Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Вчені досліджували виявлені на Мальті зразки залишків кераміки мальтійського бронзового століття, знайдені в доісторичному місці, і встановили, що між 2500 і 700 роками до нашої ери жителі регіону любили кашу і вміли робити сир. Про це пише Тimes of Мalta, передають Патріоти України.
Дослідження є частиною проекту археології середземноморської дієти і проводиться під керівництвом Давида Танаса з Інституту перспективних досліджень культури і навколишнього середовища Університету Південної Флориди.
Знайдені на городищі черепки глиняного посуду були проаналізовані на предмет органічних залишків і білків. Це дозволило дослідникам ідентифікувати деякі інгредієнти, які входили в раціон мальтійського бронзового століття.
Були проаналізовані різні типи керамічних виробів, щоб визначити традиційні функції цих посудин і спробувати реконструювати харчові звички, методи обробки харчових продуктів і пов'язані з сільським господарством економічні стратегії корінної мальтійської громади.
Аналіз показав, що в контейнерах перебувала суміш коров'ячого молока і злаків, що свідчило про наявність доісторичної каші. У більшості випадків були виявлені сліди пшениці, рідше - ячменю. Дані, за словами Танаса, вказують на те, що мальтійці Il-Qlejgħa tal-Baħrija культивували розведення великої рогатої худоби і переробку молока.
Сьогодні багато українців стикаються з глухою стіною ігнорування, намагаючись достукатися до комунальних служб. Коли в квартирі холодно, з крана тече брудна вода, а під’їзд роками не бачив прибирання, ми часто обмежуємося емоційними дзвінками, які ні н...
Станом на 23 травня кількість заброньованих від мобілізації працівників знаходиться на рівні понад 1,3 мільйона українців. Про це міністр економіки, навколишнього середовища і сільського господарства Олексій Соболев заявив в ефірі телемарафону, передаю...
