Прес-секретарка президента України Володимира Зеленського Юлія Мендель розповіла, що під час візиту до Латвії їх пригощали стравами молекулярної кухні. Відповідний пост з'явився на сторінці прес-секретаря в Instagram, передають Патріоти України.
У ньому дівчина показала, як виглядала одна зі страв. "Страви молекулярної кухні готують не для того, щоб нагодувати людину, а щоб довести, що куховарство може бути мистецтвом. Замість звичайного посуду, кулінари молекулярної кухні використовують центрифугу, сухий лід, азот, вакуумне приготування. А замість приправ – спеціальні компоненти з невідомими нам назвами, як агар-агар, мальтодекстрин, смоли та ін. Так можна з будь-якого продукту отримати пар, піну, морозиво чи гель", – написала вона.
"У склянці шматочки моркви. Дуже цікавий досвід", – додала Мендель.
Відомий американський актор Ештон Кутчер звернувся до президента Росії Володимира Путіна на тлі посилених останнім часом ударів по Україні. Зокрема, він відреагував на російський удар по футбольному стадіону "Чорноморця" в Одесі, зазначають Патріоти Ук...
Озерний осетер Мічигану вже давно відомий як "живий динозавр", проте, згідно з новим дослідженням, проведеним представниками влади та університетів Мічигану й Вісконсину, він може виявитися набагато старшим, ніж можна подумати, передають Патріоти Украї...
