Молочні каші і не тільки: Археологи виявили залишки давньої кераміки і дізналися, що люди їли 3 тис. років тому (фото)

Вчені досліджували виявлені на Мальті зразки залишків кераміки мальтійського бронзового століття, знайдені в доісторичному місці, і встановили, що між 2500 і 700 роками до нашої ери жителі регіону любили кашу і вміли робити сир. Про це пише Тimes of Мalta, передають Патріоти України.

Дослідження є частиною проекту археології середземноморської дієти і проводиться під керівництвом Давида Танаса з Інституту перспективних досліджень культури і навколишнього середовища Університету Південної Флориди.

Знайдені на городищі черепки глиняного посуду були проаналізовані на предмет органічних залишків і білків. Це дозволило дослідникам ідентифікувати деякі інгредієнти, які входили в раціон мальтійського бронзового століття.

Були проаналізовані різні типи керамічних виробів, щоб визначити традиційні функції цих посудин і спробувати реконструювати харчові звички, методи обробки харчових продуктів і пов'язані з сільським господарством економічні стратегії корінної мальтійської громади.

Аналіз показав, що в контейнерах перебувала суміш коров'ячого молока і злаків, що свідчило про наявність доісторичної каші. У більшості випадків були виявлені сліди пшениці, рідше - ячменю. Дані, за словами Танаса, вказують на те, що мальтійці Il-Qlejgħa tal-Baħrija культивували розведення великої рогатої худоби і переробку молока.

Нафтогаз попередив про більші суми за газ: У чому причина

вівторок, 16 червень 2026, 9:06

У газопостачальній компанії "Нафтогаз України" пояснили, чому мають право нараховувати клієнтам вищі суми у квитанціях за спожите блакитне паливо. Зокрема, таке може статися у разі порушення правил щодо передачі даних з приладів обліку, передають Патрі...

Є нюанси: Хто в Україні може вийти на пенсію до 60 років - перелік категорій

вівторок, 16 червень 2026, 8:57

В Україні частина громадян може вийти на пенсію до досягнення 60 років. Це право передбачено для окремих категорій українців, які мають особливий статус, мають проблеми зі здоров’ям або втратили роботу для певних. Про це повідомили у пресслужбі Пенсійн...