
Вчені досліджували виявлені на Мальті зразки залишків кераміки мальтійського бронзового століття, знайдені в доісторичному місці, і встановили, що між 2500 і 700 роками до нашої ери жителі регіону любили кашу і вміли робити сир. Про це пише Тimes of Мalta, передають Патріоти України.
Дослідження є частиною проекту археології середземноморської дієти і проводиться під керівництвом Давида Танаса з Інституту перспективних досліджень культури і навколишнього середовища Університету Південної Флориди.
Знайдені на городищі черепки глиняного посуду були проаналізовані на предмет органічних залишків і білків. Це дозволило дослідникам ідентифікувати деякі інгредієнти, які входили в раціон мальтійського бронзового століття.

Були проаналізовані різні типи керамічних виробів, щоб визначити традиційні функції цих посудин і спробувати реконструювати харчові звички, методи обробки харчових продуктів і пов'язані з сільським господарством економічні стратегії корінної мальтійської громади.
Аналіз показав, що в контейнерах перебувала суміш коров'ячого молока і злаків, що свідчило про наявність доісторичної каші. У більшості випадків були виявлені сліди пшениці, рідше - ячменю. Дані, за словами Танаса, вказують на те, що мальтійці Il-Qlejgħa tal-Baħrija культивували розведення великої рогатої худоби і переробку молока.
У Києві з’явився новий археологічний музейний простір — «Надбрамна церква та експозиція «Київ X–XIII століть». Про це розповів керівник ДІАЗ «Стародавній Київ», засновник ГО «Україна Інкогніта» Роман Малєнков, передають Патріоти України. . За його сло...
У часи СРСР ринок праці виглядав геть інакше, ніж сьогодні – планова економіка і доволі вбогий побут створювали попит на незвичайні професії. Деякі з них нині здаються настільки химерними, що складно повірити в їхнє існування, передають Патріоти Україн...