Оце так поворот: Яблучний пиріг звинуватили... в расизмі та геноциді

Боротьба з расизмом у світі іноді набуває несподівані форми. У расизмі, геноциді та зв'язках з колоніальним минулим звинуватили … яблучний пиріг. Ця страва вважається одним із символів американської культури. Існує навіть приказка "as American as apple pie" - тобто настільки типовий для американського способу життя, "як яблучний пиріг", передають Патріоти України.

Однак ведучий колонки про їжу в англійській газеті The Guardian Радж Пател, британець індійського походження, заявив у своїй статті під назвою «Продовольча несправедливість має глибоке коріння: почнімо з яблучного пирога Америки», що цей популярний десерт пов'язаний з «масштабним і безперервним геноцидом корінних народів».

За словами Патела, яблука в Америку завезли європейські колонізатори — і насаджували там яблуні, як символ цивілізації. Цукор у скоринці пирога асоціюється у автора з работоргівлею в Новому Орлеані (оскільки цукрова тростина була завезена до США єзуїтами в 1751 році). І картата тканина, на якій за традицією залишають остигати пиріг — це «культурна апропріація» у американських індіанців.

Багато хто з користувачів соцмереж визнали це пародією на боротьбу за права людини. «Звинувачувати в расизмі яблучний пиріг — це просто смішно», «Я не потерплю замаху на мою свободу їсти десерти», «Це просто дискредитує боротьбу з расизмом», — обурювалися в коментарях.

Руйнують мозок, легені та підвищують ризик розвитку раку! Вчені шокували дослідженням про шкоду вейпів

п’ятниця, 27 червень 2025, 9:53

Вейпи, які багато хто вважає безпечнішою альтернативою курінню, можуть становити значно більшу загрозу для здоров'я, ніж звичайні сигарети, передають Патріоти України. За результатами нового дослідження, оприлюдненого групою міжнародних науковців, впл...

Не акула, але теж може вбити: У Чорному морі збільшилась популяція смертельно небезпечної риби - сріблястого тетраодону

п’ятниця, 27 червень 2025, 9:49

У Чорному морі помічено нову загрозу - тетраодона сріблястого (Lagocephalus sceleratus), також відомого як риба-куля. Цей екзотичний хижак не лише вражає зовнішнім виглядом, а й становить реальну небезпеку для екосистеми та людей, передають Патріоти Ук...