Ніколи не їжте! Це вбиває! Дієтологиня назвала "бомбу" для шлунка

Справжньою бомбою для шлунка є смажені пончики, які готують у киплячій олії, найчастіше в трансжирі. Саме трансжири в сукупності з ароматизаротами і барвниками згубно впливають на організм. Таку думку висловила лікарка-дієтологиня Олена Соломатіна в інтерв'ю порталу "Вечірня Москва", передають Патріоти України.

"Трансжири – це рідкі рослинні олії, які в результаті хімічної реакції з воднем зробили твердими. Їх використовують у кондитерському виробництві під назвою "кондитерський жир" або як маргарин. Це все, що додають у тістечка, торти і випічку замість вершкового масла, змішуючи з підсолоджувачами і синтетичними ароматизаторами", – повідомила Соломатіна.

Вона додала, що особливо небезпечні для шлунка пончики, адже в їх начинку додають хімічні речовини, що імітують різні смаки, а також барвники неорганічного походження.

"Подібні вироби бюджетні, оскільки трансжири і хімічні ароматизатори разом із барвниками коштують зовсім небагато. Вони продаються поштучно або на вагу, їх купують. Але подібне тістечко – просто "бомба" для шлунка", – попередила Соломатіна. Шкідливим вона також назвала мармелад, який має яскравий колір і нагадує гумку, через велику кількість барвників.

Starlink перетворюється на космічну загрозу: супутники Ілона Маска все частіше сходять з орбіти. Науковці пояснили, як це відіб'ється на людстві

п’ятниця, 10 жовтень 2025, 12:27

На орбіті перебувають тисячі супутників Starlink компанії Ілона Маска SpaceX. Уже зараз деякі із супутників через закінчення терміну служби падають в атмосферу планети. У найближчому майбутньому, як прогнозують учені, ймовірність того, що ці супутники ...

Кабмін ухвалив важливе рішення щодо ціни на газ: Ось скільки будемо платити

п’ятниця, 10 жовтень 2025, 11:56

Ціни на газ для населення та бюджетних установ в Україні залишаться незмінними щонайменше до кінця опалювального сезону - 31 березня 2026 року. Про це заявила премʼєрка Юлія Свириденко, передають Патріоти України. Для побутових споживачів ціна залишить...