Молочні каші і не тільки: Археологи виявили залишки давньої кераміки і дізналися, що люди їли 3 тис. років тому (фото)

Вчені досліджували виявлені на Мальті зразки залишків кераміки мальтійського бронзового століття, знайдені в доісторичному місці, і встановили, що між 2500 і 700 роками до нашої ери жителі регіону любили кашу і вміли робити сир. Про це пише Тimes of Мalta, передають Патріоти України.

Дослідження є частиною проекту археології середземноморської дієти і проводиться під керівництвом Давида Танаса з Інституту перспективних досліджень культури і навколишнього середовища Університету Південної Флориди.

Знайдені на городищі черепки глиняного посуду були проаналізовані на предмет органічних залишків і білків. Це дозволило дослідникам ідентифікувати деякі інгредієнти, які входили в раціон мальтійського бронзового століття.

Були проаналізовані різні типи керамічних виробів, щоб визначити традиційні функції цих посудин і спробувати реконструювати харчові звички, методи обробки харчових продуктів і пов'язані з сільським господарством економічні стратегії корінної мальтійської громади.

Аналіз показав, що в контейнерах перебувала суміш коров'ячого молока і злаків, що свідчило про наявність доісторичної каші. У більшості випадків були виявлені сліди пшениці, рідше - ячменю. Дані, за словами Танаса, вказують на те, що мальтійці Il-Qlejgħa tal-Baħrija культивували розведення великої рогатої худоби і переробку молока.

У передмісті Києва відкривається гігантський аквапарк

вівторок, 2 червень 2026, 23:04

В Ірпені завершується будівництво масштабного аквапарку, відкриття якого заплановане на червень 2026 року. Майбутній розважальний комплекс зводять поблизу Ірпінської набережної, передають Патріоти України. Проєкт передбачає створення дитячих і дорослих...

Футболіст київського "Динамо" став найдорожчим гравцем української Прем'єр-ліги

вівторок, 2 червень 2026, 22:52

Авторитетний ресурс Transfermarkt оновив ринкові вартості гравців УПЛ за підсумками сезону. Перше місце поділили Матвій Пономаренко та Микола Матвієнко, зазначають Патріоти України. . Нападник Динамо подвоїв свою вартість і зараз оцінюється у 12 мільй...