Не їжа, а мистецтво: Мендель показала, чим годували Зеленського в Латвії (відео)

Страви молекулярної кухні готують не для того, щоб просто нагодувати людину.

Прес-секретарка президента України Володимира Зеленського Юлія Мендель розповіла, що під час візиту до Латвії їх пригощали стравами молекулярної кухні. Відповідний пост з'явився на сторінці прес-секретаря в Instagram, передають Патріоти України.

У ньому дівчина показала, як виглядала одна зі страв. "Страви молекулярної кухні готують не для того, щоб нагодувати людину, а щоб довести, що куховарство може бути мистецтвом. Замість звичайного посуду, кулінари молекулярної кухні використовують центрифугу, сухий лід, азот, вакуумне приготування. А замість приправ – спеціальні компоненти з невідомими нам назвами, як агар-агар, мальтодекстрин, смоли та ін. Так можна з будь-якого продукту отримати пар, піну, морозиво чи гель", – написала вона.

"У склянці шматочки моркви. Дуже цікавий досвід", – додала Мендель.


"Нога моя туда больше не ступит": Блогерка, проти якої відкрили справу за образи військових і жителів заходу України, поїхала зі Львова

п’ятниця, 31 жовтень 2025, 21:02

Блогерка Анастасія Кускевіч, яка у соцмережах висловлювала образи на військових та жителів заходу України, повідомила про те, що покинула Львів. Дівчина заявила, що її "вигнали" з міста. Про це вона повідомила у своєму Tik-Tok, передають Патріоти Украї...

"Мудра й віддана людина...": Помер голова Світового Пласту

п’ятниця, 31 жовтень 2025, 20:51

31 жовтня помер Мирон Спольський – голова Світового Пласту. Про це повідомила пресслужба Пласту, передають Патріоти України. "Світла, мудра й віддана Пласту людина, яка своєю працею об’єднувала пластунів по всьому світу. Висловлюємо щирі співчуття друж...