Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Прес-секретарка президента України Володимира Зеленського Юлія Мендель розповіла, що під час візиту до Латвії їх пригощали стравами молекулярної кухні. Відповідний пост з'явився на сторінці прес-секретаря в Instagram, передають Патріоти України.
У ньому дівчина показала, як виглядала одна зі страв. "Страви молекулярної кухні готують не для того, щоб нагодувати людину, а щоб довести, що куховарство може бути мистецтвом. Замість звичайного посуду, кулінари молекулярної кухні використовують центрифугу, сухий лід, азот, вакуумне приготування. А замість приправ – спеціальні компоненти з невідомими нам назвами, як агар-агар, мальтодекстрин, смоли та ін. Так можна з будь-якого продукту отримати пар, піну, морозиво чи гель", – написала вона.
"У склянці шматочки моркви. Дуже цікавий досвід", – додала Мендель.
На Буковині чоловік за кермом позашляховика Range Rover на іноземних номерах, намагаючись прорватися до Румунії та незаконно вивезти шістьох людей, травмував прикордонника. Про це у неділю, 11 січня, розповіли у Державній прикордонній службі України (Д...
«Мічурінська» наукова ідеологія, яка панувала в СРСР, рішуче заперечувала класичну генетику, тавруючи її як «буржуазну лженауку», хоча саме генетика є фундаментом сучасної біології, медицини та агрономії. На відміну від генетики, що ґрунтується на зако...
