Один із 142 пептидів, які містяться в м'язових волокнах тунця, здатний боротися з коронавірусом і навіть діяти на нього руйнівно. Про це стало відомо під час дослідження вчених із коледжу харчових наук та інженерії Бохайського університету в Китаї. Результати наукової роботи опублікували на сайті Sciencedirect, передають Патріоти України.
Зазначається, що пептид має потужний пригнічувальний ефект на СOVID-19, водночас маючи низьку токсичність через природне походження.
Так, учені в своїй роботі використовували методи гідролізу і молекулярного докінгу проти коронавірусного ферменту Mpro і рецептора ACE2 в організмі людини. Дослідники зробили висновок, що отримані з тунця пептиди можна використовувати як харчові добавки для хворих на СOVID-19. Він має дозволити швидше відновити легені пацієнтів і прискорити одужання.
Природна речовина інулін, яка діє як пребіотик для кишкових бактерій, може допомагати зменшувати біль у колінах у людей з остеоартрозом. Як показало нове дослідження, її ефективність виявилася порівнянною з фізіотерапією, а в деяких аспектах навіть пер...
14 березня стало відомо про смерть у віці 96 років німецького філософа Юрґена Габермаса, який на початку повномасштабного вторгнення Росії в Україну закликав до діалогу з російським диктатором Володимиром Путіним, щоб уникнкти Третьої світової війни. П...