Нам довгі роки брехали? Вчені заявили, що від картоплі, цукерок та булочок не гладшають

неділя, 15 серпень 2021, 22:58

Співробітники університету Арізони дійшли висновку, що швидкі вуглеводи ніяк не можуть вплинути на набір ваги. Вчені виключили такий зв'язок і підкреслили, що продукти з високим глікемічним індексом самі по собі не можуть бути причиною набору зайвої ваги, передають Патріоти України.

Вчені нагадують, що довгий час було прийнято вважати, що вживання картоплі, меду, рису, білого хліба та інших швидких вуглеводів сприяє набору надлишкової маси тіла, але в ході останнього дослідження цей міф був розвінчаний. Вчені проаналізували дані майже 2 млн осіб і виявилося, що люди, які віддають перевагу продуктам з високим глікемічним індексом, здебільшого не схильні до повноти. Більш того, ті люди, які правильно поєднують швидкі вуглеводи з іншими продуктами, мають здорову вагу і практично не страждають серйозними захворюваннями.

Фахівці також дали кілька рекомендацій по правильному харчуванню. За їхніми словами, раціон харчування дорослої людини обов'язково повинен включати швидкі вуглеводи, проте співвідношення всіх продуктів має бути збалансованим. Крім швидких вуглеводів, потрібно вживати цільнозернову їжу, молочну продукцію, рибу і морепродукти, м'ясо, овочі та фрукти.

В Українських Карпатах розпочалось будівництво конкурента Буковеля: Mountain Centre вартістю $1,5 млрд перших гостей має прийняти 2028 року

субота, 31 жовтень 2026, 16:24

На вершині гори Високий Верх у масиві Сколівські Бескиди та в межах Стрийського району Львівської області розпочалось будівництво Mountain Centre, у́багатофункціонального центру площею 5800 кв. м. Для фінансування будівництва компанія GORO Mountain Res...

"Стогнала від болю на очах у відвідувачів": У Карпатах померла олениця, готель звинувачують у жорстокості

субота, 31 жовтень 2026, 15:56

Відпочинковий комплекс Phoenix Relax Park у селі Поляниця на Прикарпатті опинився в центрі скандалу після смерті олениці в контактному зоопарку. Очевидиця заявила, що тварина перебувала у важкому стані й, на її думку, не отримувала належної допомоги. А...