
Прес-секретарка президента України Володимира Зеленського Юлія Мендель розповіла, що під час візиту до Латвії їх пригощали стравами молекулярної кухні. Відповідний пост з'явився на сторінці прес-секретаря в Instagram, передають Патріоти України.
У ньому дівчина показала, як виглядала одна зі страв. "Страви молекулярної кухні готують не для того, щоб нагодувати людину, а щоб довести, що куховарство може бути мистецтвом. Замість звичайного посуду, кулінари молекулярної кухні використовують центрифугу, сухий лід, азот, вакуумне приготування. А замість приправ – спеціальні компоненти з невідомими нам назвами, як агар-агар, мальтодекстрин, смоли та ін. Так можна з будь-якого продукту отримати пар, піну, морозиво чи гель", – написала вона.
"У склянці шматочки моркви. Дуже цікавий досвід", – додала Мендель.
В Україні триває нарахування пенсій та інших соціальних виплат. Зокрема, право на пенсійне забезпечення мають учасники бойових дій (УБД) та особи з інвалідністю внаслідок війни, передають Патріоти України. У Головному управлінні Пенсійного фонду Україн...
Дуже прихильна до України єврокомісар з розширення ЄС Марта Кос дала впливовому Politico ґрунтовний коментар щодо розширення Євросоюзу і перспектив України. Читайте оригінальний текст (посилання на статтю див. наприкінці цього тексту). У нас підхопили ...