Молочні каші і не тільки: Археологи виявили залишки давньої кераміки і дізналися, що люди їли 3 тис. років тому (фото)

неділя, 28 лютий 2021, 15:55

Вчені досліджували виявлені на Мальті зразки залишків кераміки мальтійського бронзового століття, знайдені в доісторичному місці, і встановили, що між 2500 і 700 роками до нашої ери жителі регіону любили кашу і вміли робити сир. Про це пише Тimes of Мalta, передають Патріоти України.

Дослідження є частиною проекту археології середземноморської дієти і проводиться під керівництвом Давида Танаса з Інституту перспективних досліджень культури і навколишнього середовища Університету Південної Флориди.

Знайдені на городищі черепки глиняного посуду були проаналізовані на предмет органічних залишків і білків. Це дозволило дослідникам ідентифікувати деякі інгредієнти, які входили в раціон мальтійського бронзового століття.

Були проаналізовані різні типи керамічних виробів, щоб визначити традиційні функції цих посудин і спробувати реконструювати харчові звички, методи обробки харчових продуктів і пов'язані з сільським господарством економічні стратегії корінної мальтійської громади.

Аналіз показав, що в контейнерах перебувала суміш коров'ячого молока і злаків, що свідчило про наявність доісторичної каші. У більшості випадків були виявлені сліди пшениці, рідше - ячменю. Дані, за словами Танаса, вказують на те, що мальтійці Il-Qlejgħa tal-Baħrija культивували розведення великої рогатої худоби і переробку молока.

З тренувального табору у Німеччині пішли у СЗЧ десятки українських бійців. Один з втікачів дав пояснення

п’ятниця, 21 серпень 2026, 22:20

З двох навчальних таборів у Німеччині втекло кілька десятків українських військовослужбовців, які не хочуть воювати, ідеться у матеріалі медіа Die Zeit, передають Патріоти України. Журналісти порозмовляли з одним втікачем — українцем Володимиром Шульгі...

Знову за грати ,на цей раз за «Форест Гамп»: ВАКС обрав запобіжний захід екснардепу Микитасю

п’ятниця, 21 серпень 2026, 21:30

Екснардеп і забудовник Максим Микитась — справжній «рекордсмен» за кількістю затримань та перебувань під вартою. Його відправляли до СІЗО щонайменше чотири рази у різних кримінальних справах, і щоразу він виходив на волю після зменшення та внесення застав