Вчені зробили несподіване відкриття про походження картоплі. Виявивши, що вона утворилася від предка томата майже 9 мільйонів років тому, зазначають Патріоти України.
Як пише The Guardian, згідно з останнім дослідженням, дикі томати, що росли в Андах, схрестилися з рослиною Etuberosum, і внаслідок процесу гібридизації їхній генетичний матеріал змішався, утворивши абсолютно нову лінію.
Як описано в журналі Cell, команда проаналізувала 450 геномів культурної картоплі та 56 диких видів. "Це одна з найбільших коли-небудь проаналізованих геномних колекцій дикої картоплі", - сказав автор дослідження Чжиян Чжан.
Дослідники виявили, що два гени відіграють ключову роль у формуванні бульб: SP6A, виявлений у томату, і IT1, виявлений у Etuberosum. Жоден із цих генів сам по собі недостатній. Але коли вони об'єднуються, як у випадку з картоплею, вони взаємодіють, запускаючи потужний процес, який перетворює підземні стебла на крохмалисті бульби.
Зазначається, що багаті поживними речовинами органи допомогли картоплі процвітати в нових високогірних умовах проживання в Андах, що піднімаються. Рослини адаптувалися і поширилися, що призвело до вибухового зростання різноманітності. Люди одомашнили низку диких видів, відібравши ті, у яких були великі їстівні бульби.
"У корінних народів Анд є сотні різновидів картоплі", - сказала доктор Сандра Кнапп, ботанік із Музею природної історії в Лондоні. "У Європі їх, можливо, п'ять - і всі вони належать до одного виду: Solanum tuberosum".
Картопля покинула Анди на борту іспанських кораблів у XVI столітті. Спочатку до неї поставилися з підозрою - вона росла під землею, не згадувалася в Біблії і мала дивний вигляд, - але незабаром її полюбили за її поживні властивості та здатність переносити несприятливі умови. Він став основним продуктом харчування в Європі та в усьому світі.
Українським пенсіонерам варто очікувати підвищення виплат у 2026 році. Традиційна індексація пенсій, запланована на березень, знову відбудеться. Вона стосуватиметься солідарної трудової пенсії, а її розмір залежатиме від інфляції у 2025 році та темпів ...
Натураліст із Шотландії випадково знайшов стеблову медузу (Depastrum cyathiforme), яка понад півстоліття вважалася вимерлою. Про це повідомляють Патріоти України з посиланням на The Guardian. Ця медуза, що своїм виглядом нагадує квітку будяка, востаннє...