Молочні каші і не тільки: Археологи виявили залишки давньої кераміки і дізналися, що люди їли 3 тис. років тому (фото)

неділя, 28 лютий 2021, 15:55

Вчені досліджували виявлені на Мальті зразки залишків кераміки мальтійського бронзового століття, знайдені в доісторичному місці, і встановили, що між 2500 і 700 роками до нашої ери жителі регіону любили кашу і вміли робити сир. Про це пише Тimes of Мalta, передають Патріоти України.

Дослідження є частиною проекту археології середземноморської дієти і проводиться під керівництвом Давида Танаса з Інституту перспективних досліджень культури і навколишнього середовища Університету Південної Флориди.

Знайдені на городищі черепки глиняного посуду були проаналізовані на предмет органічних залишків і білків. Це дозволило дослідникам ідентифікувати деякі інгредієнти, які входили в раціон мальтійського бронзового століття.

Були проаналізовані різні типи керамічних виробів, щоб визначити традиційні функції цих посудин і спробувати реконструювати харчові звички, методи обробки харчових продуктів і пов'язані з сільським господарством економічні стратегії корінної мальтійської громади.

Аналіз показав, що в контейнерах перебувала суміш коров'ячого молока і злаків, що свідчило про наявність доісторичної каші. У більшості випадків були виявлені сліди пшениці, рідше - ячменю. Дані, за словами Танаса, вказують на те, що мальтійці Il-Qlejgħa tal-Baħrija культивували розведення великої рогатої худоби і переробку молока.

22 000 мішків із скарбами залізного віку: У Чехії під час будівництва дороги під землею екскаваторники виявили одну з найбільших колекцій артефактів, коли-небудь знайдених у країні

четвер, 3 вересень 2026, 6:24

Поки археологи проводили цілком звичайне обстеження ділянки перед будівництвом шосе, будівельники знайшли старовинні кельтські скарби, які перетворив їхню рутинну роботу на одне з найбагатших відкриттів залізного віку, коли-небудь зареєстрованих у Чехі...

Вересень здивує українців: Синоптики розповіли, якою буде погода на початку осені

четвер, 3 вересень 2026, 3:42

Вересень 2026 року в Україні загалом відповідатиме кліматичній нормі. За прогнозом Українського гідрометцентру, перший місяць осені принесе поступове зниження температури, однак різкого похолодання очікувати не варто, передають Патріоти України. Вересе...