Не їжа, а мистецтво: Мендель показала, чим годували Зеленського в Латвії (відео)

Страви молекулярної кухні готують не для того, щоб просто нагодувати людину.

Прес-секретарка президента України Володимира Зеленського Юлія Мендель розповіла, що під час візиту до Латвії їх пригощали стравами молекулярної кухні. Відповідний пост з'явився на сторінці прес-секретаря в Instagram, передають Патріоти України.

У ньому дівчина показала, як виглядала одна зі страв. "Страви молекулярної кухні готують не для того, щоб нагодувати людину, а щоб довести, що куховарство може бути мистецтвом. Замість звичайного посуду, кулінари молекулярної кухні використовують центрифугу, сухий лід, азот, вакуумне приготування. А замість приправ – спеціальні компоненти з невідомими нам назвами, як агар-агар, мальтодекстрин, смоли та ін. Так можна з будь-якого продукту отримати пар, піну, морозиво чи гель", – написала вона.

"У склянці шматочки моркви. Дуже цікавий досвід", – додала Мендель.


Частині українців проіндексують зарплати у червні: Ось кому заплатять більше

субота, 13 червень 2026, 21:20

Середня заробітна плата в Україні цього року зросла на 0,5%. У червні деякі українці отримають збільшені виплати за рахунок індексації заробітних плат, передають Патріоти України. Йдеться про ті підприємства, які у 2026 році не підвищували оклади або п...

"У вас буде багато обов’язків від комуни": Українка назвала несподівані мінуси життя в одній з популярних країн ЄС

субота, 13 червень 2026, 20:52

Данія залишається однією з країн Європи, яку українці часто розглядають для переїзду. Високий рівень безпеки, соціальна підтримка та стабільна економіка роблять її привабливою для багатьох сімей. Водночас життя в країні має свої особливості, про які ва...