Наше - найкраще: Україна подала офіційну заявку на включення борщу до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО (фото)

Міністерство закордонних справ України подало номінаційне досьє "Культура приготування українського борщу" для включення до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, передають Патріоти України.

Ініціатором офіційного визнання борщу українською національною стравою виступив шеф-кухар Євген Клопотено. "Коли ви заходите в ресторан за кордоном, то швидше за все в меню ви побачите "Борщ (російський суп)". Коли я дізнався про це, зрозумів, що треба захищати борщ, бо мова не просто про їжу, а про культурної ідентифікації нації. У жовтні 2020 року борщ був внесений до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини, а 30 березня Україна подала заявку до ЮНЕСКО для визнання борщу українською стравою вже на світовому рівні", - зазначає голова ГО "Інститут культури України", шеф-кухар Євген Клопотенко.

Сумні роковини для України

вівторок, 19 травень 2026, 23:05

Від завтра минає сім років, як офіційно при владі в Україні — хитруни. Їхній шлях — «намутити», обдурити, «впарити». Виходить тупо і глупо, як казав один із очільників тих, хто часто замовляв їхні послуги — азаров. Але про це ще поговоримо. Буде час. П...

Україна залучатиме мігрантів на роботу? Що відбувається на ринку праці

вівторок, 19 травень 2026, 23:02

В Україні загострюється кадрова криза, і бізнес дедалі частіше розглядає можливість залучення трудових мігрантів із країн Азії та інших регіонів. Однак експерти наголошують, що про масовий приплив іноземних працівників поки не йдеться. передають Патріо...