Молочні каші і не тільки: Археологи виявили залишки давньої кераміки і дізналися, що люди їли 3 тис. років тому (фото)

Вчені досліджували виявлені на Мальті зразки залишків кераміки мальтійського бронзового століття, знайдені в доісторичному місці, і встановили, що між 2500 і 700 роками до нашої ери жителі регіону любили кашу і вміли робити сир. Про це пише Тimes of Мalta, передають Патріоти України.

Дослідження є частиною проекту археології середземноморської дієти і проводиться під керівництвом Давида Танаса з Інституту перспективних досліджень культури і навколишнього середовища Університету Південної Флориди.

Знайдені на городищі черепки глиняного посуду були проаналізовані на предмет органічних залишків і білків. Це дозволило дослідникам ідентифікувати деякі інгредієнти, які входили в раціон мальтійського бронзового століття.

Були проаналізовані різні типи керамічних виробів, щоб визначити традиційні функції цих посудин і спробувати реконструювати харчові звички, методи обробки харчових продуктів і пов'язані з сільським господарством економічні стратегії корінної мальтійської громади.

Аналіз показав, що в контейнерах перебувала суміш коров'ячого молока і злаків, що свідчило про наявність доісторичної каші. У більшості випадків були виявлені сліди пшениці, рідше - ячменю. Дані, за словами Танаса, вказують на те, що мальтійці Il-Qlejgħa tal-Baħrija культивували розведення великої рогатої худоби і переробку молока.

Ірландський журналіст розказав, що іноземці найчастіше питають про війну в Україні

понеділок, 20 квітень 2026, 9:35

Деякі іноземці не знають, що насправді відбувається в Україні під час війни. Такою думкою поділився ірландський фотокореспондент Кейлан Робертсон з Британії. Він розповів, які питання від іноземців про війну в Україні чує найчастіше, передають Патріоти...

Науковець розповів, чому з Чорнобильської зони зникли голуби і білі лелеки

понеділок, 20 квітень 2026, 9:08

Зникнення людини із зони відчуження після аварії на ЧАЕС спричинило крах екосистеми для видів, які століттями залежали від сусідства з нами. Зокрема, голубів, білих лелек та пацюків. Про це в інтерв'ю РБК-Україна розповів завідувач наукового відділу Чо...