
Прес-секретарка президента України Володимира Зеленського Юлія Мендель розповіла, що під час візиту до Латвії їх пригощали стравами молекулярної кухні. Відповідний пост з'явився на сторінці прес-секретаря в Instagram, передають Патріоти України.
У ньому дівчина показала, як виглядала одна зі страв. "Страви молекулярної кухні готують не для того, щоб нагодувати людину, а щоб довести, що куховарство може бути мистецтвом. Замість звичайного посуду, кулінари молекулярної кухні використовують центрифугу, сухий лід, азот, вакуумне приготування. А замість приправ – спеціальні компоненти з невідомими нам назвами, як агар-агар, мальтодекстрин, смоли та ін. Так можна з будь-якого продукту отримати пар, піну, морозиво чи гель", – написала вона.
"У склянці шматочки моркви. Дуже цікавий досвід", – додала Мендель.
Українцям прогнозують здорожчання кави. Ціни можуть зрости приблизно на 1–3% уже в травні 2026 року. Про це розповів науковець Інституту аграрної економіки Богдан Духницький, пише agronews.ua, передають Патріоти України. Цінова ситуація на світовому ри...
У травні 2026 року питання податку на нерухомість стає особливо гострим, адже саме зараз формуються списки платників за минулий рік. Багато хто з власників квартир та будинків помилково вважає, що платити доведеться кожному, у кого є хоча б якийсь об'є...