Молочні каші і не тільки: Археологи виявили залишки давньої кераміки і дізналися, що люди їли 3 тис. років тому (фото)

Вчені досліджували виявлені на Мальті зразки залишків кераміки мальтійського бронзового століття, знайдені в доісторичному місці, і встановили, що між 2500 і 700 роками до нашої ери жителі регіону любили кашу і вміли робити сир. Про це пише Тimes of Мalta, передають Патріоти України.

Дослідження є частиною проекту археології середземноморської дієти і проводиться під керівництвом Давида Танаса з Інституту перспективних досліджень культури і навколишнього середовища Університету Південної Флориди.

Знайдені на городищі черепки глиняного посуду були проаналізовані на предмет органічних залишків і білків. Це дозволило дослідникам ідентифікувати деякі інгредієнти, які входили в раціон мальтійського бронзового століття.

Були проаналізовані різні типи керамічних виробів, щоб визначити традиційні функції цих посудин і спробувати реконструювати харчові звички, методи обробки харчових продуктів і пов'язані з сільським господарством економічні стратегії корінної мальтійської громади.

Аналіз показав, що в контейнерах перебувала суміш коров'ячого молока і злаків, що свідчило про наявність доісторичної каші. У більшості випадків були виявлені сліди пшениці, рідше - ячменю. Дані, за словами Танаса, вказують на те, що мальтійці Il-Qlejgħa tal-Baħrija культивували розведення великої рогатої худоби і переробку молока.

В той час як в Румунії, Словаччині та Польщі відновили відлов-відстріл: Природоохоронці розповіли про роль ведмедя в екосистемі Українських Карпат

середа, 27 травень 2026, 8:57

На відміну від сусідів по Карпатам, наша популяція бурих ведмедів не така велика і не являє загрозу людям. Отже саме час зрозуміти корисну роль цих дивовижних тварин в екосистемі, доки їх кількість не стала викликати побоювання у нашої громадськість. П...

Варто знати! Чи можуть мобілізувати двох чи трьох осіб з однієї родини

середа, 27 травень 2026, 8:30

Під час дії воєнного стану мобілізація в Україні поширюється на всіх військовозобов’язаних, незалежно від того, чи проходять службу їхні родичі. Сам факт наявності членів сім’ї у війську не дає автоматичного права на відстрочку або звільнення від мобіл...