сучасної техніки - це п...

У лютому не стане краще? Експерт дав прогноз щодо ситуації з світлом в Україні

понеділок, 26 січень 2026, 8:30

На тлі заяв про покращення погоди та підвищення температури у багатьох з'явилася надія на покращення ситуації з електропостачанням. Однак насправді по-справжньому відчути покращення ситуації українці зможуть не раніше березня і то відносно. Такий прогн...