Молочні каші і не тільки: Археологи виявили залишки давньої кераміки і дізналися, що люди їли 3 тис. років тому (фото)

Вчені досліджували виявлені на Мальті зразки залишків кераміки мальтійського бронзового століття, знайдені в доісторичному місці, і встановили, що між 2500 і 700 роками до нашої ери жителі регіону любили кашу і вміли робити сир. Про це пише Тimes of Мalta, передають Патріоти України.

Дослідження є частиною проекту археології середземноморської дієти і проводиться під керівництвом Давида Танаса з Інституту перспективних досліджень культури і навколишнього середовища Університету Південної Флориди.

Знайдені на городищі черепки глиняного посуду були проаналізовані на предмет органічних залишків і білків. Це дозволило дослідникам ідентифікувати деякі інгредієнти, які входили в раціон мальтійського бронзового століття.

Були проаналізовані різні типи керамічних виробів, щоб визначити традиційні функції цих посудин і спробувати реконструювати харчові звички, методи обробки харчових продуктів і пов'язані з сільським господарством економічні стратегії корінної мальтійської громади.

Аналіз показав, що в контейнерах перебувала суміш коров'ячого молока і злаків, що свідчило про наявність доісторичної каші. У більшості випадків були виявлені сліди пшениці, рідше - ячменю. Дані, за словами Танаса, вказують на те, що мальтійці Il-Qlejgħa tal-Baħrija культивували розведення великої рогатої худоби і переробку молока.

В Україні деякі повинні мати подвійне страхування, інакше - штраф: Кого стосується

п’ятниця, 4 квітень 2025, 16:57

В Україні на додаток до автоцивілки водії пасажирського транспорту зобов’язані також мати індивідуальний страховий поліс. В іншому разі їм загрожують серйозні штрафи. Про це пише Wheel News, передають Патріоти України. Наявність додаткової страховки у ...

"Чому кількість мощей відрізняється в різних джерелах?": Журналістка описала ситуацію, яка зараз склалась навколо Києво-Печерської Лаври

п’ятниця, 4 квітень 2025, 15:51

Журналістка Ярослава Міщенко описала ситуацію, яка склалася навколо Києво-Печерської Лаври та опублікувала фото, як представники УПЦ МП вивозили звідти на фурі майно, передають Патріоти України. "Знаєте, це що? Що за фура? Це одна з багатьох "котомок",...