Молочні каші і не тільки: Археологи виявили залишки давньої кераміки і дізналися, що люди їли 3 тис. років тому (фото)

Вчені досліджували виявлені на Мальті зразки залишків кераміки мальтійського бронзового століття, знайдені в доісторичному місці, і встановили, що між 2500 і 700 роками до нашої ери жителі регіону любили кашу і вміли робити сир. Про це пише Тimes of Мalta, передають Патріоти України.

Дослідження є частиною проекту археології середземноморської дієти і проводиться під керівництвом Давида Танаса з Інституту перспективних досліджень культури і навколишнього середовища Університету Південної Флориди.

Знайдені на городищі черепки глиняного посуду були проаналізовані на предмет органічних залишків і білків. Це дозволило дослідникам ідентифікувати деякі інгредієнти, які входили в раціон мальтійського бронзового століття.

Були проаналізовані різні типи керамічних виробів, щоб визначити традиційні функції цих посудин і спробувати реконструювати харчові звички, методи обробки харчових продуктів і пов'язані з сільським господарством економічні стратегії корінної мальтійської громади.

Аналіз показав, що в контейнерах перебувала суміш коров'ячого молока і злаків, що свідчило про наявність доісторичної каші. У більшості випадків були виявлені сліди пшениці, рідше - ячменю. Дані, за словами Танаса, вказують на те, що мальтійці Il-Qlejgħa tal-Baħrija культивували розведення великої рогатої худоби і переробку молока.

Там, де земля під ногами просякнута 1000-літньою історією: На подвір'ї Михайлівського Золотоверхого монастиря відкрили новий археологічний музейний простір присвячений спадщині Києва X–XIII століть

середа, 13 травень 2026, 19:11

У Києві з’явився новий археологічний музейний простір — «Надбрамна церква та експозиція «Київ X–XIII століть». Про це розповів керівник ДІАЗ «Стародавній Київ», засновник ГО «Україна Інкогніта» Роман Малєнков, передають Патріоти України. . За його сло...

Такого багато хто й не чув! Названо найбільш дивні професії в СРСР

середа, 13 травень 2026, 18:48

У часи СРСР ринок праці виглядав геть інакше, ніж сьогодні – планова економіка і доволі вбогий побут створювали попит на незвичайні професії. Деякі з них нині здаються настільки химерними, що складно повірити в їхнє існування, передають Патріоти Україн...