Очікується, що “бриндзарня” стане одним із об’єктів на майбутній “Дорозі вина і смаку”, яку розробляють в Закарпатті. Відтепер тут можна придбати якісний овечий сир-будз, свіжу вурду і традиційну гуцульську овечу бриндзю, повідомляють Патріоти України з посиланням на Zruchno.Travel.
Крафтову лавку “Бриндзарня” відкрили в селі Ділове Рахівського району Закарпаття. Відкрили бринзарню члени Асоціації виробників традиційних карпатських високогірних сирів з метою популяризації місцевих гуцульські продуктів з давньою історією, традиціями приготування і споживання.
Нагадаємо, що в Україні планують зареєструвати “Гуцульську овечу бриндзю”, яка стане першим українським продуктом з географічним зазначенням походження.
Американські науковці виявили білок TIMP2, який може відігравати важливу роль у підтриманні здоров'я мозку та роботі його імунної системи. В експериментах на мишах дослідники встановили, що ця молекула здатна відновлювати функції клітин, які з віком вт...
В Донецькій області на території Свято-Успенської Святогірської лаври УПЦ МП невідомі напали на ченців, унаслідок чого один з них загинув. Ще дві особи дістали поранення, повідомив напередодні офіційний сайт лаври, зазначають Патріоти України. Вказано,...
