Ніколи не їжте! Це вбиває! Дієтологиня назвала "бомбу" для шлунка

Справжньою бомбою для шлунка є смажені пончики, які готують у киплячій олії, найчастіше в трансжирі. Саме трансжири в сукупності з ароматизаротами і барвниками згубно впливають на організм. Таку думку висловила лікарка-дієтологиня Олена Соломатіна в інтерв'ю порталу "Вечірня Москва", передають Патріоти України.

"Трансжири – це рідкі рослинні олії, які в результаті хімічної реакції з воднем зробили твердими. Їх використовують у кондитерському виробництві під назвою "кондитерський жир" або як маргарин. Це все, що додають у тістечка, торти і випічку замість вершкового масла, змішуючи з підсолоджувачами і синтетичними ароматизаторами", – повідомила Соломатіна.

Вона додала, що особливо небезпечні для шлунка пончики, адже в їх начинку додають хімічні речовини, що імітують різні смаки, а також барвники неорганічного походження.

"Подібні вироби бюджетні, оскільки трансжири і хімічні ароматизатори разом із барвниками коштують зовсім небагато. Вони продаються поштучно або на вагу, їх купують. Але подібне тістечко – просто "бомба" для шлунка", – попередила Соломатіна. Шкідливим вона також назвала мармелад, який має яскравий колір і нагадує гумку, через велику кількість барвників.

Катання на шинах скінчилось трагедією: На Київщині загинув 25-річний хлопець

понеділок, 5 січень 2026, 6:33

Трагічна подія сталася 2 січня у Білій Церкві на злітно-посадковій смузі, що в мікрорайоні Гайок. Молодики розважалися тим, що каталася на шинах, прив’язаних мотузками до позашляховика Volkswagen Touareg. Про це розповіли у поліції Київщини, передають ...

Самка Амурського тигра з численним приплодом потрапили у відеопастку природоохоронців, викликавши справжній фурор у всіх, хто вболіває за збереження найбільших кішок світу (відео)

понеділок, 5 січень 2026, 6:24

Дику амурську тигрицю з п'ятьма дитинчатами зняли на відео в Національному парку тигрів і леопардів Північно-Східного Китаю. Перші у своєму роді кадри приголомшили експертів з диких котів, оскільки ці тигри зазвичай народжують від одного до чотирьох ди...