Молочні каші і не тільки: Археологи виявили залишки давньої кераміки і дізналися, що люди їли 3 тис. років тому (фото)

Вчені досліджували виявлені на Мальті зразки залишків кераміки мальтійського бронзового століття, знайдені в доісторичному місці, і встановили, що між 2500 і 700 роками до нашої ери жителі регіону любили кашу і вміли робити сир. Про це пише Тimes of Мalta, передають Патріоти України.

Дослідження є частиною проекту археології середземноморської дієти і проводиться під керівництвом Давида Танаса з Інституту перспективних досліджень культури і навколишнього середовища Університету Південної Флориди.

Знайдені на городищі черепки глиняного посуду були проаналізовані на предмет органічних залишків і білків. Це дозволило дослідникам ідентифікувати деякі інгредієнти, які входили в раціон мальтійського бронзового століття.

Були проаналізовані різні типи керамічних виробів, щоб визначити традиційні функції цих посудин і спробувати реконструювати харчові звички, методи обробки харчових продуктів і пов'язані з сільським господарством економічні стратегії корінної мальтійської громади.

Аналіз показав, що в контейнерах перебувала суміш коров'ячого молока і злаків, що свідчило про наявність доісторичної каші. У більшості випадків були виявлені сліди пшениці, рідше - ячменю. Дані, за словами Танаса, вказують на те, що мальтійці Il-Qlejgħa tal-Baħrija культивували розведення великої рогатої худоби і переробку молока.

Якщо особа в розшуку ТЦК: Українцям пояснили, чи прийме ЦНАП заяву на відстрочку

п’ятниця, 16 січень 2026, 7:36

Військовозобов’язаного громадянина, який порушив правила військового обліку, можуть оголосити у розшук відразу після того, як він встановить на свій смартфон застосунок "Резерв+". Але при цьому у ЦНАП факт розшуку ТЦК не може стати причиною відмови у п...

Українцям підвищили виплати - проте не всім: Ось хто отримуватиме доплати до зарплат

п’ятниця, 16 січень 2026, 7:00

Уряд встановив доплати українським енергетикам. Однак не всім – лише тим, які працюють у ремонтно-відновлювальних бригадах енергетичних компаній. Про це повідомила прем'єр-міністерка Юлія Свириденко, передають Патріоти України. Вона зазначила, що йдеть...