Не їжа, а мистецтво: Мендель показала, чим годували Зеленського в Латвії (відео)

Страви молекулярної кухні готують не для того, щоб просто нагодувати людину.

Прес-секретарка президента України Володимира Зеленського Юлія Мендель розповіла, що під час візиту до Латвії їх пригощали стравами молекулярної кухні. Відповідний пост з'явився на сторінці прес-секретаря в Instagram, передають Патріоти України.

У ньому дівчина показала, як виглядала одна зі страв. "Страви молекулярної кухні готують не для того, щоб нагодувати людину, а щоб довести, що куховарство може бути мистецтвом. Замість звичайного посуду, кулінари молекулярної кухні використовують центрифугу, сухий лід, азот, вакуумне приготування. А замість приправ – спеціальні компоненти з невідомими нам назвами, як агар-агар, мальтодекстрин, смоли та ін. Так можна з будь-якого продукту отримати пар, піну, морозиво чи гель", – написала вона.

"У склянці шматочки моркви. Дуже цікавий досвід", – додала Мендель.


Організував центр із "допомоги" дітям: У Вінниці викрили педофіла, який 15 років прикривався релігією (фото)

субота, 2 травень 2026, 13:15

У Вінницькій області правоохоронці затримали засновника християнського реабілітаційного центру, який нібито під прикриттям допомоги дітям у складних життєвих обставинах протягом півтора десятиліття вчиняв сексуальне насильство над своїми вихованками. Ч...

"Зелена" пастка Пекіна: Ось як сонячні панелі стали загрозою для безпеки ЄС

субота, 2 травень 2026, 12:28

Європа ризикує змінити залежність від російського газу на нову, ще більш небезпечну прихильність до китайських технологій. Використання обладнання з КНР у «зеленій» енергетиці створює критичні ризики для національної безпеки, включаючи шпигунство та кі...