Ніколи не їжте! Це вбиває! Дієтологиня назвала "бомбу" для шлунка

Справжньою бомбою для шлунка є смажені пончики, які готують у киплячій олії, найчастіше в трансжирі. Саме трансжири в сукупності з ароматизаротами і барвниками згубно впливають на організм. Таку думку висловила лікарка-дієтологиня Олена Соломатіна в інтерв'ю порталу "Вечірня Москва", передають Патріоти України.

"Трансжири – це рідкі рослинні олії, які в результаті хімічної реакції з воднем зробили твердими. Їх використовують у кондитерському виробництві під назвою "кондитерський жир" або як маргарин. Це все, що додають у тістечка, торти і випічку замість вершкового масла, змішуючи з підсолоджувачами і синтетичними ароматизаторами", – повідомила Соломатіна.

Вона додала, що особливо небезпечні для шлунка пончики, адже в їх начинку додають хімічні речовини, що імітують різні смаки, а також барвники неорганічного походження.

"Подібні вироби бюджетні, оскільки трансжири і хімічні ароматизатори разом із барвниками коштують зовсім небагато. Вони продаються поштучно або на вагу, їх купують. Але подібне тістечко – просто "бомба" для шлунка", – попередила Соломатіна. Шкідливим вона також назвала мармелад, який має яскравий колір і нагадує гумку, через велику кількість барвників.

Електронна повістка прийде навіть якщо видалити "Резерв+"? Що відомо

вівторок, 31 березень 2026, 0:33

В Україні з 1 квітня запроваджують електронні повістки, які надходитимуть на електронний кабінет військовозобов'язаного. Держава пояснює такі нововведення цифровізацією мобілізаційного процесу і покращенням всіх процедур, однак частина людей сприймають...

Військовий облік в Україні: У ТЦК пояснили, коли на нього треба стати 17-річним юнакам

вівторок, 31 березень 2026, 0:12

В Україні введена загальна мобілізація та триває воєнний стан. В цей період, як і у мирні часи, військовозобов'язані українці мають дотримуватися правил військового обліку. На Facebook-сторінці Волинського обласного ТЦК та СП розповіли, коли 17-річним ...