На українські ринки завезли отруйну картоплю: Як розпізнати

"Нас кожні три дні перевіряють. Кожні три дні - в лабораторію. І вміст нітратів в нормі у нас. Ця картопля вже вилежалася. Вона перебрана. Тобто вона якісна. Її можна зберігати до ...ну, всю зиму", - повідомляє продавець на ринку.

Щоб розпізнати отруйну картоплю треба знати кілька технік: "Розрізаємо. Найперше - картоплина повинна бути всередині чиста. Не повинно бути нічого чорного. І видно. За зовнішнім виглядом. Щоб не було дірок, щоб поїдена не була, не була побита дротянкою," - вчить продавець.

Білоруська і українська картопля майже не відрізняються за якістю. Але разом з українською та білоруською картоплею перевірили і картоплю з Туреччини. "Ми провели випробування над трьома зразками. Вся картопля, яка була сьогодні на експертизі, в межах допустимих рівнів. Але найнижчий вміст нітратів виявився в картоплі українського походження", - повідомили в лабораторії.