Ніколи не їжте! Це вбиває! Дієтологиня назвала "бомбу" для шлунка

Справжньою бомбою для шлунка є смажені пончики, які готують у киплячій олії, найчастіше в трансжирі. Саме трансжири в сукупності з ароматизаротами і барвниками згубно впливають на організм. Таку думку висловила лікарка-дієтологиня Олена Соломатіна в інтерв'ю порталу "Вечірня Москва", передають Патріоти України.

"Трансжири – це рідкі рослинні олії, які в результаті хімічної реакції з воднем зробили твердими. Їх використовують у кондитерському виробництві під назвою "кондитерський жир" або як маргарин. Це все, що додають у тістечка, торти і випічку замість вершкового масла, змішуючи з підсолоджувачами і синтетичними ароматизаторами", – повідомила Соломатіна.

Вона додала, що особливо небезпечні для шлунка пончики, адже в їх начинку додають хімічні речовини, що імітують різні смаки, а також барвники неорганічного походження.

"Подібні вироби бюджетні, оскільки трансжири і хімічні ароматизатори разом із барвниками коштують зовсім небагато. Вони продаються поштучно або на вагу, їх купують. Але подібне тістечко – просто "бомба" для шлунка", – попередила Соломатіна. Шкідливим вона також назвала мармелад, який має яскравий колір і нагадує гумку, через велику кількість барвників.

В Офісі генпрокурора викрили схему, за якою під виглядом музикантів із України виїхали майже три десятки чоловіків

вівторок, 7 квітень 2026, 22:59

В Офісі генерального прокурора висунули підозру громадянці України, яка організувала механізм незаконного переправлення чоловіків призовного віку через державний кордон — під виглядом гастролей музичних гуртів. Про це 7 квітня заявив генпрокурор Руслан...

На Прикарпатті відзначила 100-літній ювілей зв'язкова УПА (фото)

вівторок, 7 квітень 2026, 22:39

Зв’язкова Української повстанської армії з Івано-Франківщини, Парасковія Гураль, сьогодні, 7 квітня відзначає свій 100-літній ювілей. Про це повідомили на facebook-сторінці Тисменицької міської ради, передають Патріоти України. Парасковія Гураль народи...