Не їжа, а мистецтво: Мендель показала, чим годували Зеленського в Латвії (відео)

Страви молекулярної кухні готують не для того, щоб просто нагодувати людину.

Прес-секретарка президента України Володимира Зеленського Юлія Мендель розповіла, що під час візиту до Латвії їх пригощали стравами молекулярної кухні. Відповідний пост з'явився на сторінці прес-секретаря в Instagram, передають Патріоти України.

У ньому дівчина показала, як виглядала одна зі страв. "Страви молекулярної кухні готують не для того, щоб нагодувати людину, а щоб довести, що куховарство може бути мистецтвом. Замість звичайного посуду, кулінари молекулярної кухні використовують центрифугу, сухий лід, азот, вакуумне приготування. А замість приправ – спеціальні компоненти з невідомими нам назвами, як агар-агар, мальтодекстрин, смоли та ін. Так можна з будь-якого продукту отримати пар, піну, морозиво чи гель", – написала вона.

"У склянці шматочки моркви. Дуже цікавий досвід", – додала Мендель.


До індексації пенсій в Україні залишилося кілька тижнів: Ось у кого не буде помітного підвищення виплат

вівторок, 17 лютий 2026, 0:22

Щорічне підвищення пенсій з 1 березня 2026 року відбудеться для абсолютної більшості українців. Щоправда, не завжди йдеться саме про індексацію (тобто збільшення на певний відсоток). Деяких пенсіонерів чекає підвищення на певну суму, яка не залежить ві...

"Присягу дав Богові": На Черкащині чоловік відмовився від служби через віру - чим все скінчилось

понеділок, 16 лютий 2026, 23:50

Житель Черкащини відмовився від проходження військової служби, посилаючись на свої релігійні переконання. Чоловік пройшов військово-лікарську комісію, яка визнала його придатним до служби, передають Патріоти України. Однак після прибуття за повісткою д...