Молочні каші і не тільки: Археологи виявили залишки давньої кераміки і дізналися, що люди їли 3 тис. років тому (фото)

Вчені досліджували виявлені на Мальті зразки залишків кераміки мальтійського бронзового століття, знайдені в доісторичному місці, і встановили, що між 2500 і 700 роками до нашої ери жителі регіону любили кашу і вміли робити сир. Про це пише Тimes of Мalta, передають Патріоти України.

Дослідження є частиною проекту археології середземноморської дієти і проводиться під керівництвом Давида Танаса з Інституту перспективних досліджень культури і навколишнього середовища Університету Південної Флориди.

Знайдені на городищі черепки глиняного посуду були проаналізовані на предмет органічних залишків і білків. Це дозволило дослідникам ідентифікувати деякі інгредієнти, які входили в раціон мальтійського бронзового століття.

Були проаналізовані різні типи керамічних виробів, щоб визначити традиційні функції цих посудин і спробувати реконструювати харчові звички, методи обробки харчових продуктів і пов'язані з сільським господарством економічні стратегії корінної мальтійської громади.

Аналіз показав, що в контейнерах перебувала суміш коров'ячого молока і злаків, що свідчило про наявність доісторичної каші. У більшості випадків були виявлені сліди пшениці, рідше - ячменю. Дані, за словами Танаса, вказують на те, що мальтійці Il-Qlejgħa tal-Baħrija культивували розведення великої рогатої худоби і переробку молока.

"Хочеться виступити": Магучіх сказала, коли завершить кар'єру

четвер, 12 березень 2026, 16:08

Знаменита українська стрибунка у висоту Ярослава Магучіх збирається завершити кар'єру не раніше 2036 року. Олімпійська чемпіонка розповіла про це після перемоги на чемпіонаті України в Києві, передають Патріоти України. Розмова відбулася з журналістом ...

В США зник генерал, пов'язаний із секретними програмами дослідження НЛО

четвер, 12 березень 2026, 15:49

У штаті Нью-Мексико майже два тижні тривають пошуки генерал-майора у відставці Вільяма Ніла Маккасленда. До розслідування долучилося Федеральне бюро розслідувань. Про це 12 березня проінформував CNN, передають Патріоти України. Генерал колись працював ...