
Прес-секретарка президента України Володимира Зеленського Юлія Мендель розповіла, що під час візиту до Латвії їх пригощали стравами молекулярної кухні. Відповідний пост з'явився на сторінці прес-секретаря в Instagram, передають Патріоти України.
У ньому дівчина показала, як виглядала одна зі страв. "Страви молекулярної кухні готують не для того, щоб нагодувати людину, а щоб довести, що куховарство може бути мистецтвом. Замість звичайного посуду, кулінари молекулярної кухні використовують центрифугу, сухий лід, азот, вакуумне приготування. А замість приправ – спеціальні компоненти з невідомими нам назвами, як агар-агар, мальтодекстрин, смоли та ін. Так можна з будь-якого продукту отримати пар, піну, морозиво чи гель", – написала вона.
"У склянці шматочки моркви. Дуже цікавий досвід", – додала Мендель.
Біля входу на станцію метро "Політехнічний інститут" у Києві 8 травня чоловік раптово втратив свідомість та помер. Працівники метрополітену відмовилися винести зі станції дефібрилятор під час проведення реанімації, заявила медична інструкторка та співз...
У столиці Литви 9 травня біля Антакальнського кладовища пройшла акція протесту проти ідеалізації радянських часів та романтизації періоду окупацій і репресій, передають Патріоти України з посиланням на Delfi та LRT. Перед цим біля цього кладовища зібра...